没事吃点菠菜,加碗淀粉简单一做,能当主食能当菜,汤汁多有嚼劲

菠菜、清水、土豆淀粉、葱花、姜末、食用油、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、白糖、盐、水淀粉、小米辣具体做法:1.大家好,菠菜的营养虽然很丰富,但是很多大朋友小朋友都不爱吃,今天分享个口感QQ弹弹的新吃法,既能当菜也能当主食。先把菠菜一片片的掰开,根部去掉,再好好清洗一下,然后放在案板上切成段。2.切好以...

24道家常菜,简单快捷,好吃易做

百合不仅可以送人,还可以做菜哦。做法:1.南瓜去皮去瓤,去瓤,切片,洗净。2.百合处理干净,青红椒切片,二者一起焯一下水。3.起锅烧油,下入葱姜末炒香,下南瓜片、百合、青红椒片炒匀。4.调入盐、味精炒匀,勾芡、淋葱油,出锅装盘即可。肉泥烧茄子网络超火的下饭家常菜,应该很多人都吃过。

油麦菜怎么炒才好吃,老广的家常做法,清脆爽口,咸鲜味美,好吃

豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的一道传统家常菜,因其丰富的营养,和豆豉鲮鱼的浓香,加之油麦菜的清香,还有它的脆嫩口感,试问这样的美味有谁会不喜欢。或许你还没吃过这道菜,那就一定要尝试一下。豆豉鲮鱼油麦菜虽然是家常菜,但在一些酒店的菜谱上也经常能看到这个菜名,可以说这道菜都做法很简单,但是里面还是要一定的技...

在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!

4、将锅洗净后置火上,放入虾仁、青豌豆、味精、高汤,最后用水淀粉勾芡,盛出浇在炒好的菜的顶部即可。红烧狮子头这道菜上海人也非常爱,做的浓油赤酱,肉香紧实,配上鲜香的葱花还有嫩嫩的上海青菜,非常好吃,充满了童年的味道!材料:猪肉、油菜、胡萝卜、淀粉、葱、姜、胡椒粉、酱油做法:1、葱、姜洗净...

【滋味】这道适合夏天吃的家常菜,清爽不油腻!

今天,为大家带来的这道豉汁酿苦瓜,将苦瓜与肉糜巧妙融合,再配以豆豉调味,不仅中和了苦瓜的苦味,更增加了口感上的层次感。快来学会这道菜,为夏日生活带来一丝清新与惬意吧~豉汁酿苦瓜视频时长1分23秒,建议在WiFi环境下观看-材料-苦瓜400g、肉糜50g、生粉、鸡蛋、食盐、白糖、味精、小葱、豆豉、蚝油、食用...

年夜饭不知道做什么?分享几款简单家常菜,好吃营养,全家都爱吃

(4)勾芡时淀粉水的浓稠度可以根据个人口感调整,喜欢浓稠口感的可以加多一点淀粉水(www.e993.com)2024年11月9日。六、红烧肉:红烧肉是一道经典的传统菜肴,香甜醇厚,口感丰富。选用猪肉切成块状,先进行焯水处理去腥,然后用料酒、生抽、糖等调料腌制入味,最后煮至肉质酥烂,汁水浓郁。此菜色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道家庭聚餐或节日...

春季,这道菜可劲吃,一减脂瘦身,二增强免疫,三清肠通便

8,倒入所有蔬菜下锅,中大火煸炒均匀,关火出锅香喷喷的山药荷兰豆炒木耳就做好了,宝妈再唠叨几句:1,这道菜,千万不要直接下锅炒,采用先焯水的方法,使得蔬菜的颜色保持鲜艳,各食材的口感也恰到好处2,调汁加勾芡的方法很适合炒素菜,大家可以一法百用,使得不爱入味的蔬菜也能挂上味,吃着更有食欲...

“十人九腰痛”,冬天多吃这道菜,低脂高营养,腿脚有劲精神足

再把海鲜菇、青红椒加进来,翻炒炒熟,少加一点自来水,来一勺料酒、一勺生抽,少许的盐,半勺白糖。再把面鱼加进来,翻拌均匀盖上盖子焖上五分钟,使所有食材和面鱼充分入味,时间到了再来点水淀粉勾芡,煮制汤汁浓稠出锅转干,山药这样做,可以当菜也可以当饭,入味好吃。

夏天,我家隔三差五就要炒的菜,口感清脆味道酸香,特别开胃解腻

少许的水淀粉勾芡,可以让味道完全覆盖在白菜上。地主小贴士:1、白菜选择“土白菜”也就是夏阳白2、有网友追求菜色的“洁白”因此使用白醋,要我说那不如直接炒白菜。醋溜白菜必须要有老陈醋的醋香才完美,因此一定要使用老陈醋来烹饪制作。3、勾芡出锅时只要薄芡...

进入三伏天,建议常吃这8菜,养阳祛湿,便宜好吃不上火,正当时

6、加入一点食用油,倒入葱姜翻炒出香味,再加入一点水淀粉勾芡一下,倒入虾仁、黄瓜、鸡蛋,翻炒均匀。7、翻炒至黄瓜断生后,加入一点食盐,翻炒几下即可出锅。黑木耳豆腐汤食材:黑木耳、豆腐、小白菜、虾皮、姜丝、葱、盐做法:1、黑木耳泡发后洗干净,豆腐切成小块。