小吃前10名排行榜,公认的南北都爱吃,看看你吃过几种?

第四名:螺蛳粉广西的米粉数以百计,但唯有柳州的螺蛳粉迅速发展至了全国各地,并拥有着大量的“死忠粉”。螺蛳粉的美味多来于汤,用螺蛳肉、猪筒骨及众多香料熬煮出的汤底有着源源不断的鲜味。而另一食材酸笋则是螺蛳粉必不可缺的灵魂,它发酵出的独特酸臭味,往往是激发食客味蕾的关键点,再加上爽滑的米粉...

1斤螺蛳,半只鸡,这样做太美味了,汤浓肉香,连汤都不舍得倒掉

其实螺蛳不仅能做成酱爆螺蛳这一种下酒菜,换个别的做法,也是超级美味的下酒菜,常见的螺蛳肉炒韭菜、螺蛳肉炒雪菜等等,今天再和大家分享一种螺蛳的新做法,下酒菜中的下酒菜,准备一斤螺蛳,半只鸡,看上去两种完全不搭的食材,放在一起,翻炒出的菜能让你舌尖一震,绝对是这个季节最美味的时令菜;做螺蛳炒鸡有很重...

盒马清水螺蛳肉中疑似吃出福寿螺?多方回应

经视直播记者打开盒马APP查询，在盒马兰岛店确实发现了一款售价19.9元的清水螺蛳肉，商品和该网友发布的商品别无二致。商品详情页显示，产品为清水螺蛳肉，是“生态养殖、鲜香肥美、口感细腻”，但并没有注明是什么品种的螺肉。在评论区，有网友咨询盒马客服：“清水螺蛳肉里面是什么螺？”客服回复：“是田螺肉，...

春天独有的一口“肉鲜”美味,藏在5元一斤的螺蛳里

“处理好的螺蛳肉贵一些,买回家冲个水就可以炒着吃。”见到记者驻足观察,老板热情地推荐起来:“十几块钱一斤,只有这个时候可以吃,带点回去没错的。”在老板的推荐下,一位市民买了15元的带壳螺蛳,准备自己回家烧制后,用牙签来挑肉吃。“螺蛳还是挑着吃更有味,每一颗都可以蘸料汁。”记者了解到,带壳的螺...

盒马被曝清水螺蛳肉中疑吃出福寿螺!网友:连螺肉带筷子扔垃圾桶了...

7月2日,有网友在社交媒体平台发帖称,在盒马花19.9元购买的清水螺蛳肉里竟然发现了福寿螺,并称“连螺肉带筷子已经扔进垃圾桶”。网友还在评论表示,已经退货了,商家原价赔偿。根据当事网友提供的商品详情截图,经视直播记者发现当事网友下单的门店是陕西西安盒马兰岛店。经视直播记者打开盒马APP查询,在盒马兰岛店确实发...

广西柳州通报“灯泡厂孙姐螺蛳粉疑用福寿螺”:样品鉴定为田螺和石...

经送渔业水产专家辨认，鉴定结果为:2个样品为田螺肉、2个样品为石螺肉(www.e993.com)2024年11月15日。我局同步开展对辖区螺蛳粉生产企业使用螺蛳肉原料情况的检查，严格执行柳州螺蛳粉全产业链系列标准，进一步强化食品安全监管，全力守护柳州螺蛳粉“舌尖上的安全”。潇湘晨报综合报道爆料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“帮忙”...

品牌螺蛳粉疑用福寿螺?官方通报:为田螺肉和石螺肉

经核查,该产品共有4款规格,均为广西螺蛳哥商贸有限公司委托生产。其中只有一款产品含有独立包装的螺蛳肉配料包,名称为“孙姐螺柳州螺蛳粉(加量螺肉款)”该款产品袋内放的螺蛳肉配料包即为报道中提及的“孙姐螺螺蛳肉”,该款产品为广西螺蛳哥商贸有限公司委托广西美申园科技集团有限公司生产。

你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下

你以为自己吃到的美味螺肉,是夜宵摊的田螺烤串、大排档的辣炒田螺、螺蛳粉里的田螺汤……图片来源:站酷海洛实际上,里面可能夹杂着一种可怕的伪装者:福寿螺。尤其是当你吃到那些个头特别大的,先别急着夸螺好。最近,一则#记者暗访福寿螺产业链,年销几百吨#的新闻火上热搜。

香菜月饼、二锅头月饼、螺蛳粉月饼……月饼“上新”,你吃过哪个?

螺蛳粉月饼通常在其中加入螺蛳肉、酸笋酸豆角等螺蛳粉经典配料爽脆和软糯层次分明赋予了月饼丰富的口感吃过的朋友表示味道还是很不错的酸辣咸臭很过瘾02火锅月饼这绝对是月饼界的“辣妹子”每一口都像是在吃迷你火锅火锅月饼的馅料通常以红糖、面粉为基础...

柳州开展螺肉质量安全风险排查防控:全市排查649家餐饮店未发现...

“柳州市场监管”微信公众号消息,近日,“福寿螺上餐桌”食品安全事件引发公众关注。对此,柳州市市场监管局高度重视,于7月2日开始,在全市范围内组织开展田螺肉质量安全风险排查防控工作,对柳州螺蛳粉实行全链条监管检查。市场监管部门联合全市各大市场和超市开办方,对