安徽省质检院食品安全研究团队申报的大豆磷脂精深加工项目获批...
近日,由安徽省质检院食品安全研究团队与安庆市中创工程技术有限责任公司、合肥工业大学共同申报,姚帮本博士主持的《大豆磷脂精深加工技术开发及高值化功能磷脂产品的产业化应用》项目成功获得2024年安徽省科技创新攻坚计划立项。大豆磷脂作为一种天然的生物活性物质,广泛应用于食品、医药、化妆品等多个行业。然而,传统的...
当月更新!昆明治痛风的专科医院“公开发表”尿酸高可以吃大豆...
综上所述,尿酸高的人可以适量摄入大豆卵磷脂,但需要注意控制摄入量,并结合饮食调整和其他治疗措施来综合管理尿酸水平。如果有任何疑虑或不适,应及时就医咨询专业医生的意见。昆明博骨风湿病中西医结合医院汇聚大量高文凭、高资质、临床经验丰富的医学人才。很多到院就医的患者表明,他们之所以会选择来昆明博骨风湿病中西...
纳豆是什么 纳豆营养远远高过大豆
而且晚餐吃纳豆保健效果最好。针对目前网络上关于纳豆甚至可以包治百病的宣传,专家指出,纳豆虽然营养价值较高,但也不能替代药物。对于心脑血管疾病患者而言,改变原有的生活方式和不合理的膳食结构,才是最重要的。日本人长寿与纳豆没有必然联系近两年纳豆在中国的红火,以及纳豆胶囊等保健品层出不穷,与宣传中的“...
脆皮年轻人花样“秀”养生,不如康利富PPC一步到位!
PPC对肝脏健康有着重要作用,适合平时容易疲劳的人群。它能够促进肝细胞的再生和修复,降低血清胆固醇含量,减少肝脏脂肪沉积和炎症反应,预防脂肪肝和其他肝脏疾病的发生。同时通过专利萃取技术从大豆提取,可以提升ADH酵作作用,减少大量饮酒对肝脏带来的伤害。在追求养生的道路上,选择一款适合自己的营养补充品至关重要。康利...
大脑开始萎缩,一般出现3个反应,多吃4种高卵磷脂菜,辅助降低风险
铁元素可以辅助甲状腺素的合成,刺激组织生长,延缓皮肤的衰老速度;藻酸则有助于排出人体的毒素,提高抵抗力。故而老年人也可以常吃海带。总而言之,卵磷脂可以辅助预防老年痴呆,中老年人可以适当增加鸡蛋、大豆、鱼类、海带等富含卵磷脂的食物摄入量,注意避免过量食用即可。
蛋白粉的功效与作用适合什么人吃,提高抵抗力建议都试试这么吃
现在的人逐渐注重养生,蛋白粉也越来越受到关注(www.e993.com)2024年9月21日。蛋白粉是以大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、大豆磷脂中的一种或多种原料经过提纯而成的膳食营养补充剂,为人体补充蛋白质。虽然很多人都听说过它,但不一定有深入的了解。今天,就来解答蛋白粉的功效与作用适合什么人吃、蛋白粉又适合哪些人群食用这几个常见的问题,随小编...
鱼油和卵磷脂不适合什么人吃
鱼油和卵磷脂不适合什么人吃核心提示:鱼油是一种从多脂鱼类中提取的不饱和脂肪酸补充剂,富含ω-3系多元不饱和脂肪酸,能够起到辅助降低血甘油三酯、胆固醇的作用。而卵磷脂是从大豆中提取的一种天然成分,可以促进胆汁分泌,有助于消化功能。若对鱼油或卵磷脂过敏,则应避免食用;此外,部分特殊人群也不建议使用:1.对...
磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?
有网友问这个问题,所以这里特别要解释一下:卵磷脂≠磷脂型DHA。1分子卵磷脂中结合着2个脂肪酸分子。其中可能含DHA这种脂肪酸,也可能不含。蛋黄是卵磷脂的最佳来源,其次是大豆。在加工大豆油的时候,人们会把大豆磷脂从油脂中分离出来,所以大豆磷脂是市场上最便宜、最丰富的磷脂产品。不过,大豆磷脂中几乎...
夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃
像卤豆腐、腐乳、豆豉、豆瓣酱等豆制品,因为制作工艺含有较多的盐,都建议要适量少吃。什么人对豆制品要忌口?"30条核心信息"中强调大豆及其制品”适合所有人群食用“,也在网络平台上引起不少人的议论,有营养学者解读,大家对于豆类食物有一些常见认识误区,值得澄清。常见误区一:大豆含异黄酮会引发性早熟吗?有...
它被称为“植物肉”,常吃能降低多种疾病风险,但3类人不适合吃!
研究人员发现,与几乎不吃豆腐的人相比,平均每周至少吃1次豆腐(150克以上)的人,罹患心脏病的风险降低18%,且在停经前或未服用雌激素的更年期女性身上更明显。研究人员表示,豆腐的护心作用,主要与其富含的大豆异黄酮有关,它能防止血管内皮细胞的氧化,减少脂质在血管壁的沉积,从而起到保护心血管的效果。