长寿的人宜清淡饮食,八道蒸菜可以常吃,清淡美味,适合中老年人
二、虫草花蒸鸡腿肉准备食材:鸡腿、虫草花、姜丝、葱段、枸杞子、葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨切小块,然后加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2、清洗干净鲜虫草花和枸杞子,然后和腌制好的鸡腿肉一起抓拌均匀,再铺在蒸碗底,接着上蒸锅蒸煮。3、蒸煮二十五分钟左右后,再...
今年立冬不一般,俗话说“立冬吃三肉,身体不消瘦”,吃哪3肉?
还有一种非常廉价的肉也可以适当的吃上一些,那就是鱼肉,尤其是鲫鱼,在立冬的时候,我们准备一点高蛋白的豆腐,搭配着鲫鱼一起炖,味道出奇的鲜美,营养价值也拉满。做法:把鲫鱼清洗干净,打上花刀,然后放入到油锅中,开始去煎,煎制两面金黄的时候,取出来,然后放入姜片,爆香,接着来点开水,放入豆腐,还有鱼一起炖,...
多吃肉的老人或更长寿?吃什么肉好,这几种肉不妨多吃
而且鸡腿等部位的脂肪含量比鸡胸肉高出三倍还多呢,要是不想长胖又想有营养,鸡胸肉肯定是最好的选择。除了鸡肉、鱼肉,像一些水产类的食物也挺适合老年人吃的。从健康方面来讲,白肉是要比红肉强点儿的。?——·红肉也有益·——?那,吃红肉就不健康啦?啥样的人适合多吃红肉呢?像猪肉、牛肉、羊肉...
看完这篇,你会觉得以前的鸡胸肉都白吃了。
简单来说,任意水煮蔬菜(最好是爽脆一些的)+盐曲鸡胸肉+你喜欢的调料就可以。我常用的一步到位中式凉拌搭子有这些:喜欢吃辣的朋友,强烈安利六婆口水鸡调料,红油香喷喷,就是外面熟食店的味道。我这里用了糯米笋+香菜的搭配,真空包装的糯米笋开袋就能用,水煮蔬菜的那一步都省了~不吃辣的朋友别走开!可以在水...
桂圆别再煮着吃了,试试蒸着吃,非常适合冬季,补充营养不上火
平时一般会用桂圆干加红枣泡茶、煮粥、煲汤等等,其实桂圆还有一种吃法特别适合冬季,就是将桂圆干蒸着吃,蒸的时间比较久,需要48小时,但是做法和配料都很简单,补充营养不上火,尤其适合冬天,它还有一个特别的名字叫“玉灵膏”。玉灵膏在《随息居饮食谱》中有记载,是清代中医名家王孟英发明的中医食疗古方,对于女性朋友...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
春节吃多了油腻的大鱼大肉,身体难免感觉负荷加重,想吃点粗粮调理调理肠胃,香甜软糯的南瓜就是不错的选择(www.e993.com)2024年11月28日。而且天气这么冷,大家都想吃口热乎的,南瓜不仅味道好,营养也很丰富,能蒸能煮,老少皆宜。南瓜起源于美洲中国是目前消费南瓜最多的国家南瓜属于葫芦科南瓜属植物,最早起源于美洲,中国是目前种植南瓜、消费南...
新疆过节有多豪横?肉和甜食堆起来连吃三天
高温使得羊肉的香味和水蒸气一起溢出,等到羊肉煮熟,筷子可以轻易插入肉中时,就可以将羊肉捞出。煮好的羊肉带着新鲜的热气,在硕大的金属盘中高高垒成一座“小山”,配上一小碟食盐上桌,吃的时候自行蘸取。大锅现煮的清炖肉,肉质鲜美软嫩,极易脱骨,和瘦肉连在一起的少量羊油早已煮掉油腻,只剩香软。
4月多吃这个肉,滋阴补虚,降火安神不咳嗽!比猪肉还便宜
春季的鸭肉脂肪含量适中且分布均匀,肉质相对较鲜嫩。其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低、易于消化,因此吃起来口感细腻,香味四溢。春季吃鸭肉有多种好处哦,平时可以做买些吃!仔姜焖鸭原料:仔鸭一只、仔姜1块、蒜1头、葱适量、油适量、盐2g、酱油1勺、蚝油1勺、啤酒500ml。做法步骤:杀...
冬天进补,多吃三肉三苦,滋补健胃,清热解毒
三肉:一、鱼肉:鱼肉是富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的食物,有助于提高免疫力,维护心脑血管健康。其中的ω-3脂肪酸对降低胆固醇、减少心血管疾病风险具有积极作用。此外,鱼肉还富含维生素D,有助于维持骨骼健康。推荐做法:酸汤鱼片材料:鲜活鱼片300克;木耳50克,泡发;金针菇50克;红椒1个,切丝;青椒1...
3·15晚会曝光“槽头肉”!到底是什么?
坊间一直流传着“血脖肉不能吃,因为其中含有不少淋巴结,有些已经病变,对身体有害”。其实,这个说法并不对。1.猪脖子肉不等于淋巴结很多人会将二者画等号,以为猪脖子都是淋巴结。其实,淋巴结和猪脖子是两个概念,淋巴结分布于全身的各个地方,并不仅仅是脖子上独有,只是在猪脖子上比较集中罢了。