冻了半年的肉照吃不误,多少年轻人把冰箱当“时间静止器”在用

东西没吃完放冷藏室,它可能因为你三天没吃就已经变质,在玻璃隔板上留下变质的脏水,提醒着你因记性不好造成了可耻的食物浪费。但要是放冷冻室,你三个月后再想起来吃它也依旧残留着些许可食用的可能性。老师不会容许你晚一天交作业,老板的考勤机不会允许你晚两分钟按指纹。但冷冻室却能容许你迟来几个月,...

很多人鸡蛋都吃错了!每周至少吃一个全蛋,有助降低痴呆风险!

鸡蛋的保质期与温度、存放环境有关:2℃-5℃条件下冷藏,最好在40天内吃完;冬季室温下储存,尽量在15天内吃完;夏季室温下储存,尽量在10天内吃完。判断鸡蛋是否变质的简便方法是闻味道,若有腐臭味则表示鸡蛋过了保质期。不过并非鸡蛋没有异味就可以长期储存,鸡蛋存放越久,营养流失越快,所以需要尽早食用。4、有...

很多人鸡蛋都吃错了!每周至少吃一个全蛋,有助降低痴呆风险!

鸡蛋的保质期与温度、存放环境有关:2℃-5℃条件下冷藏,最好在40天内吃完;冬季室温下储存,尽量在15天内吃完;夏季室温下储存,尽量在10天内吃完。判断鸡蛋是否变质的简便方法是闻味道,若有腐臭味则表示鸡蛋过了保质期。不过并非鸡蛋没有异味就可以长期储存,鸡蛋存放越久,营养流失越快,所以需要尽早食用。⑨4、...

冻半年的肉照吃不误,多少人把冰箱当“时间静止器”

东西没吃完放冷藏室,它可能因为你三天没吃就已经变质,在玻璃隔板上留下变质的脏水,提醒着你因记性不好造成了可耻的食物浪费。但要是放冷冻室,你三个月后再想起来吃它也依旧残留着些许可食用的可能性。老师不会容许你晚一天交作业,老板的考勤机不会允许你晚两分钟按指纹。但冷冻室却能容许你迟来几个月,上...

关于鸡蛋你了解多少,专家破除五个误区

关于鸡蛋是否需要冷藏,不同国家和地区有着不同的做法。斯蒂尔解释说,在美国,由于商业农场出售的鸡蛋需经过清洗以符合卫生标准,这一过程去除了鸡蛋表面的天然保护膜(bloom),使得鸡蛋变得更容易受到细菌和湿气的侵害,因此必须冷藏保存。然而,在欧洲及许多其他国家,由于鸡蛋未经清洗,保留了这层保护膜,因此可以在室温下安全...

鸡蛋也会吃错?几种不利于健康的“最差”吃法,有没有你最爱的→

第三步:随吃随取(www.e993.com)2024年11月20日。从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不宜再久置或再次冷藏。第四步:不要过度地囤鸡蛋。一般来说,在20℃下,鸡蛋保质期为45天;在0~4℃的环境下鸡蛋可保存60天以上。原标题:《鸡蛋也会吃错?几种不利于健康的“最差”吃法,有没有你最爱的→》...

鸡蛋每周吃够这个量,可以降低两种慢病风险,可惜很多人都吃错了

张震将军晚年生活极有规律,有“一二三四”的习惯,即每日做一道高等数学题,每日早上吃两个鸡蛋,每日中午喝三杯酒,每日晚饭后走四里路。或许正是这个习惯让他得享101岁高寿。鸡蛋吃多了会影响健康么?就营养而言,摄入过多鸡蛋,不但蛋白质不能很好地吸收,而且还会过多地摄入蛋黄中的胆固醇,长期下去可能会引起血脂增...

61岁大妈每天早起吃一颗鸡蛋,医生赞叹:可以一试

日常要将鸡蛋放入冰箱中冷藏,温度0-4℃之间为宜。鸡蛋不应与生肉、家禽等食品接触存放,以防交叉污染。鸡蛋的保质期通常为2-3周,过期的鸡蛋应及时丢弃。适度享受鸡蛋,不仅满足味蕾,还能为健康加分!记得,一切都要适度。参考资料:[1]《每周吃鸡蛋超过这个量,糖尿病、高血压风险真的会降低!》.科普中国.2024-01...

鸡蛋是高血压“加速器”?一天吃几个鸡蛋最健康?

在1977年,美国膳食指南在没有任何有力科学证据的支撑下,将胆固醇的摄入建议量限制在每天300mg以内,也就是每天不能吃超过1颗鸡蛋。这就导致这么久以来人们对鸡蛋的误解。后来,一名叫安塞·基斯的学术作家推翻了这个说法,他研究发现,不管志愿者摄入多少胆固醇,甚至是每天2000毫克(相当于15个鸡蛋)的巨量胆固醇,对总...

好好的鸡蛋为什么会“长斑”?有4个特征就别再吃了

2℃~5℃条件下冷藏,最好在40天内吃完;冬季室温下储存,尽量在15天内吃完;夏季室温下储存,尽量在10天内吃完。鸡蛋放置在室温环境下一天,变质程度相当于冷藏环境下放了一周左右,所以新鲜的鸡蛋应当冷藏保存。存前不要清洗鸡蛋壳外面有一层“白霜”,既能防止细菌进入鸡蛋内,又能保持蛋液的鲜嫩。