秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
牛肉馅300克:选择新鲜的牛肉,最好是肥瘦相间的,这样口感会更加鲜嫩多汁。将牛肉剁成肉馅,确保肉质细腻。芦笋100克(切丁):挑选新鲜的芦笋,洗净后切成小丁。芦笋的清脆口感可以为饺子增添独特的风味。洋葱1个(切丁):选择新鲜的洋葱,洗净后切成小丁。洋葱的甜味可以与牛肉和芦笋相互搭配,增加饺子的口感层次。
白露节气吃饺子,猪肉靠一边,这肉柔嫩鲜美,太香了,补身强免疫
用羊肉包饺子,最合适的搭配当属芹菜了,自带的一股清香,和羊肉是绝搭,口口都是满足。那么,要想羊肉芹菜馅饺子好吃,该怎样调馅呢?跟着我一起做起来吧!羊肉芹菜馅饺子需要准备的食材:面粉3-4碗,羊肉馅1盘,芹菜1把,葱花,姜末,十三香,白胡椒粉,料酒,酱油,盐,植物油做法:1,把面粉舀入盆里,分次加水...
头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,清热下火全家都爱吃
说起饺子,想必大家也有自己的心头好饺子馅儿,羊肉大葱馅,茭瓜鸡蛋馅,茴香粉条馅,猪肉香菇馅...,其实饺子馅是随各人口味搭配的,但在伏天吃饺子,有两种馅料就要少吃了,一种是白菜,一种是芹菜,白菜已经过季,在冷库中保存了大半年,开始慢慢长黑斑其品质也已经大大下降,并且可能存在一些潜在的健康风险。包括病菌的感...
头伏吃饺子,这馅是首选,清热解暑又开胃,鲜嫩爽口,赛过牛羊肉
推荐食谱:西葫芦素馅饺子材料准备:西葫芦2个,胡萝卜1根,鸡蛋2个,虾皮50克,葱姜末适量,盐适量,生抽适量,香油适量,食用油适量,饺子皮适量。制作步骤:1.准备食材:将西葫芦和胡萝卜分别洗净。西葫芦切成小粒,胡萝卜切成小粒,虾皮洗净备用。2.杀水处理:将切好的西葫芦粒放入大碗中,撒上适量盐,搅拌均匀,...
冬至大如年,吃饺子别忘“6种福气馅”,吉祥好运寓意好
香菇鸡肉馅饺子,鸡肉谐音"吉”,吃鸡肉馅饺子有吉祥如意之意。最主要的是这馅倍儿鲜美!1,食材准备一下:鸡腿,鲜香菇2,把鸡腿去皮剔骨,鸡肉剁成肉馅。香菇去蒂洗净,切碎后剁成馅3,鸡肉馅里先搅入小半碗清水,再加入葱姜末、料酒、十三香、酱油、植物油和盐,用筷子一直搅到细腻有粘性...
分享10道羊肉菜肴做法,最适合冬季吃!滋补营养还能解馋!
1.把羊肉剁成肉馅,羊肉选用带一些肥肉的,味道比较香,如果羊肉比较瘦,可以放一些猪的肥肉一起剁成馅(www.e993.com)2024年9月18日。2.洋葱剥去外皮,把洋葱切成末,在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。把姜切成末。3.将饺子馅放在盆内,一边用筷子朝一个方向搅动,一边分次淋入水,淋半碗水就可...
今日冬至!你吃什么馅儿?
然后将羊肉、药物捞出来切碎用面包成耳朵样的“娇耳”煮熟后分给来求药的人每人两只“娇耳”、一大碗肉汤人们吃了“娇耳”喝了“祛寒汤”浑身暖和,两耳发热冻伤的耳朵都治好了后人学着“娇耳”的样子包成食物也叫“饺子”或“扁食”...
今日大寒,老传统要吃饺子,这4种吉祥馅,福气进门,招财进宝
羊肉是吉祥、和谐、繁荣和富裕的象征,常与迎福招财、家庭兴旺发达联系在一起。大寒时节,最适合吃羊肉馅饺子,味道鲜美,驱寒严寒。做法:羊肉馅,分次搅入花椒水至肉馅滋润,再放白胡椒粉、姜末、酱油、盐和植物油,顺着一个方向搅到肉馅细腻起黏剁入香菜末、洋葱碎,搅匀,这个羊肉馅就调好了...
冬至吃饺子的正确姿势:须得早上吃,馅也有讲究
冬至的饺子馅也有讲究最常用的是羊肉馅除了因为羊肉性热有助御寒也取其谐音表示发洋财即为“洋财饺”当然有人喜欢吃芹菜馅意思是多发财为“勤财饺”有人喜欢吃韭菜馅意思是一直发财为“久财饺”如果有人喜欢炒股那便可以吃牛肉馅的饺子...
冬天吃饺子,这个馅是首选,口感鲜香又暖身,吃一次就爱上
白菜羊肉馅饺子,口感鲜香暖身白菜是入馅的很好的时令蔬菜之一,既实惠又美味。搭配上嫩滑鲜香的羊肉,相得益彰。羊肉的独特风味和白菜的清爽口感相结合,既能保持饺子的鲜美,又能给人带来暖身的效果。如果不会调羊肉馅,可以尝试一下我的做法,保证馅料不腥不柴,吃一次就会喜欢上的味道。扩写:白菜,这种普通...