医生:“含糖量”很高的5种食物,糖尿病人要管住嘴,少吃点
其实像瓜子、核桃之类的东西,遵照《中国膳食指南》上的建议量,每天补充一些,确实是对身体有好处的,比如净化血液、溶解胆固醇,不过切不可过量,因为它们都是高油高脂肪高热量的食物,所含的成分非常不利于控制血糖,建议糖尿病人少吃干果。3、甜品、面包甜品几乎是每个人的最爱,有些人喜欢把它当作早餐或者夜宵,有些...
去烘焙店买面包时,这4种一定要少买!烘焙师:只有不懂的人才会吃
因为面包作为一种水分、糖和脂肪的含量都不少的食物,很容易滋生细菌,为了延长面包的保质期,厂商们就需要在预包装面包中添加大量防腐剂。虽然只要是在国家规定的剂量内使用防腐剂,并不用担心安全性,但是多吃无益。
全麦面包别买错啦!配料表少这3个字,85%是“伪全麦”!(附做法)
选购全麦面包的第一步,也是最重要的一步,就是阅读产品背面的配料表。真正的全麦面包其配料表中“全麦粉”或“整粒小麦粉”应位于首位,且含量应尽可能高,如果不含有这这配料表,那很有可能就是假的全麦面包。如果配料表首位是“小麦粉”或“精制面粉”,并以少量“全麦粉”为点缀,那么这样的产品很可能只是“...
无糖少油的全麦面包,简单易做不用揉面,健康低脂饱腹感超强
1,准备一个大点的容器,把所有食材都添加进来,不同品牌的全麦面粉吸水量不同,吸水量越好的面粉成功率越高,做的时候可以预留20克水出来,看看状态再适量添加。2,不需要动手,用一个烘焙刮刀把所有食材混合成团,尽量混合均匀,不太建议用手揉,因为面团的含水量比较大,面团比较湿,用手容易粘糊糊的。3,混合好的面...
无糖无油又好吃的纯全麦面包,手残党一学就会
是的,这可能跟小麦品种有关系,有些全麦粉也可能是往精面里回添麸皮制得的,但是回添的麸皮量太少了。比如下面这款,膳食纤维含量都只有3.5%。所以做全麦面包或全麦馒头,要做得暄软,首先就得选对全麦粉。2、面包改良剂用量0.3%~0.5%面包改良剂是含有维生素C、α-淀粉酶、木聚糖酶等成分的复配添加剂...
糖尿病人需谨记:5种早餐升血糖,要少吃,4种早餐稳血糖,可常吃
1、蛋羹、牛奶+拌蔬菜、全麦面包:鸡蛋能提供优质蛋白质,蔬菜可以提供丰富的维生素和矿物质,而全麦面包和牛奶则增加了饱腹感(www.e993.com)2024年11月14日。2、紫菜包饭+酸奶:紫菜包饭含有主食和多种蔬菜,酸奶则提供了益生菌和钙质。对于糖尿病人而言,早餐的选择不仅关乎健康,更是一种生活态度的体现。通过合理的规划和搭配,糖尿病患者同样...
全麦面包真的能减重吗?绿瘦:能降低长胖的风险!
不仅如此,研究还发现,长期食用全麦食品,可以帮助调节内分泌、控制血糖[5],不仅有利于预防糖尿病,对较长时间的体重保持也有一定的作用[6]。也就是说,全麦面包虽然不能帮助你瘦下来,但是等你瘦了之后,它能帮你降低长胖的风险。所以,全麦面包真的是比普通面包更健康的选择。
吃全麦面包能减肥吗
核心提示:吃全麦面包对减肥可能有一定帮助,但具体效果因人而异。吃全麦面包对减肥可能有一定帮助,但具体效果因人而异。全麦面包相对于传统白面包而言,含有更多的膳食纤维,这些纤维在体内消化吸收较慢,可延长饱腹感维持时间,进而减少进食欲望,有利于促进能量平衡,辅助减肥。此外,由于全麦面包含有的碳水化合物相对...
经常吃馒头 VS 经常吃面包,哪个更健康?别再吃错了
以全麦、燕麦、黑米、藜麦、南瓜等为部分原料加工的粗杂粮面包或馒头,不仅营养更丰富,而且由于富含膳食纤维,还能降低餐后血糖的波动,对控制血糖水平有帮助。包括全麦面包、全麦馒头、黑米粉吐司、黑米面馒头、藜麦面包、南瓜面包、南瓜馒头等。选“短”一点...
能量比馒头还低的4种面包,减肥放心吃,但是……
我分别搜了两款全麦碱水结,钠含量分别是432毫克/100克、611毫克/100克,吃1个(前者每个100克,后者每个60克),分别摄入的盐就相当于1.06克、0.9克,从这个角度来说,如果用碱水面包替代主食,那当顿的菜要尽量尽量少放盐。▲图:第一款▲图:第二款