秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够

娃娃菜炖鸡腿准备食材:鸡腿,娃娃菜,蒜末,葱花。做法步骤:1、鸡腿去骨后切成小块,放入料酒、食盐、黑胡椒粉,抓拌均匀腌制二十分钟。娃娃菜清洗干净,然后切成小段。2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入鸡腿肉翻炒几下,炒熟后放入娃娃菜翻炒均匀。3、娃娃菜炒软后,加入生抽、蚝油和食盐调味,翻炒均...

秋天这8道百吃不腻的家常菜,好吃又好做,大人小孩都爱吃

煮梨水无需用很甜的白冰糖,因为本身雪梨就含有较多的糖分,一般用黄冰糖就足够甜了,黄冰糖也叫老冰糖,黄冰糖里保留了甘蔗中原有的成分,具有润肺止咳、养阴生津等好处,没有黄冰糖用白冰糖也可以。5.银耳煮到时间后,下入大枣,梨块,黄冰糖,大火烧开,转小火继续煮半小时,把银耳煮出胶质。6.到时间后,撒上枸...

秋天晚餐吃什么?这8道受欢迎的家常菜,开胃又解馋,家人都爱吃

3.煮干贝:将泡发好的干贝(或干虾、虾皮)加入锅中,翻炒均匀,释放出香味。4.煮汤底:加入适量清水,煮沸后转中小火炖煮10分钟,形成鲜美的汤底。5.加入蔬菜:将胡萝卜片和蘑菇(或香菇、平菇)加入锅中,继续煮5-10分钟,至胡萝卜和蘑菇变软。6.调味:根据口味加入适量盐、白胡椒粉调味。如果喜欢,可以...

五样家常菜,最适合立秋吃

一、青椒火腿炒鸡蛋准备青椒、鸡蛋、火腿、食盐、生抽、蚝油、食用油。1、鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀备用。青椒洗干净切块,火腿切片。锅里倒油烧热,倒入打散的鸡蛋液大火煎熟,炒成大块后盛出。2、锅里留底油,放入火腿片翻炒一会儿,颜色焦黄后倒入青椒块,大火翻炒至断生,加入生抽、蚝油、食盐调味,倒入炒...

如何搭配营养午餐,让你在秋季吃得舒坦?

“秋天到,南瓜俏。”这句话说明了秋天吃南瓜的季节,秋天干燥,皮肤容易干裂,南瓜含有多种维生素,可以滋润皮肤防秋燥,而且南瓜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。用南瓜和大米一起煮饭,用南瓜代替部分大米,可以吃少点大米饭,南瓜米饭好吃又很有营养。

1块豆腐做出最下饭的菜,成本只要3元,就算在秋天也能多吃两碗饭

在这个金秋时节,当落叶纷飞与凉爽的秋风交织,我们的味蕾也渴望着一丝温暖与慰藉(www.e993.com)2024年11月1日。今天,我要给大家揭秘一道成本极低却美味至极的家常菜——锅塌豆腐。只需1块豆腐,成本不过3元,就能让你的餐桌增添一份别样的风味,保证让你在秋天也能多吃两碗饭!锅塌豆腐,这道菜看似简单,实则蕴含着不凡的美味。将嫩滑的豆腐切...

这3道家常菜特适合秋天吃,脆嫩开胃有滋味,润肠胃去积食不上火

1.鸡蛋中倒少许料酒,炒出的蛋蓬松、不腥;2.这菜主打清新艳丽,所以不放酱油。---肉丝炒红薯杆---秋天的红薯杆粗壮、水分多、口感脆嫩,营养更丰富。这道肉丝炒红薯杆,肉丝鲜香滑嫩,薯杆脆嫩清甜,真是低调的奢华。材料红薯杆1盘,猪里脊150克,油15克,淀粉5克,蛋清半个,盐2克,酱油10克...

秋天多吃这道家常菜,不仅开胃解馋还能预防感冒,不信试试

我觉得这个季节吃萝卜太适合不过了。虽说是秋天,但是天气忽冷忽热,感冒咳嗽也是常有的事,通过食补的方式做好预防,还是很有必要的。尤其和猪肉一起炖,入口即化的感觉,都分不清是肉还是萝卜,总之好吃就对了。原料:猪肉、白萝卜1个、八角、姜片、油、盐、老抽、生抽、葱花做法:1.将买来的猪肉洗净切块,最好...

入秋了,推荐8道家常菜,做法简单,美味又营养,适合秋天吃

这个时节,适合吃什么呢?作为一个每天做三顿饭的主妇,我给大家分享8道快手家常菜,都是我家最近常做的,很受家人欢迎。食材容易买到,做法也非常简单。食材方面,我选用的蔬菜都是时令蔬菜,比如豇豆,土豆,茄子,辣椒,西兰花等。初秋的饮食,我适当地增加了肉类,肉类含有丰富的蛋白质,每天吃一些,给家人补充营养,贴秋膘...

最适合秋天吃的3道家常菜,好吃又营养,增强身体抵抗力,不怕冷

瘦肉炖冬瓜1、将冬瓜洗干净,用刀削去皮,去除里面的瓜瓤!2、把冬瓜用刀切成小块,放入清水中冲洗一遍捞出!3、猪瘦肉用刀切成片,葱姜洗干净切片!4、锅内放入底油、花椒、八角,油热后放入切好的葱姜片,炒出葱香味,放入瘦肉片煸炒,加入盐、生抽继续煸炒!