嗨吃永春丨“魁星宴”带你一举夺魁,趣玩永春!五里古街10月4日活动...

用红菇搭配闽南本地的米粉翻炒,米粉被红菇浸染得色泽绯红,入口口味清淡,却含有红菇淡淡的香气,作为主食特色十足。推荐理由:菜品富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维,食材种类多,营养较均衡。步步高升香菇猪肚炒笋“再磨磨蹭蹭就吃不到香菇啦”,作为永春的传统佳肴,在当地喜宴中香菇猪肚炒笋都作为开席菜,吃完这道...

首席访谈丨22天销售1个亿,1颗炒板栗的江湖

第三个夙愿就是能吃个炖肉什么之类的。我记得四川的工友有时候会改善一下生活,他们有一次买了肉,让食堂给蒸了米粉肉,看着他们吃得特别香。杨晓燕:现在大环境特别的卷,很多年轻人觉得打工就是做牛做马,还不如自己去当老板,你觉得现在是打工好还是创业好?潘俊海:可能有一些上班的人很羡慕自己当老板的,其实有...

“十八吃三宝,财气往家跑”,正月十八“发财日”,3宝指啥?

做法:把米粉放入碗中,加入白糖,接着再放入泡打粉,拌匀,这样就可以直接放入到纱布的中,然后开始蒸,把它蒸熟透就可以了。第三宝:馄饨在正月十八的时候,还可以选择吃上一点馄饨,老人也把这称之为“元宝汤”,馄饨代表着元宝,意思就是在新的一年当中,能够添福进财宝。尤其是进财日的时候,吃上一点馄饨,意思就是把...

19家!五象好吃的店,后悔才知道!|烧烤|美食|小吃|粉店|螺蛳粉|十大...

五象现在真的是有出息了,平日里只有在青秀区排队才能吃到的店,五象新区也有了,串串人气王、好吃的brunch、反复去吃的下饭菜、老城区的螺蛳粉...再也不用苦恼在五象吃不到“好东西”。作为一个在五象打工+住了5年的吃货,终于可以“理直气壮“地友女说,下班约五象,我带你去吃好吃的五象啊五象,你让我感到...

良食研究 | 云南傣族饮食与饮食文化

菠萝饭是西双版纳特色佳肴,米饭和水果菠萝进行结合能吃到菠萝的鲜香酸甜的口感,糯米醇香润滑的口感。酸酸甜甜,特别开胃。周公解梦里说:“梦见菠萝是得到钱财的象征,梦境中的菠萝,象征着收获。梦见菠萝饭,预示着你的身体健康,不会受到疾病的困扰。”制作菠萝饭的食材有糯米粉、菠萝、鸡蛋、红椒、青椒、葱、火腿、生抽...

下岗女工的“螺蛳粉传奇”:外地人坐飞机去排队吃|正常营业

“一开始我们也是做桂林米粉”,覃凤传说,柳州人把桂林米粉称为“烫粉”,生粉放入汤中烫熟,加上生菜,牛腩,叉烧等配菜即可上桌(www.e993.com)2024年11月1日。烫粉一度是柳州人早餐的最爱。一碗米粉混着清汤入肚,代表着一天的开始。覃凤传说,螺蛳粉最早出现于上世纪70年代末,80年代初,在她开店时,柳州也有一些店在做螺蛳粉,但相对“烫...

吃过4块钱一碗的桂林米粉,该如何面对北京20多块钱的饭菜

整个人从舌头到肠胃瞬间全然沦陷其中,软糯的米粉、爽口的酸笋、筋道的牛肉、酥脆的锅烧,新鲜的空心菜、几种不同的口感与味道巧妙融合,碰撞出令人无法忘怀的体验,直到此刻,边写边回忆起曾经吃过的一碗碗米粉,依然忍不住流口水,更重要的是,这样一份有肉有菜的卤粉,只要4块钱,比起北京动辄二十多块钱才能吃饱的...

在加拿大梦见长沙米粉

在加拿大梦见长沙米粉刘小楠最近,突然就很想吃长沙米粉。飘着辣椒油的汤汁里露一头不宽不细的白色米粉、上面躺着胖胖的瘦肉丝,点缀红色剁辣椒、绿色的香菜、酱色的酸豆角,早晨唆这样一碗到胃里,一整天都可以洋溢着心满意足的感觉。然而,长沙的米粉远在长沙,漂游在加拿大的人,只能在梦里想念。

婆婆把一大盆白糖放锅里, 做了一道“买不起”的小吃, 你吃过吗?

一名老婆婆做了一道小吃,用了一大盆白糖做了一道切糕,说到切糕,各人都晓得那道十分斑斓,又十分“高贵”的切糕吗?记得10年前读大学的时分,我们班同窗在校门口看到有卖切糕的小摊,又以为十分美观,下面满是坚果,就说买一点,后果一两都没有就收了他100多块钱,不买还不可,还真是一道“买不起”的小吃!不外老...

专访米字格时尚新疆米粉靳美娇:没有传奇,只有「美」好

一碗普通的新疆炒米粉，插上了缤纷的翅膀，飞向全国各地，让疆内的人们更好地食粉，让疆外的人们吃到更好的粉。靳美娇的梦想，已渐渐实现，曾经埋藏在心底的那些小小的激情与愿望，也在缓缓破土而出：拾起久违的笔，记录下生活的点滴，想出书，想去更多的地方，想陪伴孩子，想回家看看……靳美娇说：“生活的...