航天员落地第一餐为什么总有萝卜炖羊肉?

萝卜炖羊肉历来是民间冬季食补的首选菜品之一。羊肉自不必说,是众所周知的温补食物。中医上讲羊肉性温,可温中健脾,补肾壮阳,益气养血。白萝卜又叫莱菔,性凉味甘,具有清热生津,下气宽中,开胃健脾,顺气化痰的功效,民间对它有“冬季萝卜小人参”的美誉,还有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”、“萝卜上市,药铺关门...

“霜降吃4宝,寒冬不怕冷”,10月23日霜降再忙记得吃,轻松度季节

一:萝卜煲羊肉霜降节气,北方地区寒流多起来了,羊肉是我们御寒的一宝,羊肉温补的特性成为了寒冷季节的暖阳。在霜降节气,吃一些羊肉,不仅能够提供充足的热量,还能帮助身体抵御严寒,增强免疫力,为入冬打好基础,记得吃!萝卜煲羊肉的做法食材:羊肉适量,白萝卜1个,葱段,姜片,生抽适量,盐少许,花生油少许。1,锅...

11月7号立冬,提醒吃“地下四宝”,不忘传统,家人顺利过寒冬

推荐菜品:羊肉炖萝卜食材:萝卜、羊肉、姜片、盐做法:把萝卜清洗干净,切成大块备用,羊肉切大块,焯水之后,放入锅中去炒香,接着倒入姜片,来点开水,炖烂之后,放入萝卜进去,最后来点盐即可。11月7日就是立冬节气,在这样的日子当中,我们要多吃土里的食物,因为它不仅可以满足身体对营养的需求,还能顺应季节变化,增强...

过大年吃这道羊肉炖萝卜暖身又补气!

燕之屋鲜炖燕窝礼盒满载美好滋养,启幕双11钜惠狂欢模式10月29日14:39燕之屋元祖股份“吃”不到节令食品红利10月28日23:45元祖股份代表龙菜出战!齐齐哈尔烤肉斩获金奖!10月29日11:05烤肉中餐24年10月29日生猪价格全国猪价继续小幅回调下跌!10月28日14:29生猪价格猪价供暖准备进入冲刺!郑州热力...

涮、炖、炒、烤,怎么吃羊肉更有营养?(附冬季羊肉食谱)

适合冬季的羊肉食谱一起来做做看吧~山药羊肉粥羊肉300克、山药300克(鲜品,切片)、粳米200克。将羊肉加水煮至熟烂,再入山药、粳米同煮成粥,调味食用。此粥健脾补肾、祛寒养胃,适用于身体怕冷、食欲不振、大便溏薄、腰膝酸软等症。羊肉萝卜汤

羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火

待羊肉变得口感软糯时，加入切好的萝卜块，继续炖煮30分钟左右(www.e993.com)2024年11月7日。当萝卜变得烂糯可口时，转小火，撒入适量的食盐，继续炖煮10分钟左右，即可关火盛出食用。扩写：炖制过程中加入的萝卜，不仅增加了汤的口感层次，还能让整道菜更加营养丰富。萝卜的滑嫩口感与羊肉的鲜美相互融合，使得整个汤的口感更加丰富。此外，...

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

今日冬至。冬至是二十四节气之一,预示着一年中最寒冷的时期已经到来。寒风朔朔中,身体和胃都渴望被温暖环绕。冬季是进补羊肉的好时节,几口羊汤下肚,满身的寒气就被默默消融了。冬季吃羊肉有哪些好处?又有哪些注意事项呢?来看南京市第二医院营养医师王霞的介绍——...

一到冬天,为什么中、西医都建议吃点羊肉

影响羊肉膻味的因素很多,包括产地、饲料、品种、年龄、部位、肥瘦程度等。如果买到了一块膻味很大的羊肉,去皮、清洗、泡水、焯水,能有所减轻。焯水时加些酒、葱、姜、蒜、花椒,也会对去腥膻有帮助。3搭配什么营养更好羊肉+白萝卜:除膻味解油腻。炖煮时加些白萝卜,其味道辛辣,有助减轻膻味。白萝卜低脂肪...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

●炖羊肉:羊肉炖吃最营养。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食物,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。另外,羊肉有较大的膻味,若1000克羊肉加10克甘草...

小寒吃什么?6种蔬菜、3种肉,常吃有好处~

羊肉含有丰富的蛋白质,钙含量还比其他肉类要高,而且肉质细腻,容易消化,适合脾胃虚弱,经常腹部冷痛、手脚冰凉的人食用。03鸭肉中医认为,鸭肉味甘、咸,性凉、微寒,能清热润肺、滋阴润燥、健脾益胃、利水消肿。对于阴虚体质者,在冬季适当吃些鸭肉,能养五脏之阴,清虚劳之热。