忻州豆芽菜

米粉肉就是粉蒸肉,黄豆芽汤面却不曾吃过,试着自己烹制,将三两黄豆芽下锅大火热炒片刻,加水、豉油,煮开下面,临出锅撒一撮香葱、滴几滴麻油,味道确实不坏。我参加工作后,在北京馆子里常见“炒合菜”,将韭黄、胡萝卜丝、粉条、鸡蛋与绿豆芽同炒,讲究些的,还会加上冬笋丝、木耳丝、黄花菜、炸豆腐丝等,以陈年...

家乡的黄豆芽炒粉丝,我一人可以吃一盆,真下饭

如果条件允许，最后撒上一把翠绿的葱花和香菜，那清新的香气与菜肴的浓郁交织在一起，让人垂涎欲滴。随着锅铲的不断翻炒，黄豆芽与粉丝逐渐融为一体，色泽金黄中透着翠绿，红亮诱人，香气扑鼻。出锅前，根据个人口味加入适量的鸡精调味，一道色香味俱佳的黄豆芽炒粉丝便大功告成了。这道菜，黄豆芽的清脆与粉丝的...

秋末冬初,推荐大家八道下饭菜换着吃,下饭美味,三碗米饭都不够

六、黄豆芽香菜炒牛肉准备食材:黄豆芽、香菜、牛肉、姜丝、姜蒜末、剁椒。做法步骤:1、牛肉清洗干净切薄片,然后加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、清洗干净黄豆芽和香菜切好,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入姜蒜末和小米辣爆...

天气越来越凉,常吃八道温补家常菜,提升阳气身体暖和,健康入冬

黄豆芽炒肉所需食材:黄豆芽、瘦肉、葱段、姜、蒜片、辣椒段。制作方法:1、瘦肉清洗干净切成薄片,黄豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片、辣椒段炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味,接着放入黄豆芽翻炒几下,食材炒熟后,放入食盐和葱段,翻炒均匀即可出...

“女人不养肝,脸上全是斑”,女人常吃4样,养肝排毒,还抗衰老

这道凉拌菜清新可口,口感丰富,花生米的香脆与菠菜的嫩滑相得益彰,是肝脏养护的理想选择。四、海带海带富含碘、钙、铁等矿物质,能够帮助清理体内毒素,促进肝脏的排毒功能,特别适合需要调理身体的女性。推荐食谱:黄豆芽海带炖五花肉材料:海带、黄豆芽、五花肉片、生姜、盐、食用油。

“自带黄体酮”的5道菜,女人30岁后要多吃,皮肤细嫩,更显年轻

一、黄豆芽海带炖五花肉材料:黄豆芽200克,海带100克,五花肉300克,葱姜适量,盐、料酒、生抽、老抽、花椒适量,食用油(www.e993.com)2024年11月10日。具体做法:1.将五花肉切块,放入沸水中焯水后捞出备用;海带切丝,黄豆芽洗净备用。2.锅中放少量油,加入葱姜煸香,倒入五花肉翻炒,加入料酒、生抽、老抽调味,加入适量清水,倒入海带丝和黄豆...

【健康】补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃这15种菜

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A达75%以上,其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。04芹菜中医认为,芹菜味甘辛性凉,能够平肝健胃。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,能兴奋中枢神经...

炒黄豆芽,作为一道家常菜肴,不仅口感清脆爽口,而且富含营养

当黄豆芽炒至完全熟透时,我们可以加入一些葱花进行提香。同时,可以根据个人喜好加入一些辣椒丝或红椒丁等配菜,增加菜肴的色彩和口感。最后,将炒好的黄豆芽盛出装盘即可。除了以上基本的炒制方法外,还有一些小技巧可以让黄豆芽更加美味可口。例如,在炒制前可以将黄豆芽用沸水焯一下,这样不仅可以去除豆腥味,还能使豆芽...

防疫微课堂丨补药一堆,不如秋菜一把,秋天要多吃这15种菜

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A达75%以上,其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。04芹菜中医认为,芹菜味甘辛性凉,能够平肝健胃。芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,能兴奋中枢神经...

黄豆芽减脂减脂餐怎么吃

黄豆芽属于高蛋白食物,含有丰富的蛋白质、矿物质以及维生素等营养物质。若想用黄豆芽搭配减脂餐进行减肥,一般可将炒熟的黄豆芽与多种蔬菜混合在一起凉拌食用,或者与其他低热量的食物一起烹饪,如鸡胸肉、鱼虾类、牛排、鸡蛋等。1.凉拌黄瓜:黄瓜中含有丰富水分和纤维素,可以促进肠道蠕动,有利于消化。而黄豆芽中的钾...