抗氧化食物有哪些?这7种食物越吃越年轻!
丁香、薄荷、五香粉、肉桂、牛至、百里香、鼠尾草、迷迭香是常见香辛料中抗氧化成分含量最高的,虽然它们不能像蔬菜水果那样大量的吃,但是只要做菜多放点儿就能补更多抗氧化成分,非常方便,所以也是抗氧化成分很好的一个来源。
半两财经 | 五一小长假临近 环西自行车中国挑战赛发布“赛道解锁...
紧邻望百路和桃下路交叉口处有一家非常可口的乡村餐厅百合小院,这里的营业面积达350平方米,柴锅炖菜、特色野菜、大包子、红豆粥、自制凉菜等农家菜都值得一品,其中,店内的牛头宴最具特色,采用小火慢炖,香气扑鼻,入味鲜美,还夹杂着木质香。由于方便骑友就餐服务,百合小院也被定为快乐骑行驿站。从银山塔林一路向下...
25种常用香料的特点,以及适合做什么菜,值得收藏!
味微辣原产于地中海沿岸,气芬芳,带有温顺的芬芳和鼠尾草以及柠檬的同化味道,常用于腌制食物,磨成的细粉可用于良多食物调味中,烹饪的抱负香料之一,也是调配咖喱的质料之一。10,香砂香砂和砂仁良多人并不能很好地分辩,由于这两者的外形极其类似,并且两种工具都可以用作香料使用,炖菜、汤类以及卤菜都可用到,主若...
新华全媒+|在北京,让全球冬奥健儿吃上“家乡菜”
冬奥会以低气温国家参赛运动员为主,在这些国家,人们吃菜基本上是沙拉,沙拉中需要添加各种香辛蔬菜。比如抱子甘蓝、芝麻菜、百里香等欧美国家必不可少的蔬菜和香料、北欧及东欧爱用的莳萝、用于去除牛羊肉膻味的鼠尾草、在英国烹饪界流行的马祖林、倍受日本运动员的欢迎的辣根,法国餐馆作为常用配菜的韭葱……这些在...
冬奥“菜篮子”保供全面冲刺 让全球运动员吃到“家乡味道”
冬奥村所用蔬菜中,除抱子甘蓝、芝麻菜、百里香等是欧美国家圣诞节必不可少的蔬菜和香料外,莳萝在北欧及东欧是酸辣菜、沙拉及甜点中增加风味的重要添加剂;鼠尾草可用于去除牛羊肉的膻味,是美国运动员熟悉的味道;马祖林在英国是非常普遍的烹调香料;韭葱是欧洲餐馆习惯使用的配菜,法国运动员更是将其视为上好的蔬菜...
“狗仔粥”、荞菜、烧猪……广州人清明必吃美食盘点!你知道几个?
如此独到的做法,是侨美老板1994年“出差”游西班牙回来后,根据当地烹饪乳猪的方法改良而成的(www.e993.com)2024年9月19日。做了30多年厨师的成哥说:“传统广式烤乳猪的香料味比较霸道,通常以五香粉、淮盐为主要腌料。而我们的腌料除了五香粉,会加入香草、鼠尾草、罗勒等西方香料,让乳猪的香味更复合,带点淡淡的清香味。”...
能吃又能看,这些“菜”,你的阳台上就能种!
林荫鼠尾草为唇形科鼠尾草属,多年生草本,株高50-90cm。叶对生,长椭圆状或近披针形,叶面皱,先端尖,具柄;轮伞花序再组成穗状花序,长达30-50cm,花冠二唇形,略等长,下唇反折,蓝紫色、粉红色。鼠尾草可作为厨房香草或医疗药草使用,一般情况下,常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物,或掺入沙拉之中。
它是平民的“美容菜”,去眼袋、嫩皮肤,冬天吃,美容抗衰老
导读:它是平民的“美容菜”,去眼袋、嫩皮肤,冬天吃,美容抗衰老青酱它被誉为是平民的“美容菜”,经常食用能去眼袋、嫩皮肤,尤其在冬天吃,还可以美容抗衰老!院子里除了鼠尾草和迷迭香,还有一大丛的甜罗勒,从根部用剪刀把这一大丛通通剪下来。
这道菜补钙效果比牛奶强,孩子吃了不愁不长个,妈妈们快来学学吧
罗勒,味似茴香,叶色翠绿,芳香四溢,罗勒非常适合与番茄搭配,不论是做菜,熬汤还是做酱,风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草等混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。西红柿乳酪与罗勒炒蛋材料:西红柿、鸡蛋、罗勒、...
除了作为药材,鼠尾草的味道和颜值也很能打
中华蜜蜂采食美丽鼠尾草的花蜜桔尾熊峰采食栗色鼠尾草的花蜜三条熊蜂采食舌瓣鼠尾草花蜜除了作为药用、食用、提炼精油等等,很多鼠尾草也很有观赏性。以国内鼠尾草为例,它们主要分为弧隔鼠尾草亚属、荔枝草亚属、鼠尾草亚属3个亚属。其中弧隔鼠尾草亚属物种多为高拔分布,花大,颜色亮丽,极具观赏性...