7只螃蟹下肚,小伙把自己“炫”进ICU!专家教你健康吃蟹→

（3）蟹要现蒸现吃一次吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。（4）螃蟹四个部位不能吃蟹鳃：打开蟹壳后，蟹身上两排灰色像羽毛一样的组织就是蟹腮，是螃蟹的呼吸系统。螃蟹用蟹腮过滤湖水，所以腮里会有一些泥沙，不能食用。蟹心：蟹心是一个白色的六角形，位于蟹身...

吃螃蟹到底能不能喝茶?千万别再乱来了!

吃蟹两小时后适当冲泡一些红茶饮用,在一定程度上可以驱除蟹寒、减少胃部受刺激。当然也可以提前闷上一壶后发酵的黑茶,如六堡茶、普洱熟茶、祁门安茶等,待吃完蟹较长时间之后,茶也闷的差不多了,喝着既温暖,还促进肠道蠕动帮助消化,解腻又消食!国内一项针对痰湿质人群进行六堡茶干预的实验研究,就证实了坚持饮用...

吃螃蟹别喝它!有人吃进医院了!医生紧急提醒

在食用螃蟹时,最好采用高温蒸煮的方式来烹饪螃蟹,现蒸现吃,内部温度达到70度以上,确保彻底消灭潜在的细菌和寄生虫,防止引起腹痛等不良反应;另外吃不完的螃蟹一定要保存在干净、阴凉通风的地方,再次食用前必须回锅再煮熟蒸透。来源:极目新闻(记者:曹洋)戳这里为我加颗小星星????公众号一言不合就改版,“星...

吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……

蒸熟煮透了再吃,就不会有这个问题了。3蟹要现蒸现吃一次吃不完,剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方,吃时必须回锅再煮熟蒸透。向上滑动查看更多02??注意!螃蟹这四个部位不能吃!1蟹鳃打开蟹壳后,蟹身上两排灰色像羽毛一样的组织就是蟹腮,是螃蟹的呼吸系统。螃蟹用蟹腮过滤湖水,所以腮...

【关注】螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃→

但要少吃其它肉一天食肉总量不超过120克一个3两雄蟹可食部位约63克其它肉类最多吃57克大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷一般人群平时也得注意不要啤酒配螃蟹!酒精进入人体后会代谢产生乳酸抑制肾小管分泌尿酸使肾脏排泄尿酸的能力降低再喝啤酒搭高嘌呤的螃蟹...

男子螃蟹+饮冰啤酒致急性痛风,聚餐吃蟹五类人群要忌口

螃蟹宜蒸不宜煮,其原因在于,蒸食螃蟹可确保蟹体完整、肉质洁净味美(www.e993.com)2024年11月17日。且蒸比煮的要热得快、温度更高,这不仅缩短了烹饪时间,更有利于杀灭螃蟹体内的微生物和寄生虫。在蒸食螃蟹时需将其蒸熟煮透,高温持续蒸煮25分钟以上,食用起来才更安全。螃蟹虽美味,蟹胃蟹肠蟹鳃蟹心均不可食用...

今年大闸蟹“行情”如何,怎么吃?看这一篇就够了

吃大闸蟹时总会听到“九雌十雄”的说法。这句俗语实际是指农历九月母蟹味道最好,届时蟹黄比较饱满;农历十月公蟹味道更佳,届时蟹膏最多。聚餐时,公蟹母蟹往往放在一起上桌。这时,大家可以通过脐部来判断公母。公蟹脐部尖锐、母蟹脐部相对圆滑。吃蟹时需要去除蟹肠(打开白色脐盖后的黑色条状物)、蟹鳃(螃蟹头胸...

秋风送蟹香,专家提醒“三不吃”与“三会吃”原则保健康

三会吃原则螃蟹清蒸，姜醋必备明清蒸是蟹的传统吃法，能最大限度保持蟹的色香味，其中也提到，可予姜、醋、酒来中和蟹之寒。因此，进食螃蟹最好的烹饪方法是可以加料酒及姜同蒸，进食时用姜末加醋调味，既保留原材料之鲜美，又可以驱寒防凉。螃蟹配酒，总量适宜黄酒性热，可中和螃蟹的寒，且黄酒醇厚鲜爽的...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

螃蟹的哪些部位不能吃?1只螃蟹可以食用的部分其实只有一点点,其中有4个部位最好不要吃。分别是螃蟹的腮(揭开蟹壳后呈条状的部分)、螃蟹的肠(藏在蟹尾部的黑色条状部分)、螃蟹的胃(蟹壳前半部、眼睛下方的胶状三角形部位)、螃蟹的心(六角形小白片)。

秋分,我们吃点啥?

会常以诗换蟹"堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团”(螃蟹,古称尖团)古人的风雅情趣除了食蟹还有饮酒“桂子月中落,天香云外飘”桂花入酒,由来已久早在2000多年前已酿有“桂酒”,并常作祭祀使用在屈原《九歌·东皇太一》中就有提及“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆”...