冬季,萝卜白菜靠边站,最该多吃这菜,营养美味,下饭下酒都不错

今天准备用土豆和五花肉制作一道美食——蒜苗土豆片炒回锅肉,此菜小白都可以学会,出锅后香喷喷。很多人经常点这道菜,但是自己在家还不会烹饪,跟着小编学起来吧。冬季,萝卜白菜靠边站,最该多吃这菜,营养美味,下饭下酒都不错。第一步:提前选购好土豆,蒜苗和五花肉,先把青蒜苗的黄叶掐掉,切掉根部洗干净,斜切成若干...

北方人的冬天,都被这棵菜拿捏了……

几乎你能想到的各种菜,东北人说:既可以酸菜,又可以炖。对于华北地区来说,储存的新鲜大白菜可以炒、可以烩(类似炖菜),做汤可以切点儿菜心,剁碎了可以包饺子,吃法也是丰富。家常素炒的方法是真“朴素”,一般就是酱油、盐,炒熟即可,我自己对此不太感冒。想开胃的话,也可以醋溜白菜,对味蕾更友善。那时候,北...

霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,走路有劲,强免疫

说起霜降前后吃啥,我觉得当属汤菜,比如用最当季的山药、莲藕,这俩食材补益身体,补身体的同时还不燥。最主要的是能够益肺、温养,提高身体免疫能力,就这,萝卜和大白菜可是自愧不如,真得靠边站了!我们喜欢山药和莲藕,最看重的是它们的营养高,但是能够把这食材做出最美的味道,也是很开心的一件事,家人有口福,身...

来黑龙江必吃的酸菜是咋做的

东北酸菜具有独特的酸味和口感。它可以用来制作各种美食,如酸菜白肉、酸菜饺子、酸菜炖粉条等。这些菜肴不仅味道鲜美,而且具有浓郁的东北地方特色。欢迎各位来品尝总之,东北酸菜是东北人民在长期的生活实践中创造出来的一种独特的食品,它不仅满足了人们在冬季对蔬菜的需求,也成为了东北饮食文化的重要组成部分。每一种...

补药一堆,不如秋菜一把!秋天要多吃这几种菜

菜花:菜花是维生素的宝库,每200克新鲜菜花就能为成年人提供一天所需维生素A的75%以上,其维生素C含量更是突出,每100克可达80毫克,远超大白菜、黄豆芽菜和柑橘等常见食材。芹菜:芹菜在中医看来,味甘辛性凉,有助于平肝健胃。它富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C及氨基酸等,能够刺激中枢神经,促进胃液分泌,增进食...

韩国泡菜价暴涨,紧急进口中国大白菜!营养不良人数翻2倍,儿童吃...

韩国泡菜价暴涨，紧急进口中国大白菜！营养不良人数翻2倍，儿童吃零食进补、主妇在家沤肥种地？最近，韩国一名医学专家因为给儿子准备的晚餐没有蔬菜，被韩国网友批评是在虐待儿童(www.e993.com)2024年11月18日。专家随后解释称这么配餐虽然缺乏维生素，但可以用零食来补充营养。这样逆天的解释，果不其然被网友喷惨了。不过专家这样平替式的配餐，在...

霜降前后,萝卜白菜靠一边,这道菜可劲吃,温补不燥,走路有劲,增强免疫

说起霜降前后吃啥,我觉得当属汤菜,比如用最当季的山药、莲藕,这俩食材补益身体,补身体的同时还不燥。最主要的是能够益肺、温养,提高身体免疫能力,就这,萝卜和大白菜可是自愧不如,真得靠边站了!我们喜欢山药和莲藕,最看重的是它们的营养高,但是能够把这食材做出最美的味道,也是很开心的一件事,家人有口福,身...

大白菜?娃娃菜?黄芽菜?这到底应该叫什么?网友吵翻了

■有人介绍，都是大白菜，只是口感不一样，绿白菜吃起来更软。■还有摊位上有和图片中类似黄色大白菜的摊主说：“黄白菜就是绿白菜，把外面的绿叶一剥，里面就是黄色的。”■一位卖娃娃菜的老板表示，图片中黄的就是娃娃菜，只不过长得比较大。他此前就卖过类似的大娃娃菜，一棵娃娃菜就有两三斤。到底这两...

【健康】白菜的这2种吃法最营养,有些人天天吃却不知道!

白菜是不少家庭的常吃菜。白菜有什么营养价值?这篇文章来聊聊白菜的营养和吃法。白菜最大的营养优势是什么?白菜Vc含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的Vc需求。吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。同一棵白菜中,外侧的叶子普遍颜色较深,营...

感冒喉咙痛吃什么菜好

感冒喉咙痛可以食用萝卜、莲藕、芹菜、白菜、西红柿等蔬菜。需要提醒的是,虽然这些食物对缓解症状有一定的帮助,但并不能替代医生的治疗。1.萝卜萝卜含有丰富的水分及维生素C,具有清热解毒、利咽消肿的作用。因此,吃萝卜对于缓解感冒引起的喉咙疼痛有一定的效果。此外,还可以促进机体新陈代谢,有利于病情恢复。