末伏的饮食莫松懈,不妨多吃这道菜,味道好营养足,当白饭吃也行
比如青瓜、玉米、红萝卜、土豆、冬瓜、番茄等,这些蔬菜特别适合这段时间吃,它们都是饮食清淡比较合适的选择之一,但不要小看它们,都是营养丰富,在蔬菜界里面都是排名靠前的呢。用以上蔬菜来搭配做成一道家常美食也无偿无可,有时候,单单吃一种食材的话,营养虽然丰富,但不全面。而如果几种食材搭配做成一道菜,那...
全身是宝的八道菜,建议大家要常吃,补锌补钙,强身健体入初秋
1、牛肉清洗干净切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净绿豆芽,然后热锅烧油,油热以后,放入牛肉煸炒,煸炒至牛肉变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入豆芽煸炒,然后加入适量的食盐调味,再继续炒软豆芽。4、最后再加入炒好的牛肉...
夏天补钙,常吃八菜,八菜指啥?开胃补钙营养足,增强体质过夏天
1、瘦肉清洗干净切薄片,接着加入淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2、清洗干净茭白和青椒,然后把茭白切薄片、青椒切小块备用,再热锅烧油,油热以后,腌制好的瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入茭白一起煸炒,再加入适量的食盐调味,然后...
9月29日是中秋节,记得吃这8道菜,福气进门寓意好,老传统需传承
红烧排骨的做法:食材:排骨适量,黑木耳少许,葱段,姜片,花椒一勺,大料半个,老抽酱油1勺,红糖1勺,盐适量,花生油1勺。1,锅洗净放入花生油,放入花椒,八角,葱段,姜片爆香,倒入焯水的排骨煸炒至排骨表面微微泛黄。2,加入适量的水,加上一勺红糖和适量的盐,大火烧开改成小火慢慢炖大约40分钟,加入泡发好的黑木耳...
没胃口就吃它!这菜2块钱一大把,随手一炒无敌香!
虾夷葱烤鱼也是一绝,长长的葱段洗干净铺底,整条的鲈鱼刷上花生油烤,出炉时,葱比鱼好吃。锦上添花的点睛之笔「小葱」有大葱就有小葱,小葱又被称为青葱,但其实它真正的学名叫分葱。看上去就是缩小版的大葱,味道上也基本一样。南方市场卖的小葱基本上都是分葱,北方的下酒小菜“小葱拌豆腐”说的也是分葱...
蚕豆病宝宝吃什么辅食油炒菜好
核心提示:蚕豆病宝宝可以适量食用菜籽油、橄榄油、花生油、葵花籽油、玉米油等辅食油来炒菜(www.e993.com)2024年8月8日。需要注意的是,虽然这些食物对蚕豆病患者无害,但并不能治疗或预防蚕豆病。蚕豆病宝宝可以适量食用菜籽油、橄榄油、花生油、葵花籽油、玉米油等辅食油来炒菜。需要注意的是,虽然这些食物对蚕豆病患者无害,但并不能治疗或预防...
【科普营养】不是橄榄油吃不起,是换着吃更有性价比!
控制日常食用油脂的摄入量的前提下,食用一部分富含单不饱和脂肪酸的食用油,如橄榄油。选择适合的烹饪方式,如初榨橄榄油适合凉拌,将其优点发挥最大!有钱人任性的亲们,用初榨橄榄油炒菜就好比用五粮液做料酒,竹叶青煮茶叶蛋。所以我们更建议买特级初榨橄榄油,用于凉拌菜最好。
吃猪油到底健不健康?油要怎么选?
凉拌菜可以用橄榄油、亚麻籽油、紫苏籽油等。拿橄榄油来说,冷榨未精炼的橄榄油含有多种有益成分,烟点在190℃到200℃之间,而我们通常炒菜的温度在200℃以上,所以这一炒,橄榄油里的这些有益成分就没了。另外,橄榄油中多酚类化合物的保健功能主要是抗氧化,加热后这些多酚类化合物也就都没有了。
晚餐做到这3点,减肥更有效!7天晚餐食谱照着吃吧
青椒炒鸡胸脯肉:鸡胸脯肉50克、青椒100克、花生油7克小圣女果50克、无糖酸奶100克食材互换及营养贴士:1、减肥建议选能量较低的甜玉米,一根玉米约300-400克,可以替换130克米饭作为一餐主食。但是不要顿顿吃玉米,毕竟它的蛋白含量不及米面,其中的烟酸属于结合型,不能被人体吸收,虽然加碱煮可以转化成游离型...
这样做的食物会损伤 DNA!这 6 点烹饪建议,快转给爱做饭的人
蒸、煮、炖是最推荐的低温烹调方式,旺火快炒也尚可。适当蒸煮可以促进食物蛋白质变性、软化膳食纤维、有利于改善菜品口感;蒸有利于营养的保留;旺火快炒比较适合绝大多数菜肴,可以适当采用上浆挂糊等方式,保留更多的营养。让很多小伙伴比较为难的是不知道如何判断油温,可以这样来做:当油加热到有响动,并开始稍微有翻动...