秋天,宁可少吃肉,也多吃这5样蔬菜,养肝排毒排宿便,别不懂吃
1、菠菜清洗干净,大蒜洗净切蒜末。2、菠菜沸水下锅焯水,加入少许的盐和油一起焯水断生,捞起沥干水。3、焯水好的菠菜沥干水装盘。4、碗里加入蒜末、熟芝麻、少许盐、鸡精、盐蚝油、生抽混合拌匀。5、把准备好的凉拌料汁淋在菠菜里。6、把食材和菠菜混合搅拌均匀,装盘即可上桌享用。三、佛手瓜苗推荐...
4种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这5种才真的要少吃
从目前的证据来看,卟啉病的发生主要与遗传因素导致无法正常代谢卟啉相关,和食物之间没有直接关系,日常可以正常食用。3、佛手瓜传言称,佛手瓜在炒熟后会产生丙烯酰胺,而丙烯酰胺具有潜在神经毒性、致癌性。实际上,很多食物在高温烹饪后都会产生丙烯酰胺。权威期刊《食品和化学毒物学》上指出,丙烯酰胺致癌作用的安全...
“秋不吃瓜,百病易发”!深秋多吃这三瓜,胜过虫草花!别不懂吃
食材准备:佛手瓜1个,黑木耳50克,鸡蛋2个,青椒1个,蒜末适量,盐、鸡精、生抽、食用油适量。详细做法:1.佛手瓜去皮切片,黑木耳泡发后撕成小片,青椒切小块备用;鸡蛋打散炒熟,盛出备用。2.锅中加油,爆香蒜末,加入佛手瓜和黑木耳翻炒均匀,加入青椒,继续翻炒至断生,最后加入炒熟的鸡蛋,加盐、生抽...
这几种常吃的菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?
需要煮沸15分钟以上,使豆角充分熟透,失去原有的鲜绿色,吃起来没有生味和苦硬的感觉,就能把毒素破坏掉[5]。3.菠菜、苋菜、苦瓜和其它口感苦涩的菜:这些尝起来有点涩的蔬菜,草酸含量比较高。大量食用会刺激胃肠黏膜,同时草酸还可与钙结合形成不溶性的“草酸钙沉淀”,影响人体对钙的吸收或形成泌尿系统结石。...
佛手瓜雪梨瘦肉:美味又健的养生选择
2.将佛手柚切成片状,去掉果肉,只保留果皮。然后将果皮用水焯水,去除杂质。3.将焯水后的佛手柚皮切成细丝状。4.将雪梨洗净,去皮去核,切成薄片。5.在一个锅中,加入适量的水,将佛手柚皮丝和雪梨片放入锅中。6.加入适量的冰糖和红枣,根据个人口味可适量增减。
“八月吃三瓜,身体顶呱呱”,农历八月吃这3种秋瓜,补水润燥
1、挑选比较的新嫩的佛手瓜,然后把它清洗干净,切成大块,里面的核也是可以吃的,你也可以把它取出来(www.e993.com)2024年11月8日。2、买回来的排骨焯水之后,放入锅中去炒一下,放入少许的油还有姜片,煸炒香之后,倒入开水开始炖。3、七八分熟的时候,放入准备好的佛手瓜,继续炖,直到软烂的时候,我们再来上一点盐,对其进行调味就可以了...
夏季易上火,多吃八道应季蔬菜,降火气润燥热,身体健康过夏天
2、起锅烧油,油热后放入蒜片和干辣椒炒出香味,再放入佛手瓜翻炒一会儿。3、淋入一点清水焖煮三分钟左右,煮熟后加入食盐和胡椒粉调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。八、清炒南瓜苗准备食材:南瓜苗,蒜末,干辣椒。做法步骤:1、南瓜苗去掉老茎和表皮,摘成段清洗干净沥干水分备用。
藏在身边的“天然补硒菜”,建议40岁以上的人勤吃,抗衰显年轻
4、重新起锅倒油,放小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火炒一分钟。5、倒入肉片里的油汤,撒入适量盐和一勺生抽,炒匀焖两分钟。6、锅中倒入肉片,放少许老抽上色,撒入小葱段,翻炒后出锅。四、玉米常说有很多长寿之乡的人们都有一样共同的饮食喜好就是吃玉米,其实这也并不是没有原因的,因为玉米就是一样...
网上流传的蔬菜“致癌名单”,吃多了会致癌,是真的吗?
为了降低亚硝酸盐摄入量,建议在食用香椿前采取适当的处理方法。焯水是一种简单有效的方法,研究显示,焯烫1至2分钟就能去除大部分的亚硝酸盐和硝酸盐。通过这种方式处理后的香椿,不仅能最大程度减少亚硝酸盐的摄入,还能保持其营养和风味。在合理的食用量和正确的处理方法下,并不会构成健康风险。佛手瓜,又称寿瓜...
这几种菜被列入“致癌清单”,不能再吃了?真正致癌的是它
但如果实在想吃,在不过量进食蕨菜产品的前提下,还有个简单的方法可以帮你降低风险。那就是,焯水!(来源:soogif)可以在水烧开后,煮嫩蕨叶15分钟,或把嫩蕨叶蒸10~12分钟后,弃掉蒸煮嫩蕨叶的水份,再进行烹煮。这样可以有效地降低嫩蕨叶中的原蕨苷,以及其他水溶性有毒化合物[2]。