火锅这样吃不怕嘌呤高!反而更健康→

豆类及豆浆没有经过漂洗,高尿酸群体尽量少吃,豆腐、腐竹、豆皮等制作时经过漂淋的豆制品可以适量食用。此外,涮火锅时可以多涮一些青菜,各种蔬菜都属于比较健康的火锅食材。少喝啤酒饮料:如果不想涮完火锅痛风发作,那就不要喝啤酒、果汁以及富含果糖的碳酸饮料了。最适合的火锅饮品是不添加糖的酸奶或牛奶,它们不...

八种隐藏的“高油食物”,吃它们等于在喝油,年龄大了建议要少吃

再经过一些高油高盐的烹饪方式,比如红油鸡爪、虎皮鸡爪、泡椒鸡爪,只要吃上两三只,就要慢走三四个小时才能消耗掉这些热量,所以爱吃鸡爪的中老年人一定要管住嘴尽量少吃,若是想吃也最好选择清炖或是没有经过油炸直接卤好的。二、腐竹作为豆制品的腐竹是很多中老年人的最爱,许多人都认为它是素食品,吃起来是比较...

市面上常添加硼砂的5种食物,真的要少吃,很多人买回家都没发现

2、腐竹腐竹比较脆,容易折断,很难完整保存,也容易煮糊,因此不法商贩就会想到添加硼酸,这样就能让腐竹色泽好看,韧性提高而不容易折断,同时久煮不烂不糊,不容易发霉变质。3、肉丸硼砂能和肉制品中的蛋白质发生反应,生成一种蛋白保水剂,能让肉丸饱满且口感嫩滑,而生成的凝胶能让肉丸弹性、韧性增加,口感更加耐...

嘌呤比肉还高的4种蔬菜!痛风人群真的要少吃!

阿暖建议,患有痛风或者高尿酸血症的朋友还是尽量避开煮黄豆、炒黄豆、腐竹、红豆、绿豆、蚕豆等豆类。不过,并不是所有豆类都属于高嘌呤食物哦。像是内酯豆腐、豆腐渣等,就属于中高嘌呤的食物,嘌呤含量在75-150mg/100g之间。北豆腐、浓郁的豆浆等,都属于中低嘌呤的食物,嘌呤含量在35-75mg/100g之间。正常浓...

硼砂是一级“致癌物”,常被添加到这5样食物中,劝你要少买少吃

2:肉类制品如肉丸、香肠。肉类制品如肉丸、香肠等也是硼砂的“重灾区”。不法商家为了改善口感、增加弹性,并起到防腐作用,会在制作过程中添加硼砂。因此,消费者在购买肉类制品时,一定要注意,避免购买来源不明的产品。3:面制品如湿面条、饺子皮。湿面条、饺子皮等面制品也是硼砂的常见添加对象。硼砂可以使面制品更...

今日霜降|霜降无霜秋意浓,除燥防寒好迎冬

脾胃为后天之本,易受寒邪侵袭,温热熟食最适宜霜降节气,应少吃寒凉性质的食物,如海鲜、各种冷饮等,以免寒邪伤及脾胃,引发疾病(www.e993.com)2024年11月6日。霜降尤其推荐吃三样吃柿子民间有俗语:霜降吃个杮,冬天不裂唇。霜降这几天,正赶上柿子成熟,此时的柿子皮薄肉鲜味美,而且经过较大的昼夜温差,被霜打过的柿子会更加的香甜。柿子中富含丰...

寒露后要忌嘴,建议:少吃一蟹一柿,多吃这8样,阳气足免疫力高

2、往芋头里加点牛奶,这样芋头泥会更加细腻。再加点糯米粉和糖或者炼奶,然后用手或者勺子把芋头压成泥。如果芋头泥太软了,可以放冰箱里冷冻一下,但不要冻得太硬,不然不好搓成形。3、把芋头泥搓成小球或者长条,看你个人喜好啦。拿个小碗装点玉米淀粉,把搓好的芋头放进去蘸一下,让表面裹上一层薄薄的淀粉。平...

秋季少吃生姜多吃它,一补钙、二补铁、三健脑、四养心、别不懂吃

秋天到了,正是养生的好时节。腐竹作为一种传统食材,不仅美味,还富含丰富的营养价值。腐竹中含有大量的植物蛋白和多种维生素,能够增强免疫力,帮助身体抵御秋季的寒冷和疲劳。此外,腐竹中的钙质和铁质也非常丰富,有助于骨骼健康和预防贫血。秋天多吃腐竹,不仅能满足味蕾,还能为身体提供所需的营养。

全国哪里的腐竹最好吃?经过评比,这6个地方很有名,有你家乡没

广西桂平腐竹一直被一致公认为最好吃的腐竹。据记载,从隋代末年开始广西桂平就开始做腐竹了。当时采用黄豆和井水为料,制作出来如手掌一样大的腐竹片,但是很薄。直至宋代才开始改做成细长条。桂平腐竹色香味俱全,吃起来特别有嚼劲,当然在价格上也比普通的腐竹要稍微贵点,想尝尝鲜的可以少买点试试。

年过50,少吃花生,多吃这3种碱性菜!头发乌黑,口不臭,气色好

年过50,少吃花生,多吃这3种碱性菜!头发乌黑,口不臭,气色好,冬瓜,口蘑,腐竹,牛肉,鸡蛋,花生,坚果,蔬菜,豌豆苗,黑木耳,胡椒粉,碱性菜