小心,可不是啥都能尝个鲜!海星能尝鲜,中华鲟也敢烹食?
中华鲟得到国家的保护,可同属水生生物的海星,最近的命运就有点点背了。在胶州湾,大量入侵的海星把养殖蛤蜊和海蛎子的渔民害的不轻,大量养殖的蛤蜊和海蛎子都被海星吃掉。当地派了很多船只打捞,无奈海星实在太多,打捞速度赶不上海星吃蛤蜊和海蛎子的速度。可这一情况很快就发生了逆转,入侵的海星从越捞越多变成了供...
好吃也不能吃,这6种野生鱼钓到了也要放生,人称“牢底坐穿鱼”
如今时代不同了,不再像过去一样山里的一些植物不是想挖就能挖,而河里的动物也不是想抓就能抓的,就算是意外抓到了也不能吃。比如下面这六种鱼,它们就是吃不得也抓不得了,人称“牢底坐穿鱼”,如果抓到了,也要及时放生,免得送“白色手镯”。(1)芝麻剑鱼这是两广一代曾经十分常见的鱼类,它的粉丝也特别...
中华鲟上菜单,是非法出售还是营销噱头?
检察官在扫码点单后,小程序中出现了“特色中华鲟,里面有一根长长的脆筋,可直接吃,称重为主”的介绍。此外,检察官在某点评软件上发现,该餐厅自2022年1月被该软件收录以来,一直宣传其提供包括中华鲟在内的现杀活鱼服务。根据野生动物保护法、水生野生动物保护实施条例等相关规定,国家对野生动物实行分类分级保护,对...
吃一口就坐牢?野外钓到这些鱼千万不要吃,它们可是“国保”
再加上它对水源要求格外严格,因为各种原因导致岩原鲤的数量逐渐减少,保护都还来不及呢,再给抓走吃了,指不定来一场“牢狱之灾”。??——·中华鲟·——??在众多保护鱼类中,想必中华鲟是最容易识别的。中华鲟的存在可以追溯到很久之前,简直就是现实版“活化石”。它的外表很特别,就好像一条游走在...
“水中的大熊猫”——中华鲟,是国家保护动物吗?吃了刑不刑?
中华鲟可不是一般的鱼,它们是真正的“老大哥”,在水域中有着极强的领地意识,不让其他鱼类靠近自己的地盘。而且,中华鲟是底栖鱼类,主要以一些小型的或行动迟缓的底栖动物为食,它的生活习性也很有趣。可以说是个“吃货”,喜欢各种小鱼虾米,尤其是那些鲜甜美味的鲜活食物。但是却不会吃别的鱼的卵,简直就是...
曾卖2千元一条,如今价钱大跌,养了没多少人吃,一斤不足20元
据了解,我国在1998年开始尝试人工养殖中华鲟(www.e993.com)2024年9月8日。因为其稀缺并且美味(几乎没有小骨),它迅速受到了消费者的喜爱,价格也因此居于高位。在1998年至2000年这段时间,一个重量为2到3斤的中华鲟售价可以达到2千元,这使得它成为了一种奢侈品,只有经济实力较强的人群才有能力消费。但是,由于中华鲟的养殖技术不断完善...
味道云南 | 教你如何吃鲟鱼的“宝藏”部位
用山泉水养殖的鲟鱼不仅肉质肥厚,出材率还特别高,客人们点上一条鱼就能享受到多种吃法,经济又实惠。在云南省昭通市盐津县,当地人吃鲟鱼有自己的章法,有两个鲟鱼的“宝藏”部位是单独成菜的,鲟鱼的头营养丰富,脆皮鱼头是一盘下饭好菜,既有脆骨的嚼劲,又有胶原蛋白的软弹;鲟鱼筋是鲟鱼的骨髓,因其珍贵,也被...
甲状腺癌能吃中华鲟吗
甲状腺癌能吃中华鲟吗核心提示:若患者对鱼肉不过敏,则甲状腺癌患者可以适量食用淡水或海水中的各种鱼类,如中华鲟、草鱼等。但需要注意烹饪方式,尽量避免采用油炸等方式进行烹饪。若患者对鱼肉不过敏,则甲状腺癌患者可以适量食用淡水或海水中的各种鱼类,如中华鲟、草鱼等。但需要注意烹饪方式,尽量避免采用油炸等方式...
钓鲟鱼之前,你得搞明白鲟鱼喜欢吃什么,准备到位了,鲟鱼不难钓
对钓鱼人而言,一说起鲟鱼,刺激和惊悚并存,说刺激,是因为鲟鱼是目前淡水钓中,中鱼后挣扎力度最大的淡水鱼,没有之一,钓鲟鱼没有爆过竿,简直就是在开玩笑。说是惊悚,是因为在野外钓鱼,不小心钓到一条中华鲟,有极大的可能喜提包吃包住套餐一份,十之八九还能获赠一双银手镯。
“水上不捕、市场不卖、餐馆不做、群众不吃”,崇明持续加大长江...
龚洪新告诉记者,崇明辖区内长江干流水域和长江口中华鲟自然保护区、长江刀鲚国家级水产种质资源保护区崇明段,是涉及崇明区的“长江禁渔”范围,水域面积2400余平方公里。同时,崇明区内陆水域常年禁止无证捕捞,其中2月16日12时至5月16日12时为内陆禁渔期,严禁使用地笼、电力捕鱼工具等进行捕捞。