六堡茶的魅力:一天一杯,健康又美味!

3、消食解腻:六堡茶中含有的氨基酸、维生素脂多糖和芳香族化合物等,具有辅助调节、推进脂肪代谢的功用,协助消化肉类食物,并且茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经,影响全身各器官的生理功用,刺激胃液分泌,消除胃内积食,协助消化。但是需要注意的是,要适量的喝六堡茶,不能长期大量的喝,否则可能会出现失眠、茶渍斑、氟中毒...

不同馅的月饼与茶如何搭配?95%的人选错了!

不过若是肠胃虚弱或体质偏寒的人群,尽量少喝茶性寒凉的绿茶和年份新的白茶,尤其不要在空腹时饮用,以免加重对肠胃的刺激。黑茶去腻搭配咸口、油腻的月饼市场上常见的咸口月饼有蛋黄、双黄以及各种肉类等馅料,这类月饼吃起来比较油腻,而且含有的热量、脂肪和胆固醇偏高,吃多了不利人体健康。一般咸口、油腻的月...

六宝茶真的能去湿气吗?如何正确饮用/食用以达到效果?

1.发酵程度:普洱茶经过长时间的发酵,发酵程度较重,因此具有更强的祛湿效果;而六堡茶的发酵程度较轻,祛湿效果相对较弱。2.功能特点:普洱茶以降湿止泻为主要特点,能够改善湿气积聚导致的不适症状,并具有促进新陈代谢的作用;六堡茶主要以提神醒脑、清热解为主要特点,适用于湿热所致的不适症状。3.适用人群:普...

六堡茶生津有什么说道?看完这篇文章就明白啦

所以常常认为牛饮和干杯都是蹧蹋了好茶;浪费了美酒的行为,它们的香醇甘美,像浮云过于太虚,无法享受到。在六堡茶的品茗技巧上,为了避开牛饮干杯的缺失,除了小口慢饮、回转缓咽外,当茶汤喝入口中,必须将口腔上下尽量空开,也就是上下牙床张开。闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空开。同时口腔内部得以松弛,舌头与上颚触...

六堡茶的编码隐藏着什么秘密?识别年份从它开始!

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。前段时间,我们给大家优选了一款六堡茶,是国营梧州茶厂的茶。有些茶友收到茶后,很是奇怪,向小懂提出了质疑:优选时说的是2009年的茶...

详解六堡茶的制茶工艺

这种杀青程度十分考验经验(www.e993.com)2024年11月17日。因为程度低了,会出生青、苦涩的味道,高了又会出焦糊的味道,其后期转化的空间就变少。所以经验的把控非常重要,必须要炒至叶质柔软、叶色变暗绿色、略有黏性、发出清香时,才为适度。而在这一步骤中,一些带有六堡茶特点的重要香气就会在这一步初步形成,并锁定。而且它的鲜度也在这一...

丁坚铭 \ 闻召林 \ 冯刚 \ 翁俊山 \ 张德斌 \ 于力 \ 张朝晖

商务部认定的中华老字号"三鹤六堡茶",在产品上,梧州茶厂成功探索了六堡茶发金花关键控制技术,六堡茶发酵工艺自动控制技术,槟榔香六堡茶制作工艺,成功研发出槟榔香,金花,木板陈仓,窖藏等特色系列产品,在继承传统同时不断创新.丁慧敏认为,"对于现代企业而言,老字号其参考价值在于厚重的文化与卓越的品质...

网传能“祛湿”的这种茶,真有这么神奇吗?

内湿源自身体代谢过程不畅,发病不局限于南方,没有性别差异。内湿患者大多形体肥胖、身重易倦、脾胃失调。六堡茶同其他茶叶,特别是黑茶类似,在帮助消化食物的同时抑制脂肪吸收,促进脂肪分解,辅助起到祛内湿的作用。此外,六堡茶有较好的发汗和利尿作用,在补充水分的同时有效散发人体热量、避免暑伤的发生;同时代谢废物随...