酒酿最详细的做法,不发酸不长,汁水清澈口感甜,夏天吃能消暑气

3、这是提前浸泡好的糯米,浸泡好的糯米吸饱了水分,用手轻轻一捏就碎,浸泡好的糯米再冲洗一下,清洗干净的糯米沥干水分,放在蒸屉上,戳几个孔,蒸的时候更容易蒸熟,冷水上锅蒸,水开蒸大约40分钟,具体的时间要根据火力大小来决定;4、糯米完全蒸熟之后是这种颗粒分明的状态,看上去晶莹剔透的,这时候可以把糯米倒出...

药流流产后可以喝糯米酒吗

核心提示:女性在进行药物流产之后是否能饮用糯米酒需要根据个人体质而定。若患者对糯米酒不过敏,则可以适量饮用;但如果存在过敏的情况则不建议饮用。女性在进行药物流产之后是否能饮用糯米酒需要根据个人体质而定。若患者对糯米酒不过敏,则可以适量饮用;但如果存在过敏的情况则不建议饮用。糯米酒是以糯米为原料经发酵...

中度酒崛起!中度糯米酒009的成功与中国酒业的新机遇

首先是粮食的供应问题。民以食为天，粮食任何时候都是至关重要的民生问题。建国初期，我国就曾遭遇过粮食供应紧张问题，中度酒作为粮食酿造酒，受制于粮食产量，难以在全国范围内大规模推广，而高度酒作为蒸馏酒，主要原料为高粱、小麦、豌豆等，在粮食短缺的情况下影响相对中度酒要少。其次，白酒顺应了特定时期的市场变...

糖友能吃糯米?医生:想要控制血糖,这些食物都需减少摄入!

所以糖尿病的患者对于糯米要格外的注意,尽量是在血糖比较稳定的情况,少量的食用。除了糯米以外,以下这些食物也要尽量减少食用。1、蜜饯蜜饯是很受人们喜爱的一种零食,味道酸甜可口的,适当的食用还可以增加食欲,但是对于糖尿病的患者来说,是不建议吃蜜饯的。因为蜜饯中含有大量的糖分,和一些其他有害身体健康的成...

端午限定|孝感糯米“72变”

孝感麻糖米酒有限公司技术总监李火宇表示：“糯米首先要进行挑选、浸泡、糊化，然后快速冷却，把我们的酒曲撒到蒸熟的米饭上面进行发酵，糯米就变成了米酒，这个过程前后需要三天的时间。”现在，孝感米酒已经拿下了全国米酒市场80%的份额，带动本地糯稻加工比例达90%以上。（孝感糯稻）小糯米“种”出了大产业，目前，...

自制甜酒总是失败?大厨透露:很多人步骤都做错,难怪出酒总不多

的一个糯米多多浸泡一会儿的,这样的话才能够让糯米更加的膨胀,而且我们在把它给浸泡清洗干净之后,还需要把它放在水里面,再加入一点白醋,这样是为了能够让我们做出来的米酒更加的香甜,对于这样的一个白醋浸泡糯米大概要三个小时以上才可以进行下一个步骤,可能很多人都是直接把糯米浸泡过之后就直接跳过去,开始蒸糯米了...

“冬至吃5样,抗寒有能量”,12月22日冬至,5样要吃,尊重传统

1、准备好的糯米清洗干净,加入多一点的清水浸泡,冬天可以浸泡12-24小时,浸泡过的糯米做出来的八宝饭会更粘稠好吃;2、浸泡好的糯米吸饱了水分,体积明显变大,浸泡好之后,再次清洗干净,放在电饭锅中,加入适量的水,水量刚好没过糯米,因为糯米提前浸泡过,需水量会减少,按“煮饭键”,把糯米饭煮熟;...

好吃广东|“惠”吃鸡才是舌尖巅峰_腾讯新闻

请到广东过大年!来了吃什么?GDToday、广东发布联合陈晓卿团队(稻来纪录片实验室)发起“好吃广东”活动,端出“拿手好菜”,牛肉火锅、生腌、烧鹅、蒜蓉生蚝、酿豆腐、煲仔饭、酸笋鸭……一天一城,带你吃遍广东!第十四站,来惠州吃!对于游客们来说

高安蓝坊封缸酒,你喝过吗?

知道我们要来,老邓和家人一大早便做起了酿酒前的准备,浸米、碾酒饼、上锅蒸米,只见一大桶的糯米放上蒸锅,几分钟便熟了。“这里的村民在家里都是烧火上锅蒸,熟得较慢,我这里批量做,用的是烧锅炉的蒸汽,糯米饭熟得更快。”老邓边做边向记者介绍。刚出锅的糯米饭看上去颗颗分明,饭香扑鼻。蒸熟的糯米饭待...

人间至此冬色尽 和暖春光缓缓归 - 恩施新闻网 - 恩施州综合门户网站

做法:把糯米和玉米一起淘洗干净,加适量水按煮饭键即可。香菇用温水泡发,所有食材切好备用。起锅下油烧热,先放入腊肠、腊肉炒至透明出香味,再放入胡萝卜丁、香菇碎和豌豆仁,调入蚝油再炒两分钟。玉米糯米饭煮好开锅,在米饭上平铺炒好的腊肠等食材,盖上锅盖再焖5到10分钟,揭盖拌匀即可。