在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来

01.米线徐州米线融合了各地风味小吃的特点,其佐料鲜浓,与丰县、沛县的冷面有相似之处。夹一筷子起来挂满汤汁和肉酱的红油,大颗粒状的肉酱能吃出精选猪后腿肉的鲜嫩和香气。吃出骨汤香、肉酱香,每一口嗦起来出声来才过瘾。店铺推荐:坝子街米线、魏记米线02.饣它汤饣它汤大名sha汤,是徐州人早餐不能割舍...

江苏13市13个吃粽子的轶闻,你听过几个?

上了年纪的人说,这么包粽子,才吃得出“硬香”。《江苏地方文化史·常州卷》记载,端午前一天,家家要以箬叶裹制粽子,有火腿、赤豆、豆瓣等各种名色。肉粽鲜,豆粽香,常州人吃粽子一般不会有甜咸之争,但必在端午一早食之。一顿饱餐之后,到了中午,就拿出雄黄酒,一边喝一边洒,小孩子还会把酒涂在背上,再在...

必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!

汪曾祺老人家在他的《人间滋味》里还分享过一个吃法,就是焯水后剁碎,加入江苏高邮的界首茶干细丁,再加入虾米拌匀,就是一道可以上酒席的凉菜,咱们没界首茶干的话,可以用普通的小香干来替代,再加一些盐和香油调味,应该也很好吃。五、马兰头营养:胡萝卜素和VC含量较高胡萝卜素含量为2040微克/100克,跟木耳菜相...

比南京人少,比苏州安逸,原来江苏这座老城才是最适合春日逛吃的

在我国,你可以看到各式各样的烧卖,北方的羊肉烧卖、江浙一带的糯米烧卖,但最特别是当属扬州早茶必不可少的翡翠烧卖。翡翠烧卖为富春茶社创始人陈步云所创,与千层油糕并称扬州面点中的“点心双绝”。翡翠烧卖最大的亮点就是皮薄,而颜色近似翡翠。配料只有猪油、面粉、青菜和火腿的点缀,吃起来甜中带咸。千层油...

江苏疾控建议吃小龙虾一次不超过10只 安徽专家的建议是这样的

进入夏季,又到了吃小龙虾的旺季,烧烤店、小区团购,龙虾一年一度的成为“宵夜NO1”。不过,日前江苏疾控提醒注意哈夫病,建议一次食用小龙虾不超10只。“建议”一下子成为了“话题”,市民半信半疑,爱好者普遍认为“10只真不够”。5月8日,带着读者的疑问,记者采访了安徽省公共卫生临床中心(安医大一附院北区)肾内...

原来江苏面条这么美味,滋味一点不比北方差,这10大面你吃过几道

而如果再加入些许辣椒，必能更添美味的风味(www.e993.com)2024年11月15日。七、东台鱼汤面江苏省东台市，这片富饶的土地孕育了一道道美味的地方传统面食。其中，东台鱼汤面作为一道地地道道的苏菜，以其独特的口感和清新的味道，赢得了众多食客的喜爱。民间常有谚语“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”，可见东台鱼汤面在当地人心中的地位。东台鱼汤面的...

江苏白酒行业三款“吃灰酒”品牌形象不突出,营销策略跟不上时代步伐

品牌形象不够突出、缺乏个性化特点和品牌识别度，而营销策略也没有及时跟上新媒体时代的步伐，缺乏有效的互联网营销手段。对于这些“吃灰酒”来说，要想走出困境，必须重新审视自身品牌形象和营销策略，借助新媒体等互联网工具，提高品牌知名度和销售量。只有这样，才能在激烈的市场竞争中占得一席之地，重回巅峰。

江苏共青团

从精致到豪横,江苏早餐有多少花样?很难定义江苏早餐是什么滋味?甜蜜的、香辣的、精致的、豪横的,还是鲜美的?没有一味足以概括江苏早餐的独特和丰富。南京牛肉锅贴,很难说这是煎还是炸?图/视觉中国当天蒙蒙亮之际,苏州人不疾不徐地吃着苏面;扬州人尽情在早茶中消磨

热搜第一!一次吃小龙虾不能超过10只?小龙虾真的很脏吗?

近年来，在江苏、安徽、湖北等地出现了数例因食用小龙虾致横纹肌溶解综合征的病例。除了吃小龙虾，吃海鱼、淡水鱼都出现过类似的案例。预防措施浅“尝”辄止，适量食用。建议适量食用小龙虾，不要过量，每次食用量不超过10只。特殊人群建议不要食用小龙虾。易过敏人群及有基础性疾病的人群建议谨慎食用小龙虾。如果...

江苏深入整治违规吃喝,去年以来给予1483人党纪政务处分

违规吃喝吃的是“局”不是“饭”,频繁的、不正常的吃喝交往,往往是勾连攀附的手段、由风及腐的起点。严防“吃喝风”隐形变异、反弹回潮,省纪委监委坚持一体纠治腐败和不正之风,指导全省各地探索健全“风腐”同查工作机制。“四风”问题与腐败同源,全省各级纪检监察机关坚持“由风查腐”,防止“以风盖腐”,对...