11月,吃什么应季“蔬菜”?菜农推荐这10种,新鲜,味美,营养高

每年秋季,特别是10月至11月,是芹菜大量上市的季节。这个时期的芹菜,叶柄细长,香味浓郁,无论是炒食还是凉拌,都能让人大快朵颐。芹菜的吃法多种多样,每一种都能让人垂涎欲滴。其中,一道芹菜炒牛肉便是经典的家常菜肴。将新鲜的牛肉切成薄片,与洗净切段的芹菜一同翻炒,加入适量的调料,如酱油、盐、鸡精等,炒至...

10月宁可不吃肉,也要多吃这6种蔬菜,滋阴润燥,对人体大有好处

一、芋头——富含淀粉,营养丰富,质地软滑推荐食谱:葱油芋艿食材:芋艿、盐、黄酒、小米辣、生抽做法:1、这个菜,好久之前有做过。因为要拿来蒸,为了让芋艿能蒸软糯,切片的时候就需要切的尽量薄一些。2、将芋艿码在盘中,均匀的撒上少许盐,黄酒加不加看你个人习惯,我是没有加,放了1个小米辣同蒸。3、...

10月谣言榜丨吃石榴会便秘?喝弱碱性水能改变身体酸碱度?别信

从维生素C含量来看,甜椒、小白菜、西兰花等蔬菜完全可以媲美水果。就膳食纤维来说,大多数蔬菜都富含膳食纤维。就矿物质来说,毛豆、竹笋等富含钾,金针菜、苋菜等富含钙,这些蔬菜的营养价值也完全不逊色于水果。因此,日常蔬菜摄入已能满足基本营养需求。5.低卡零食更健康?误导谣言:网络流传,低卡零食更健康。真相...

立冬后能种哪些蔬菜?这6种耐寒抗冻,错过就要等明年了

大蒜也是蔬菜的一种,以春播和秋播为主,春播时间集中在3-4月份,秋播时间集中在9-10月份。但是,也有个别地区,会延迟到11月份播种,而立冬期间,还可以种植大蒜的地区也有,比如西北、西南等部分地区。秋播大蒜的生育期在220-250天左右,而立冬之后种植的大蒜,生育期差不多也是这个时间,因此,收获时间要等到次年6-7月份...

10月23日霜降,5种蔬菜“耐风霜”,菜农们可放心种,不愁没收获

红菜苔这个是我家里每年都要种的一种蔬菜,而且越是寒冷的天气长的越好,口感也更加的鲜甜,吃的时候,主要是抽芯,然后拿来烹饪,炖一个简单的菜,然后里面放入红菜苔,都不需要炒,就可以直接开吃了。另外,它也是属于一种高产的菜,种上半块地,基本就可以满足一个冬天吃的。

花了10几万,最猛一天瘦7斤!杭州女子懊悔:再也不敢了

朱秋静给出的原则是:多吃蔬菜、多摄入优质蛋白、少吃油炸肥腻类食物,主食尽量吃粗粮、杂粮(www.e993.com)2024年11月12日。“没有绝对不能吃的,只是不健康的要少吃。这就是我们说的生活化减脂,能让人坚持下去,慢慢调整饮食结构。”周萍和程先生各有一个微信群:全科医生、营养师、康复师等多对一指导,一日三餐,吃之前,他们可以拍照发群,询...

10月多吃这个“蔬菜皇冠”!咸香下饭,简单炒一炒,花钱不多

今天,让我们一起探索一道结合了传统咸香与现代健康理念的佳肴——咸肉炒青梗花菜,这道菜以其独特的口感、丰富的营养和诱人的下饭性,成为了餐桌上的一道亮点。青梗花菜,作为蔬菜界的佼佼者,以其脆嫩的质地和清新的风味著称。不同于普通花菜,青梗花菜的梗部更加粗壮,口感更为爽脆,搭配其顶部洁白如玉的花蕾,不仅视...

“有毒蔬菜”被揪出,3种蔬菜要少吃,含甲醛还致癌?告诉你真相

而关于蔬菜内有甲醛的传言,网络上一直流传甚广,很多人因此而不敢吃这些蔬菜,如金针菇的异味是泡了甲醛导致的、娃娃菜经常用甲醛浸泡来保鲜。但其实这些说法都缺乏科学依据,不可轻信。1、金针菇袋装金针菇打开后会闻到一股刺鼻的异味,很多人说这是泡过甲醛导致的。实际上,金针菇的异味是由于运输过程中温度环境差...

每年有210万人购买,临期食品为何受追捧?

“食物银行会与一些超市、面包房等合作,例如蔬菜、面包等承诺当天卖完的食物,实际保质期能到第二天中午前,工作人员及时取后,会在中午之前把食物分发给有需要的人。”上海绿洲公益发展中心理事长、国内首家食物银行创办人、“绿洲盛食社”淘宝店负责人李冰介绍说。

在攀西经济区 我们能找到“县域进化论”的几种范式?|万千气象看四川

青松林农业公园,地处米易县10万亩稻菜轮作基地核心区,每年5月至10月种水稻,10月至次年4月种蔬菜,这种“稻菜轮作”的方式,保证粮食安全的同时,也能“装饱”农户的钱袋子。“目前,安宁河谷区域粮食生产基本实现了全程机械化,全县主要农作物综合机械化率达67.9%。”米易县农业农村局特色产业和农业园区股股长盆兴...