农科院专家张泓的“土豆故事”:马铃薯变身记
张泓笑着告诉记者:“你别说,中国人心里的干粮还就是米饭、面条和馒头这些,拿土豆直接当饭吃,嘴可不答应。”如果把土豆做成米饭面条,又当如何?“这事儿,以前还没有人干成过。”2013年的冬天,这“从来没人干成的事儿”就交给了农科院农产品加工所,而张泓当时的主要任务就是把土豆变成面条。把土豆变成面条,...
保姆的修养(348)第一次见女婿|盼盼|闹闹|茶几|钟点工|白玫瑰|...
盼盼说:“妈,你不会是没看上他的外部条件吧?人不可貌相啊,你不要拿他跟我爸比,长得好看也不能当饭吃。”赵慧萍说:“反正跟我想的不一样。”盼盼说:“你不是说让我找个对我好的人吗?他就是了,长的好看有啥用?我喜欢安稳,过日子不是过给别人看的,我知道自己想要的啥,他已经买了房子了,我是没...
粉丝不宜空腹吃?把粉丝当饭吃有何危害?
先吃一些容易消化的食物,然后搭配着其他食物吃点粉丝,享受它们的滑爽口感,还是可以的,但千万不要当饭吃。可能有些朋友说:啊呀,粉丝难消化才是优点呢!我就想减肥,就想要那些把胃糊弄饱,又难以消化的东西!粉丝当饭吃,能帮人减肥么?短期或许可以瘦一点,长期来说却不利于美丽。因为,大量吃粉丝不仅不利于胃肠...
1 种让你长胖又变傻的食物,别再大口狂炫啦!|薯片|饼干|零食|调味...
千万别当饭吃超加工食品毕竟是食品不是毒药,解解馋当然没问题。问题是:不少现代人,超加工食品实在吃太多了。在很多发达国家,超加工食品在饮食结构里能超过40%甚至50%。在美国2至19岁孩子的饮食结构中,超加工食品竟然占到总量的67%。
为了生出白皙的宝宝,孕妈把这种水果当饭吃,结果却“吃出了祸”
此外,选择合适的烹调方法也很重要。食物的血糖生成指数受到多个因素的影响,包括食物的软硬程度、稠稀度、颗粒大小、淀粉的糊化程度以及膳食纤维含量等。烹调方式是影响血糖生成指数的重要因素之一。例如,土豆泥的血糖生成指数通常高于土豆块。要避免烹调过程中使食物的血糖生成指数升高,应注意以下几点:不要过度精细加工食...
“南方小土豆”、“东北大地缸”,南北身高差为何如此大?
在南方,米饭和猪肉几乎都是主食,而在北方则有大部分人习惯吃面食、牛羊肉等,对骨骼和体形的成长影响当然就不一样(www.e993.com)2024年10月9日。所以体格都较强壮,免疫力也会增强,能够促进骨骼发育。还有,我国北方沿海的,平时吃大量深海鱼,把鲃鱼当饭吃,这也是长得高的主要原因之一。
埋地下的野果,俗称“凤凰蛋”,儿时挖来煮熟当饭吃,如今20元/斤
肾蕨根里面有很多淀粉,洗完了直接吃,口感是绵绵甜甜的,有点像吃面粉的感觉。不过,煮着吃的话味道会更好一些,跟煮熟的土豆差不多,但是比土豆要甜一点。在我小时候,山里的肾蕨特别多,虽然不是到处都是,但找起来也不费劲。每次找到一片肾蕨,就能挖个几十斤带回家。洗干净后,我们就把它当零食吃。
这菜每天吃一个,营养等于2根胡萝卜、4根香蕉!减肥的人可常吃
这样做的好土豆,不仅十分的入味,还鲜香爽口。只要注意好咸度,不要太咸,即可当菜,也能当饭吃!老于说其次,土豆切的时候,宁可厚点也别薄了,否则口感不好吃。豆瓣酱本身就带有盐分,所以不管是盐也好,生抽老抽也罢,酌情使用,切记不要咸了!我是馋嘴老于,感谢大家的观看,谢谢!
让人一周胖一斤的食物,你可能还在天天吃
我们的建议是:控制总量,不要拿超加工食品当饭。将超加工类零食和速食带来的热量控制在每天200kcal,也就是全天总摄入的10%以下。这样既能保证整体吃得比较健康,也允许每天有一些小小可控的「放纵」,实现快乐可坚持的平衡。本文审核专家参考文献...