紧急提醒:这两样东西尽量别一起吃!最近大量上市

网上还有人说,柿子不能螃蟹一起吃,因为柿子中含有鞣酸(单宁酸),螃蟹中含优质蛋白质,两者共同摄入会发生反应(鞣酸+蛋白质会生成不溶于胃酸的沉淀物质),鞣酸还会导致消化道中的消化酶失去活力,影响其消化食物的能力,这样一来就会减弱胃部的机能,诱发消化不良,甚至还会导致胃结石、死亡等问题。其实,在这件事上最应...

吃螃蟹吃进ICU?原来蟹不能跟这些食物一起吃,反而应该……

虽然“孕妇吃螃蟹会导致流产”的说法无科学依据,但食用螃蟹也需适量,更别吃“生腌”,避免感染寄生虫,危害孕妇和胎儿健康。2.消化系统疾病、心血管疾病、肝肾疾病患者。螃蟹富含蛋白质与胆固醇,大量食用后不易消化,且易加重病情。3.过敏体质者。螃蟹是引起食源性过敏反应的主要食品之一,过敏体质者食用后可能出现...

好吃不贵,啃起来不心疼

吃起来自带微咸,蟹味是汹涌的鲜浓。推荐搭配镇江香醋,把鲜味简单钓出来,就很香很香很香很香很香!为啥呢?因为洪泽湖本身湖大水深、风高浪急,(不查不知道,一查竟在中国五大淡水湖里排第四位!所以这蟹生存不易,基本上是半野生的状态。图源@洪泽政府网其实每个湖里都可以有好吃螃蟹,最关键还是...

收购商抢货,大闸蟹价格不断刷新历史!养精品蟹的蟹农赚翻了!

但是从市场经济规律来看，某个产品的价格一再上涨，涨到了一定程度，也会抑制终端消费积极性，对于大多数人来说，“吃不起就不吃，毕竟螃蟹不是非吃不可的东西”。所以蟹价维持在合理的价位，养殖户有钱赚，流通商有钱赚，消费者吃得起，每个产业链上的人都能有所得，这样的大闸蟹产业才更有未来。

女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产?网友:为什么怀孕还要吃螃蟹

但如果是不新鲜的海鲜,或者对大闸蟹过敏,可能会有引起宫缩的风险。所以孕妇吃螃蟹,也要注意几点:第一:控制好量。任何东西都是不能暴饮暴食的,孕妇嘴馋了想吃螃蟹,吃一两只真的问题不大。第二:含汞较高的蟹要严格控制。如青蟹、雪蟹和珍宝蟹含有较高水平的汞,这类螃蟹每月入口的蟹肉应少于约170克的量,或...

乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...

保质期是厂家对产品质量的承诺，意味着产品在该期限内出现不符合设定的情况时，厂家来承担一切后果(www.e993.com)2024年11月19日。食物过了保质期并不一定就不能吃了，厂家在定保质期时，会留出一些“余量”，有些常温或冷冻的食品，只要包装没破，性状完好，过期后还是可以吃的；但冷藏或保质期短的食品，过期后最好就不要吃了。临期食品也是...

螃蟹有“针眼”是人为的?喝“防弹咖啡”可以减肥?来看“秋味...

5.“临期食品”不能买,吃了对身体不好?流言:食物过了保质期就不能吃了,“临期食品”也不要买,吃了对身体不好。真相:保质期是厂家对产品质量的承诺,意味着产品在该期限内出现不符合设定的情况时,厂家来承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不能吃了,厂家在定保质期时,会留出一些“余量”,有些常温或...

螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相公布

“临期食品”不能买,吃了对身体不好?2024年9月“科学”流言榜发布。1.买来的螃蟹有“针眼”,是被人工打了东西流言:买来的螃蟹有“针眼”,怀疑是被注水、注胶或者打了兴奋剂。真相:市场上螃蟹身上的小孔,并非注水或注胶造成。螃蟹的外壳非常坚硬,要想穿透它注入液体,就必然会破坏蟹壳。而一旦蟹壳被...

9月“科学”流言榜发布 尿酸高的人不能喝茶?

螃蟹的外壳非常坚硬,要想穿透它注入液体,就必然会破坏蟹壳。而一旦蟹壳被破坏,螃蟹体内的脏器所处环境的渗透压会发生剧变,这会迅速导致螃蟹死亡。对于商家来说得不偿失。这些小孔通常只是捕捞和运输中螃蟹相互碰撞的结果。而螃蟹体内的透明胶状物质其实是蟹膏,是雄性螃蟹的副性腺分泌物,不仅营养价值高而且味道鲜美。至...

螃蟹和柿子大量上市!错误食用或长结石...家长注意→

初冬季节,美食界的两大“C位”:螃蟹和柿子频繁被“炫”。家长要注意,这两样东西别一起吃。柿子+螃蟹=胃肠柿石医生介绍,柿子中含有大量鞣酸,螃蟹中含优质蛋白质,两者共同摄入易形成不溶于水的沉淀物,沉淀物还会吸附胃里的食物残渣,像滚雪球一样越滚越大,形成柿石。