中秋滋补食品新趋势:燕窝、麦卢卡蜂蜜走热,中低价格带占比扩大
燕窝、海参受欢迎9月上旬,伴随双节临近,商超、食品门店纷纷展开节礼宣传,其中不乏健康滋补类食品的身影。东城区盒马鲜生的一家门店内,新京报记者看到,月饼礼盒堆头旁,摆放着滋补食品礼盒堆头,并打出“月满共此食中式滋补新潮流”的招牌。堆头内既有即食燕窝等单一食材,也有胶原美龄粥等风味产品。而在同仁堂(31.21...
燕之屋碗燕:20年煮好一碗,史上最走心燕窝
在没有燕窝品牌的年代,黄健开创了燕窝专营的先河。2002年,黄健洞察到消费者对燕窝挑毛、炖煮十分不便的痛点,成立燕之屋专营店,并配备加工厨房,为顾客提供“现点、现炖、现送、现吃”服务。很难想象,这种带有互联网思维的O2O门店模式,燕之屋早在10多年前就已尝试。但很快就发现了问题。门店多了之后,产品品质...
肝不好,吃红枣,胃不好,吃南瓜...身体有病时吃点什么好?
把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用。桂圆补益心脾、养血安神将桂圆30克,白糖3克,置碗中,放屉上蒸熟,每次开水冲1匙,能大补气血,也叫代参膏。羊肉补脾益肾,温中暖下取羊肉60克,豆腐两块,生姜15克备用,将羊肉煮至八成熟时,加入生姜、...
“出伏银耳羹”应该怎么吃?附六道对证调理方
很多人会泡一夜,第二天起来再煮,但是长时间泡发,容易滋生细菌,增加食物中毒的风险。有人喜欢拿银耳当燕窝那样处理,煮上一周的分量,分装放在冰箱里,每天吃一瓶。有医生提醒,由于银耳含有较多的硝酸盐类,经烹煮后,如果放置时间较长,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,就不宜食用了。2.吃鲜银耳也有风险很多生鲜平台都有...
它被称为“穷人的燕窝”,深受女士喜爱,但不煮出胶吃再多也没用
10.继续煮10分钟就可以关火啦。一碗木瓜银耳糖水就做好啦,出胶就是这么简单。银耳出胶3个关键点1.银耳应当使用冷水浸泡。2.银耳泡发开后,应把它撕成小块。3.煮制途中不建议加水。做好以上3个关键点,银耳煮出胶就非常容易了。女士们记得要收藏起来哟。好啦,今天的木瓜银耳糖水就分享到这里了。
薛家燕曝子女将10万元燕窝一锅炖!边吃边心疼,数月不敢再碰燕窝
想象一下,小朋友们这么用心,把家里几盒珍贵的燕窝全部煮在一起,大概费了小一笔钱哦(www.e993.com)2024年9月20日。家燕姐说,当时看到满满一大锅燕窝,心里又感动又心疼。她一边慢慢吃,一边暗自后怕,"每天只能吃一两勺,结果也吃了一个月!"原来那些燕窝是赞助商送的,价值约10万元。就算是大明星家庭,这么大手笔的"孝心菜",也让人不禁感慨...
即食燕窝是直接可以吃的吗?教你开瓶即食燕窝的吃法
最近就常常有一些忙碌的燕窝小白问我,最近想吃燕窝但是没时间泡发与炖煮,索性就买即食燕窝节省时间。由于第一次接触即食燕窝,他们就问了即食燕窝是直接可以吃的吗?今天就来教你即食燕窝的吃法吧。即食燕窝是直接可以吃的吗所谓的即食也就是即刻食用(可以立即食用)的缩写,基本上燕窝市场上看见的即食燕窝,你...
燕窝如何吃
2.泡发后炖煮食用:如果想要将燕窝进行炖煮食用,则需要先将其放入温水中浸泡4~6个小时左右的时间,然后用清水冲洗干净并沥干水分,再放入锅中加入适量的水和冰糖一起炖煮至熟透即可食用。在日常生活中,建议患者要注意饮食均衡摄入,避免出现偏食或挑食的情况。同时还要注意合理休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。若期...
鲜炖燕窝价值凸显 小仙炖科研团队证实鲜炖燕窝能够调节菌群维护...
日前,小仙炖科研团队与兰州大学中式滋补功效研究中心也通过科研验证了小仙炖鲜炖工艺的显著优势。实验数据显示,该项工艺可使燕窝可吸收总蛋白的提取效率达到147.06%,相当于高温炖煮燕窝的2.3倍。此外,以LOXL3、MUC5AC为代表的燕窝关键活性蛋白相对提取效率最高可达295.7%,食用1瓶小仙炖鲜炖燕窝约等于3瓶高温炖煮...
颜值高,味道好!吃不完,根本吃不完
燕窝果生长周期为6个月每年采收2次虽然其种植方法与红心火龙果基本相似但250克以上的燕窝果每颗售价在80元以上被称为水果界的“奢侈品”图源:石屏县融媒体中心燕窝果的口感独特果肉细腻柔滑,味道甘甜可口而且富含维生素每100克燕窝果中含有约70毫克的维生素C...