这届年轻人,开始冲进居民楼的私房烘焙抢蛋糕

“提前放进购物车+卡点进去下单都直接售罄,这样都点不到,我怀疑是仅供熟客了,但是问了一圈人,好像熟客也是在靠手速抢。”一位ID名为“魔都吃糕人”的网友告诉壹览商业。壹览商业注意到,私房烘焙的单品多有这样的规律:以切块蛋糕、4-6寸的整只蛋糕、外观个性鲜明的小蛋糕为主要售卖产品,方便网友打卡分享。...

有的用“寸” 有的用“英寸” 生日蛋糕多大,你分得清吗

询问店员表示想订一个6人餐的生日蛋糕,对方推荐可以选择8寸大小的蛋糕。记者询问“8寸蛋糕大概有多大”,对方指着其中一个样品表示,就是该蛋糕同等大小。据了解,1寸约等于3.3厘米,那么8寸应该在25厘米以上,而样品看起来直径仅为20厘米左右。记者通过外卖平台搜索这家店铺,发现线上订单“规格选择”一栏标注的单位为...

跟他那么多年,始终没能走进他的心(完结)

只有一个人——那天吵着要看姐夫,非得跟着去的妹妹叶梦茵。叶惜缘立刻拨去电话:“茵茵,那张照片是不是你拍下来,卖给报社的!”电话那头的声音并不清晰,但还是听出叶梦茵无所谓的语气。“是我做的呀,谁让你不肯借钱给我男朋友投资,我就只能自己想办法赚钱了!”叶惜缘压着火气:“茵茵,那个人只是在利用...

两人买4寸生日蛋糕被老板发朋友圈嘲讽:买几个馒头吃得了

从聊天记录我们可以看到,这个顾客表示两个人过生日,所以想买个4寸的蛋糕。但老板却一直推6寸的蛋糕,说一年就过一次生日要对自己好点。但最后顾客犹豫了一下午就是要4寸的,所以这就让老板忍不住吐槽了起来“就这点消费能力,还点名要动物奶油的,如此正常甚至偏低的价格,吓得连话都不敢回,买几个馒头吃吃得了。

被挂上热搜的“没钱才吃4寸蛋糕”事件:病态群体,早该曝光了

“两人吃,多大的蛋糕合适”、“是动物奶油吗”这类问题。反观老板,跟人家说两个人最小要吃六寸,但事实上,明明四寸就足够了。后面顾客没及时回他,他还给人家发了三个问号。后续是,顾客问老板“啥款式可以做四寸的呀?”老板直接高贵地回复说:“四寸挑不了款式,太小没有发挥余地。”...

藏在居民区的私房烘焙,可以火到什么地步?

计算下来一个6寸蛋糕总成本在70元不到(www.e993.com)2024年11月16日。头部私房烘焙的定价多在200元以上,甚至可达300元,利润率超过70%。私房烘焙往往出于口感更优、食材更佳、外形设计更具特色的角度给出高定价,但正因为产品具有非标品、创新空间大的特征,缺乏产品力却高定价的店主也越来越多。最后,私房烘焙的售后服务能否被保障也是个问题。

尺寸标识五花八门,一个蛋糕到底是多大?

记者搜索了解到,“1寸”约等于“3.3厘米”,“1英寸”为“2.54厘米”。在罗森尼娜蛋糕店内,记者询问“6号蛋糕的直径大约是多少”时,店员含糊其词地回答:“具体我不太清楚多重、多大,大概就是样品这么大。”她指着旁边的一个样品比划着。消费者对长度单位不了解,却被少部分不法商家利用。去年年底,有长沙市民在...

6寸蛋糕用5斤车厘子店家道歉:熬果酱用了1斤

据白鹿视频最新报道,有人发帖称蛋糕店6寸蛋糕需要5斤车厘子引质疑,网友怀疑这样大小的蛋糕可以放的下5斤车厘子吗?1月22日,涉事店家就此道歉称,客服误以为图里的蛋糕为10寸,也未和厨房同事确认,至少多报了1000g(2斤)车厘子。店家称实际店里采购了5斤车厘子,以最多量的做法去做了6寸车厘子蛋糕,所用车厘子净重...

长三角潮流小店④最贵一款买过三万,这家蛋糕店卖“风景”也卖故事

那个蛋糕尺寸是60x50厘米,芳好原以为两天能做好,结果五六个人一起做了两天一晚,“光山体部分就用了十几个普通的6寸8寸蛋糕胚,第二天凌晨3点我们才完成最后一步,赶着点送到上海。”她家的蛋糕有多火?订单要排队不说,有广州、北京、新疆等地的客人订购后求打飞的送,也因此出现蛋糕1000元配送费高好几倍的...

楼市里,总要有人让步(深度好文)

现在的问题是，面可以加，水也可以加，就是吃馒头的人好像没那么多了。倒不是人群吃够了馒头或者说吃腻了馒头，单纯的只是馒头的售价，已经“略微”的超过了人群的可承受范围。或者换个更准确的说法，是当下的人群不再认可当前的馒头售价了。这其实就是所谓的价值回归。过去十几年个体的收入增长还保持在一个较高...