东北餐饮强势南下,酸甜口味成流行新趋势|甜品|火锅|甜点|果汁|...

劲霸橙汁,不仅能用来打造酸甜口味的多款热菜、凉菜,还能应用于果汁、甜点、甜品等多个场景。入菜时,清爽自然,让菜品多一份清甜芳香,色泽鲜艳,是上乘的加分利器。在后厨使用时也极为便捷,不需要复杂的调配就能使用,效率极高。在嘉豪厨务中心与一线名厨的联合研发下,越来越多果味新菜正在诞生,如橙香浓郁的灯影藕...

家常菜:田螺菇酿,橙汁松鼠鱼,猪肚鸡煲,水煮肉片

橙汁松鼠鱼主料:草鱼1条、鸡蛋黄2只辅料:核桃300克、姜汁30克调料:橙汁100克、吉士粉30克、蜂蜜50克、冰糖30克食盐、淀粉适量制作流程:1、将草鱼宰杀处理干净,去骨起肉改刀。2、将改好的鱼肉上底味、蛋浆,加入劲霸吉士粉、拍粉摆成松鼠型。3、取锅烧油至5成油温,将鱼入锅炸制定型、金黄色...

适合三口之家做的18道家常菜, 简单好做, 好吃到米饭瞬间见底

橙汁松鼠鱼主料:草鱼1条、鸡蛋黄2只辅料:核桃300克、姜汁30克调料:橙汁100克、吉士粉30克、蜂蜜50克、冰糖30克食盐、淀粉适量制作流程:1、将草鱼宰杀处理干净,去骨起肉改刀。2、将改好的鱼肉上底味、蛋浆,加入劲霸吉士粉、拍粉摆成松鼠型。3、取锅烧油至5成油温,将鱼入锅炸制定型、金黄色...

九道酒楼精工菜,款款尽显厨师手艺

鲟鳇鱼:是黑龙江与乌苏里江特产,其鱼肚颜色呈淡黄,非常大、非常厚,最大的可达几千克重,干品市场上较为少见。此菜选用鲟鳇鱼肚为主料,形态大气考究,适宜高档宴会,寓意招财进宝、吉祥如意;而鱼肚与老鼠斑相搭配,鲜上加鲜。调料:盐8克,味精4克,湿淀粉、白糖各5克,料酒6克。制作:1.菠菜用料理机榨汁,...

“首富们”的预制菜上桌,空气中飘来钱的味道

“一盘香喷喷的佛跳墙只需要10分钟搞定，中秋家宴给每个人安排一碗预制菜佛跳墙，有面又实惠！关键是这鲍鱼Q弹得很、汤汁也鲜美，一点也不输自家做的饭菜。”一位小红书博主分享道。用预制菜解决中秋家宴已经成为了不少年轻人的过节方式，即可解放双手、节省时间，又充满仪式感。不仅年轻人爱，过去三年预制菜的投融资...

精选40款佳肴推荐,每天有新菜款款不重样,选几道为家人加餐吧

5、将锅洗干净,加入少水,再加入姜汁、劲霸橙汁、冰糖、蜜糖等调料煮滚,勾少量的琉璃芡,淋在松鼠上,核桃山装盘点缀即可(www.e993.com)2024年11月22日。鸡肉炒菜花食材:鸡胸肉、菜花调料:葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、鸡精、蚝油、芡粉做法:1、鸡胸肉洗净,切成片用盐料酒食用油腌一会,再用粉芡抓匀。

教你做大人小孩都爱的10道下饭菜, 一吃就停不下来, 值得收藏!

5、将锅洗干净,加入少水,再加入姜汁、劲霸橙汁、冰糖、蜜糖等调料煮滚,勾少量的琉璃芡,淋在松鼠上,核桃山装盘点缀即可。特点:刀工精细,色泽亮丽,口味独特,造型逼真。牛肉血旺做法:1、锅里放入蔬菜汁烧开,放入盐、美极鲜、咖喱酱、芥末等熬成专用的香汤汁。另把腌好的牛肉和血旺块分别投入沸水锅里,汆熟...

多款酒店家常菜的做法教程介绍

附:自制泰汁鸡酱的制法:潘泰泰汁鸡酱500克加入湖南辣椒酱50克,新的橙汁100克,鲜柠檬汁(3只柠檬榨成的),蜂蜜50克。将以上原料调和均匀即成自制泰汁鸡酱。点评:此菜是根据原来传统的脆皮豆腐改良而成的。将原来的方形改为圆形。将糖醋口味改为酸(酸味由柠檬汁产生)甜辣口味。

吃木瓜真的能丰胸?真相太意外

番木瓜有两个主要的品系,以果肉颜色区分,分别是“红肉木瓜”和“黄肉木瓜”,这两种平时都能买到。另外,如果在成熟之前采摘,那就都是青木瓜,这东西几乎没有任何味道,主要拿来做蔬菜沙拉,还需要很多调味料来配。△青木瓜沙拉吃木瓜有什么好处?木瓜虽然没有丰胸作用,不过确实是一种营养丰富的特色食材。

天津市西青区船上餐厅涉嫌经营用超过保质期的食品原料生产的食品

调查认定的事实:2020年6月4日,我局执法人员对当事人进行检查,发现当事人操作间内的已开封的劲霸橙汁饮料浓浆一瓶,生产日期为2019年5月5日,保质期为12个月,截至执法人员检查之日,已超过保质期。根据当事人提供的情况说明,在操作间内发现的劲霸橙汁饮料浓浆超过保质期后有制作成菜品大拌菜进行销售,售价18元/份...