脾胃虚经常吃这个,简单又省事,男女老少皆宜
第2步:处理好的莲子加夹在红枣中间。第3步:接着电饭锅里加入适量的清水,把莲子和红枣放上,分别2次按上煮饭键煮熟。第4步:紧接着炒锅里加入2勺清水,倒入冰糖20克,小火炒至冰糖融化。第5步:后面将炒好的冰糖汁浇淋在莲子红枣上面即可。家尤菜菜小贴士1、莲子若带有莲子芯的话,可以去掉再蒸,避免...
裹蒸鸭?在端州,还可以这样吃……
八素(核桃仁、松子仁、花生仁、芝麻、冬菇、莲子、绿豆、糯米)裹蒸菜。图源胜记菜馆刚出锅的裹蒸菜,香气便扑面而来,一阵阵鲜香、清香让人直流口水。揭开柊叶,吃上一口裹蒸菜,带来味蕾上的美好享受,让人久久不能忘却。那除了裹蒸,在端州,还可以吃到什么美食呢?疍家糕疍家糕自古流行于西江肇...
“10月吃3果,不往医院跑”,一止咳,二养心,三强筋骨,正当季
2、将所有的食材都放到肉馅之中,淋入生抽,盐,胡椒粉,地瓜粉,搅拌均匀,盐不要放多,以免太咸影响鲜香。3、准备一个深一点的盘子,底部淋一点熟油,继而将调好的肉馅放到里边,摊薄一些,整理平整,接着放到蒸锅中,隔水蒸三十分钟即可。肉嫩鲜香,可以嚼到脆脆的马蹄颗粒。莲子秋后也是吃莲子的季节,其为水中莲...
秋季易失眠,建议中老年:多吃5菜,安神助睡眠,一觉睡到大天亮
做法:1干银耳用热水泡发,清洗,撕片2干桂圆去皮,清洗,备用3莲子,百合冲洗,备用4炖锅里加入清水,放进莲子,银耳,百合,桂圆肉,大火煮5煮沸后,转小火继续炖煮,加入冰糖5食材煮烂后,关火起锅,加入枸杞美味提成。打开网易新闻查看精彩图片第四菜;莴笋莴笋是一种蔬菜,秋季成熟上市。它营养丰富,对于失...
秋补“第一名”,一健脾胃,二防秋燥,三强免疫,中老年更要多吃
2.热锅下油,放入蒜蓉和小米辣爆香,加入莲子快速翻炒,加入适量盐和生抽调味,炒至莲子变色变软即可。这道蒜蓉辣椒炒新鲜莲子,香辣鲜美,莲子的清香与蒜蓉、小米辣的辛香完美融合。新鲜莲子富含维生素和矿物质,能够调理脾胃功能,帮助缓解秋燥,并且对中老年人的心脏有保护作用,常吃有助于增强体质。
体质差经常感冒,秋天多吃八道菜,增强免疫力,健康安稳过秋天
准备食材:排骨,腐竹,鲜香菇,姜丝,葱花(www.e993.com)2024年10月29日。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,再清洗干净血水,然后用厨房纸吸干水分,再放入姜丝、葱段、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、腐竹泡发,沥干水分切成小段。鲜香菇清洗干净,再切成小块。3、将腐竹和香菇放入蒸碗底部,再铺上腌制好的排骨,冷水上锅蒸五...
别忘了吃1瓜,食2肉,喝3汤,打好基础,舒坦入秋
1、莲子汤末伏八月正是莲子成熟的时候,有时候街上常能碰到卖新鲜莲子的,买来吃是很不错的,如果遇不到新鲜莲子,也可以买些干莲子放在家中煮汤喝。莲子吃起来能解热去火、益心益肺,搭配着南瓜、山药等营养食材炖汤喝,清补滋润。推荐菜谱:南瓜莲子桂花汤...
莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→
据介绍,每年5月底至8月底,游客入园除了可以拍照,还能买到心仪的荷花及鲜莲蓬。“莲蓬单个5元,20个以上厦门本地就给包邮到家。”西坂菜地负责人苏女士说,莲蓬最常见的食用方式就是挖出莲子,直接当水果吃,或者拿来煲汤等。鲜嫩莲子的莲心,其苦味不如干品猛烈,入口清新。还有人将整个莲蓬洗净后蒸熟,再剥莲子...
夏天吃“苦”胜似进补!三种苦味菜不要错过
莲子的莲心很苦,但是含有丰富的生物碱,也具有辅助降血压的作用。不怕苦的人,建议吃莲子的时候带着莲心一起吃。莲子的做法也十分丰富。最常见的就是煮粥、煲汤,或者将莲子磨成粉和糯米粉混合,蒸制成糕点,是一道传统的美味点心。另外,煮熟的莲子淀粉含量很高,可以替代一部分主食,特别适合减脂人群适量食用。
它是夏季的“天然安眠药”,天越热越该吃!
新鲜莲子因为清香扑鼻,所以莲肉本身就有入心安神的作用。而且,莲子有收涩之性,在敛心神上也有很好的表现。平时,当我们出现心神烦乱,情志不稳时,很容易产生悲伤、烦乱、郁怒、兴奋等比较极端的情绪,既影响生活,又危害健康。对于这种情况,不论是用莲子煮粥,还是煮汤,甚至是蒸熟直接吃,效果都是显而易见的。