【深度·宝鸡】流量时代 “短红”如何变“长红”?

无论是宝鸡的“搅团姐”“辣子火锅”、眉县猕猴桃、宝鸡石鼓文化城,还是外地的淄博烧烤、哈尔滨的冰雪游、天水的麻辣烫,能火出圈,流量效应只是“助推剂”,围绕“用户体验”提供和开展各种服务才是根本。拿咱宝鸡来说,宝鸡石鼓文化城美食及富有特色的小剧场演出,让游客体会到了宝鸡历史文化和饮食的迷人魅力。太白县紧...

品味宝鸡美食 领略西凤酒风情

岐山臊子面,堪称宝鸡美食的代表之一。细长的面条,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。一碗岐山臊子面,不仅是一种美食,更是一种文化的传承。传说岐山臊子面起源于周朝,是周文王斩蛟龙、犒赏三军的美食。在岐山,每逢婚丧嫁娶、逢年过节,臊子面都是必不可少的美食。制作臊子面的过程十分讲究,从选料到制作工艺,...

不可错过!宝鸡市最具特色的十种美食排行榜揭晓!

眉县炉齿面是宝鸡市眉县的特色小吃。是手擀而成的一种极薄的面条,面条如绸,因为形似炉齿而名。它以薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。10、泼辣子在陕西流传这样一句话“辣子一道菜”,油泼辣子更是宝鸡美食上最浓厚的一抹色彩。本地产的秦椒,...

宝鸡十大特色美食

1、岐山臊子面岐山臊子面作为宝鸡市岐山县的特色传统面食,其历史可以追溯到周代,距今已有三千多年的历史。其特点"面白薄筋光,油汪酸辣香",面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。2、凤翔豆花泡馍豆花泡馍起源于秦汉时期,是著名的凤翔小吃。当年苏东坡任当地太守时,在品尝了豆花泡馍后写诗称...

乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃!20秒带你逛宝鸡西府美食街

乡村振兴的宝鸡实践|关中特色面食荟萃！20秒带你逛宝鸡西府美食街5月20日，“乡村振兴的宝鸡实践”2024全国农民报全媒体调研采访活动在宝鸡正式启动。20日中午，采访团一行来到宝鸡西府老街，调研旅游餐饮及文化传承对乡村振兴的带动作用，在宝鸡西府美食街，记者见证了具有浓郁关中特色的各类面食，感兴趣的朋友，不妨...

宝鸡旅游必打卡的8道特色美食,本地人吃着满足,外地人吃了赞叹

河南特色美食塌菜馍,不发面不烫面,皮薄馅鲜,做法简单又美味2024-10-185.0万|03:51襄阳牛肉面的大哥大,每天牛杂200多斤,面条2000多碗5评论2024-10-091549|01:07不揉面不擀皮,家里有糯米粉一定要试试,软糯香甜,凉了也好吃2024-10-092241|02:24摊蛋皮薄而不破有技巧,柔软又劲道,不管卷什么...

宝鸡有名的5大特色美食,不尝一尝,等于白来一趟!

三、宝鸡凉皮凉皮,这一风靡全国的美食,它的起源地正是宝鸡。在宝鸡,凉皮并非单一的食品,而是五种各具特色的美味。擀面皮、烧肉面皮、蒸面皮等,每一款都流露出宝鸡人对凉皮深深的热爱。以蒸面皮为例,制作过程堪称艺术——只需一勺面浆倾倒在铁板上,再经过大火的快速蒸制,一张洁白柔润的面皮便呈现在眼前。品尝时...

「宝鸡」 你可太低调了!

“陕西美食看关中,关中美食看西府。”这里汇聚了陕、甘、宁、川、豫的地道风味,让宝鸡人“南北通吃”。辣椒是宝鸡美食里的神来之笔。扎根关中的“秦椒”被当地人称为“线辣子”,辣度虽低于其他辣椒品种,但香气更甚。“陕西八大怪,油泼辣子一道菜。”趁着油热将辣椒泼下去,“呲啦”一声,勺起油落,瞬间风...

宝鸡,你可太低调了!_腾讯新闻

宝鸡地处的关中平原西部曾泛称“西府”,今天的西府老街聚集了有特色的民俗文化和建筑精华,在老街来一场citywalk,感受扑面而来的关中文化。宝鸡是民间工艺美术之乡,宝鸡社火热烈奔放,表达了人们对生活的热爱与向往。陈仓老街见证了宝鸡岁月的洗礼。你可以尝到宝鸡八百里秦川的绝大多数美食,还能看到宝鸡众多非遗精品。