养生e站丨9月多吃这5样应季蔬菜 滋补又营养
常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,多吃一些南瓜粥和南瓜饼有美容作用。山药现代营养学研究发现,山药中含有多种生物活性物质,如淀粉酶、多酚氧化酶、山药多糖、糖蛋白质等,同时富含人体所必需的氨基酸、维生素、淀粉及微量元素碘、钙、磷等成分。山药是一种药食同源的食物,既有“神仙之食”的美誉,又...
6月,少吃萝卜白菜,多吃这3种“应季菜”,顺应时节,轻松度夏
三、空心菜空心菜是夏季第一菜,它喜欢水和阳光,夏季温度越高,它长得越好。食谱:炒空心菜准备食材:空心菜、蒜、辣椒。所需调料:盐、味精、食用油。1、将空心菜切小段,菜叶和菜梗分开,然后洗干净沥干水分。再切点蒜末和辣椒,和菜梗放一起。2、起锅烧热油,油温较高的情况下,倒入菜梗,还有蒜和辣椒,再...
秋天吃红薯不如吃“它”,全身是宝,现在正当季,全家老小都爱吃!
一、润肠通便:南瓜中富含膳食纤维可以促进肠道蠕动,保护肠胃的同时又改善了便秘。二、改善贫血:南瓜中含有丰富的钴,钴可以活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。三、保护视力:南瓜中含有丰富的类胡萝卜素,可以保护视力,维持正常视觉。家里有小朋友的,可以一周安排2次。南瓜全身都是宝南瓜既是蔬菜,各个部分还可以...
5月,建议多给孩子吃“4大金牌蔬菜”,助力成长,味道鲜美正当季
在这个季节,有四种被誉为“金牌蔬菜”的佳品尤其值得推荐,它们分别是空心菜、西葫芦、苋菜和茭白,下面我们就一起来具体看看吧!1、苋菜苋菜富含铁、钙、蛋白质,苋菜的钙含量位居蔬菜第一,每100克的苋菜就有178毫克的钙,能够促进孩子牙齿和骨骼的生长,加快孩子生长发育。推荐食谱上汤苋菜1、起锅烧水,水开...
燥热的七月,可以多吃八道应季蔬菜,清热润燥补营养,健康过夏天
燥热的七月,如果条件允许,建议多吃这八道应季的蔬菜,清热润燥补营养,增强身体素质,健康安稳过夏天,一起来看看吧。一、苦瓜炒胡萝卜准备食材:苦瓜,胡萝卜,蒜末。做法步骤:1、苦瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗干净后切开,挖掉里边的瓜瓤,切成薄片。胡萝卜削掉外皮,清洗干净后切成薄片。
11月吃八样应季蔬菜,有助于润肠道助消化,提高抵抗力减少生病
应季蔬菜的营养非常丰富,顺时而食身体更健康,11月份有很多新鲜的蔬菜大量上市,有莲藕、南瓜、白萝卜、卷心菜、茭白、花菜、山药、菠菜、茼蒿、生菜等,富含膳食纤维、维生素、矿物质和其他人体所需的营养元素,建议11月份多吃这八样应季蔬菜,有助于润肠道助消化,吃出健康提高免疫力,减少生病安稳度过秋冬季节(www.e993.com)2024年9月20日。
3月20日春分,5种“春菜”可多吃,营养丰富正当季,错过要等明年
3、荠菜笋丁:春笋切块或丁后焯水,荠菜焯水后挤干水分。将春笋和荠菜快速翻炒,加少许盐调味,淋上芝麻油即可出锅,鲜味十足。食用荠菜时需要注意的事项:其一,应挑选颜色鲜绿、叶片饱满的荠菜,避免选择颜色变黄或带有斑点的。其二,荠菜虽然营养丰富,但过量食用可能导致胃肠道不适,建议每次食用量控制在100克以内。
最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!
农历三月三,南方有些地方要吃荠菜花煮鸡蛋。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷“补钙小能手”推荐大家在春天多多吃荠菜,原因当然不只是因为它是应季蔬菜,还有一个很重要的原因——荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅,甚至不逊于牛奶。我们可以看一下这个对比:...
四月,宁可不吃肉,也要吃这素菜,当季鲜嫩营养高,不放肉也很鲜
4月气候温热潮湿,降雨增多,正是吃很多藤类蔬菜的季节,这个季节的南瓜尖、豌豆尖都是正鲜嫩。除此之外,还有一种食材也是不可错过的,那就是:龙须菜,龙须菜其实就是佛手瓜的嫩尖,佛手瓜尖比起南瓜尖更方便,口感也是清香脆嫩,表皮没有粗糙的绒毛,不需要撕表皮特别方便。
10月,少吃丝瓜茄子,多吃6种应季蔬菜,顺应节气,安稳度秋
导语:10月,少吃丝瓜茄子,多吃6种应季蔬菜,顺应节气,安稳度秋金秋十月,桂花飘香,在这凉爽的秋天,感受最明显的就是早晚间已有了不少的凉意。在这个向冬季过渡的时段里,我们在饮食方面是很有讲究的,比如适合夏季吃的丝瓜和茄子,此时都要减少食用,这些食物早已过季,口感欠佳,也并不符合时令,吃多了对身体反而不...