秋风瑟瑟气温下降,分享8道暖身菜,蛋白质含量高,老少都爱吃

芹菜炒鸡蛋准备食材:西芹,鸡蛋。做法步骤:1、西芹清洗干净后斜切成小块,鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西芹焯水煮至断生,然后捞起来控干水分。3、再次起锅烧油,油热后放入西芹翻炒一分钟左右,再加入食盐和鸡蛋翻炒均匀,炒至入味炒熟即可出锅装盘开吃。芹菜猪肚...

高盐高脂肪也会影响血糖?究竟还有啥能吃?这5类食物适合你

常见的全谷物类有糙米大麦燕麦和高粱等,虽然其中含有碳水化合物,不过却属于高膳食纤维食材,在体内消化速度比较慢,延缓餐后血糖升高,所以不妨把全谷物类当做主食吃。2、鱼肉二型糖尿病患者易患上心脏病,因此可以适当地吃鱼肉,如沙丁鱼、金枪鱼和鲑鱼等,其中含有欧米伽3脂肪酸能保护心脏,降低炎症反应,同时也能预防糖...

秋末冬初气候转凉,这一道养生圣品建议常吃,不仅蛋白质高还暖胃

那就是蛋白质含量比较高的牛乳,这样做出来的质感才不会差。当然了,要是有水牛乳自然最好。根据要食用的人数自行定量牛乳,然后就能开始制作了。2、与之搭配的材料是“老姜”有的地方貌似称之为小黄姜,这一种老姜味道比较辛辣并且姜味十足。除此之外,老姜含有的淀粉质非常高。而这也就是制作这一美食的重要条件...

想把火锅吃成减脂餐?简单5招就可以

破解之道——选择低脂、高蛋白质食物如猪里脊、猪血、鸭血、牛肉、猪肝、黄喉、毛肚、去皮鸡肉、鹌鹑、鸡蛋。水产品可以选对虾、牡蛎、扇贝、青鱼、鲫鱼、巴沙鱼等。这几种食物虽然不如肥牛、羊肉、腰子、鸭肠诱人,但可以有效减少脂肪的摄入。当然,诱人的高脂类美食很难让人不动心,所以大家也不是完全不能动筷子,...

秋补蛋白冬才暖,建议:秋末多吃这5样高蛋白,提高免疫少生病

牛肉是高蛋白,低脂肪的肉类,每100克中含蛋白质20.1克,而且富含维生素B,钙、铁、锌等多种营养元素,可以增强身体的免疫力,达到强身健体的作用。推荐:黑椒牛肉食材:牛肉、线椒、葱姜蒜、黑胡椒粉、黑胡椒酱1、牛肉切成粗长条放入盆中,放入葱段、姜块,半勺盐、一勺黑胡椒粉、半勺料酒、两勺生抽、一勺...

担心营养不够?这种被忽视的食材蛋白质含量比鸡蛋还高

精细主食吃太多且单一,容易出现能量过剩,维生素、矿物质缺乏,进而可增加患糖尿病、高血压、脂肪肝等多种慢性疾病的发生风险(www.e993.com)2024年11月8日。所以,大家要有意识地让主食更丰富多彩一些。这里给大家推荐一种营养全面的食物——藜麦。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。

健康中国|蟹香四溢秋意浓,这样吃蟹味更佳!

1.高蛋白:螃蟹肉质细腻,蛋白质含量较高,易于人体消化吸收,对于补充体力、增强免疫力有很好的作用。2.低脂肪:螃蟹脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸,有利于心血管健康。3.矿物质丰富:螃蟹含有丰富的钙、磷、铁、锌等矿物质,有助于骨骼、牙齿的生长发育,可预防贫血等疾病。

一种被严重忽视的优秀食材!蛋白含量比鸡蛋还高,跟米饭一起蒸就能吃

这里给大家推荐一种营养全面的食物——藜麦。藜麦富含蛋白质藜麦蛋白质含量在14%左右,约为大米的2倍,比鸡蛋还要高,其蛋白质的质量也很好。图片来源:吃好每天三顿饭公众号从氨基酸组成的角度看,谷物蛋白通常缺乏赖氨酸、蛋氨酸和苯丙氨酸,而藜麦则富含这些氨基酸,因此藜麦中的蛋白利用率更高。对于素食人群...

这种食材每天吃够 18 克,能防癌、预防老年痴呆!

举例来说,口蘑每100克含有高达3106毫克的钾,这一数值在蘑菇类食材中相当突出,也是所有天然食物中钾含量最高的。而我们平时经常吃的鲜香菇,每100g里只有20mg,别说是在蘑菇界垫底,在整个蔬菜界也是个吊车尾。整体来说,大部分蘑菇的钾含量还是很“抗打”的。下面是天然食物中钾含量由多到少排列的,蘑菇...

心脑血管的“守护者” 就藏在你家餐桌上

常吃虾这5个好处会找上你虾是一种高蛋白质、低脂肪的食物,锌、硒、镁的含量也比较丰富,对人体有以下5个好处。1.心脑血管的“守护者”:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能帮助保护心脑血管系统,防止动脉硬化、扩张冠状动脉,预防高血压、冠心病。