秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够

1、大虾去掉虾壳和虾肠,虾仁加入生姜、加入一勺料酒、一茶匙盐、一茶匙胡椒粉抓匀腌制10分钟,虾头不要扔,也腌制一下,用来炒菜或者煲汤非常鲜美。2、锅中倒入食用油,倒入蒜末和花椒小火炒出香味。3、再倒入面包糠翻炒出均匀,炒好的蒜香面包糠倒入烤盘中。4、腌制好的虾仁,在蛋清中打个滚儿,也可以把所...

秋天晚饭吃什么?推荐给大家8样家常菜,好吃又下饭,越吃越健康

2、西兰花切小朵清洗干净,然后起锅烧水,水烧开之后,放入西兰花焯熟,再捞出沥干水分备用。3、切好蒜末,接着热锅烧油,油热以后,放入鸡丁煸炒,煸炒至鸡丁两面金黄后,再加入蒜末炒香,然后倒入西兰花一起翻炒。4、最后加入适量的食盐和白糖调味提鲜,接着继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。食材:鲜虾半斤,芦...

神十食谱个性化 有鱼香肉丝宫爆鸡丁和热米饭

小小的方盒内有三层加热空间,可以同时均匀加热一份米饭和两份菜。轻轻按下电源开关,耐心等上30分钟,一份冒着热气的地道中餐便新鲜出炉。热腾腾的米饭、香喷喷的鱼香肉丝、宫爆鸡丁……散发各种诱人香味的美食,让远在太空中的航天员尽情享受舌尖上的美味。2020:太空厨房全面升级满足航天员长期居住需求此次神舟十...

春天里除了韭菜香,也是菠萝季,拿来做菜,体验东南亚风味

1.起油锅,油热先下蒜瓣,接下来就下拌好味的鸡丁。2.滑炒断生,盛出备用。3.再起油锅,油热下菠萝和青椒。4.翻炒两下,加盐调味。5.将先前炒好的鸡丁倒入,翻炒均匀。6.舀上一勺子高汤,翻炒几下,菠萝变软就可出锅。三、摆盘装入前面准备好的菠萝壳中上桌。细微小语:1.凡是炒蔬菜加肉类的...

做菜时1个不起眼的习惯,可能升高血糖又增肥,赶紧改掉!

红烧肉、糖醋里脊、锅包肉、宫保鸡丁……这些家常菜都是糖“光顾”的“常客”然而这个看似微不足道的小习惯却可能给健康带来大问题1糖在烹调中的作用炒菜时,你以为糖的价值只是提供甜味吗?那就太小瞧它了。其实,糖是烹调中的调味大户,有很多意想不到的作用。

【孙建琴】养肌食谱!——“禽肉类”怎么吃?

2.鸡丁放入碗内,加盐、姜、料酒、糖、白胡椒粉、淀粉,用手轻轻抓匀后腌制15min左右(www.e993.com)2024年11月14日。3.锅内油热,将腌制好的鸡丁连腌汁一起入锅,大火快速爆炒至变色捞出,沥干备用。4.锅内油热,放入蒜末和姜丝爆香,倒入香菇丁炒香,再加入鸡丁、杂菜继续翻炒均匀,关火小锅。

少油、少盐、少糖,又想好味道?这里有诀窍,患者必备!

土豆洋葱鸡丁??土豆、鸡胸肉切丁,洋葱切小块,葱花切好备用,土豆放入清水中浸泡;??鸡胸肉中放入蛋清一个,淀粉适量,盐少量,抓匀腌制15分钟;??起锅煮水,放入适量盐,加入土豆丁,水开后加入洋葱,捞出装盘;??热锅,放入鸡丁,煎至两面金黄,放入土豆洋葱,淋少许老抽,翻炒,加入葱花,出锅装盘。

网友花样带饭大赏,“复工带饭攻略”来啦

豌豆鸡丁原料:豌豆粒300克,鸡胸肉150克,葱姜末各15克,蛋清半个,盐、淀粉、生抽、适量。做法:1.鸡肉切小丁,放入碗中,加入盐,蛋清和水淀粉抓匀,腌制15分钟。2.锅中倒油加热,放入肉丁煸炒变白后放入葱姜末。3.倒入豌豆翻炒3分钟,加生抽翻炒均匀出锅。

哪些菜肴是加糖“刺客”

这些高糖菜肴你也经常吃吗?1.当下最受欢迎的菜,大多数都是要加不少糖的。糖醋排骨、糖醋里脊、鱼香肉丝、宫保鸡丁、糖醋鱼、可乐鸡、红烧肉、咕咾肉、荔枝肉、西湖醋鱼、番茄炒蛋、烧茄子、照烧鸡排、泰式鸡丸、奥尔良烤翅……总有一款是你喜欢的。

1月谣言榜丨车厘子核致中毒、椰子油能减肥?别信

但需要注意的是,像水煮肉片、辣子鸡丁等较辣的菜品往往都会伴随着高糖高脂,而这些才可能是造成皮肤爆痘的原因。4、椰子油有助于减肥?不会谣言:网络流传椰子油富含中链脂肪酸,能快速提供能量而不会囤积脂肪,有助于减肥。真相:2024年1月“科学流言榜”显示,中链脂肪酸是否真的能减肥尚无定论。一些研究表明...