出伏一定记得吃,补钙比钙片还好使!Q弹软糯真要命,拌饭能干三大碗!
5.加入调料、老抽、生抽、蚝油,一勺料酒,一勺盐,翻炒均匀,加入凉白开,大火煮开,转小火慢炖20分钟,入味且肉筋会软糯一些。打开网易新闻查看精彩图片6.放黄豆,小火炖20分钟,尝盐头,大火收汁,搞定美味的黄豆猪脚,软糯滑口。打开网易新闻查看精彩图片做过的人说恋麦麦:第一次做菜,能做成这样我已经...
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
让黄豆在水中浸泡至少4小时,期间可以换水1-2次,以去除黄豆的豆腥味。3.炖煮:准备一个砂锅或深炖锅,锅中放入适量的清水。依次加入处理好的猪蹄、浸泡好的黄豆、白芷、肉蔻、生姜片、葱段和料酒。大火将水烧开,然后转小火慢慢炖煮。4.调味与收汁:经过1.5小时的小火慢炖,猪蹄逐渐变得软烂。此...
美食厨房 | 黄豆猪蹄汤
步骤1.猪蹄洗净,浸泡半小时,冷水下锅焯水,加入料酒、姜片煮开。2.撇去浮沫后煮三分钟,再将猪蹄捞出,沥干水分;倒入少许油,小火将猪蹄表面煎出香味。3.倒入开水直到将食材没过,加入黄豆,小火炖一小时。4.开盖加入盐、白胡椒粉调味,继续炖二十分钟,撒上葱花即可。这道汤养颜美容、益气和中试着做一...
奶水少怎么办吃什么补
核心提示:奶水少可以通过食用鲫鱼、猪蹄、乌鸡汤、鸽子汤、黄豆炖猪脚等食物来辅助增加乳汁分泌。但需注意的是,食物对于改善乳汁分泌的效果有限,若奶水持续不足,建议咨询专业医生或营养师的意见。奶水少可以通过食用鲫鱼、猪蹄、乌鸡汤、鸽子汤、黄豆炖猪脚等食物来辅助增加乳汁分泌。但需注意的是,食物对于改善乳汁分泌...
奶水不足怎么办吃什么下奶
奶水不足怎么办吃什么下奶核心提示:奶水不足可以通过鲫鱼汤、猪蹄汤、花生炖猪脚、丝瓜鸡蛋汤、黄豆排骨汤等食物来辅助下奶。需要强调的是,虽然这些食物有助于促进乳汁分泌,但并不能完全替代治疗措施。奶水不足可以通过鲫鱼汤、猪蹄汤、花生炖猪脚、丝瓜鸡蛋汤、黄豆排骨汤等食物来辅助下奶。需要强调的是,虽然这些...
放化疗后的恢复期怎么吃?这份饮食清单请收下!
黄豆炖猪蹄食材猪蹄、黄豆、油、盐、黄豆酱、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、料酒、酱油(www.e993.com)2024年9月15日。做法①提前将黄豆用清水浸泡半小时;②猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧至3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,再倒入洗净的猪手翻炒均匀;...
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5.黄豆炖猪手猪蹄是一种营养价值很高的食物,主要的营养价值就是含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,还有多种微量元素,维生素和丰富的矿物质,比如说铁,钙,磷,镁等。6.排骨炖山药玉米1、能够补中和血,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人,脾虚所导致的水肿、泄泻的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好...
秋天,要多吃这3种肉,比牛肉便宜,比鸡肉滋补,营养好吃又解馋
1.猪蹄剁成块状,焯水后,沥干水分备用。黄豆淘洗干净后,用温水浸泡2-3个小时。2.热锅加油,放入冰糖,中小火熬制冰糖融化冒小泡后,放入猪蹄,煸炒至上色,放入葱段、姜片、香叶、八角、桂皮炒香后,加入生抽,翻炒均匀,加入清水,大火煮开。3.将猪蹄和汤汁倒入高压锅中,加入黄豆,选择“蹄筋类”功能,调制保温...
普洱茶蹄膀配方及功效,探索美味与健的完美结合:普洱茶蹄膀的配方...
-黄豆适量步骤:1.首先将猪蹄膀焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。2.取一壶普洱茶,加入适量的润肺水,用沸水冲泡茶叶5分。3.将焯水的止咳猪蹄膀放入压力锅中,加入适量的猪脚普洱茶、片、大葱、料酒和清水,上锅,大火煮沸。4.煮沸后转小火慢炖1小时右,直至猪蹄膀变得酥烂。
猪蹄怎么做好吃?配上黄豆一起炖,连汤汁都不会浪费
猪蹄,黄豆,生姜,料酒,盐,生抽,老抽,冰糖,油。做法:猪蹄买的时候让老板直接剁好,否则自己剁的话,费刀又费力,剁好的猪蹄用清水浸泡去血水,放入倒有料酒的清水中,开火,把猪蹄冷水下锅焯水。等锅内的水烧沸后,再煮上几分钟,等把猪蹄里面的血水都煮出来后就可以关火捞出来了。(如果比较脏,可以用清水将表面...