烟台的十大特色小吃

5.烟台莱阳梨:烟台莱阳梨是山东省烟台市莱阳市的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香甜,是烟台地区的特色美食;6.烟台焖子:烟台焖子是山东省烟台市的传统名吃,其口感酥脆,味道香甜,是烟台地区的特色美食;7.蓬莱鲍鱼:蓬莱鲍鱼是山东省烟台市蓬莱区的传统名吃,其肉质鲜嫩,味道香醇,是烟台地区的特色美食;8.烟台海肠...

潍坊风筝、寿光蔬菜、青州古城……“潍坊十大文化符号”公布

潍县萝卜已有300多年的栽培历史,清代乾隆年间所修《潍县志》已有详细记载。潍县萝卜具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点,是享誉国内外的名特优地方品种,在民间有“烟台苹果莱阳梨,不如潍县的萝卜皮”之说,《本草纲目》注释道“萝卜乃蔬中最有益者”。2006年9月,原国家质检总局批准对“潍县萝卜”实施地理标志...

“鲜美烟台好礼新闻媒体采风行”活动正式启动 首站走进莱阳

”莱阳昌荣食品有限公司董事长宋昌荣介绍，“富草堂”莱阳梨膏香甜细腻，色泽清透，具有良好的养生保健作用。公司同时开发莱阳梨羹、梨膏饴、梨膏棒棒糖以及山楂膏、桑葚膏、酸枣膏、阿胶姜枣膏等食药同源系列产品，深受市场欢迎。据了解，“富草堂”莱阳梨膏系列产品先后荣获“中国美食地标保护产品”“齐鲁名饮”“齐鲁名...

烟台的十大硬菜

1.烟台焖子:是烟台的特色名菜,以凉粉为主料,配以麻汁、蒜泥、虾油等调料制作而成,味道鲜美。2.福山大面:又称福山拉面,是烟台的传统名吃,以面条为主料,配以各种蔬菜、肉类等馅料制作而成,口感细腻。3.蓬莱小面:是烟台的一道传统小吃,以面条为主料,配以海鲜、肉类等馅料制作而成,口感细腻。4.烟台海鲜...

莱阳摘梨沾化打枣 十一省内自驾游目的地推荐

栖霞莱阳苹果秋梨嘎嘣脆日晓辄有丹霞流宕,照耀城头霞光万道,栖霞市素有“胶东屋脊”之称,主要地形为丘陵山地有“六山一水三分田”之特点,因此非常适宜栽植苹果。据悉栖霞人栽苹果的悠久历史有100多年,享有“中国苹果之都”和“中国苹果第一市”之称。栖霞苹果,皮薄肉脆,吃起来每一口都嘎嘣脆,而且果肉细腻...

烟台市“美食山东之齐鲁名吃”初选活动落幕

莱阳赛区则集中了41家酒店、92道菜点参赛,借助“中国食品名城”优势,部分与烟台名吃关联密切食品企业也参与到初选活动中,为本次活动增色不少(www.e993.com)2024年12月19日。初选出的作品,均是地域特色明显、大众喜闻乐见、具有一定历史文化传承的品种。其中莱州全羊、黄县肉盒、招远丸子、福山烧鸡、莱阳葱油鲤鱼、糖酥杠子头、包袱火烧等“老”...

山东烟台的十大硬菜,你吃过几种?

烟台是山东省的一个地级市,当地的美食文化丰富多样。以下是烟台的十大硬菜:1.烟台焖子:是烟台的特色名菜,以凉粉为主料,配以麻汁、蒜泥、虾油等调料制作而成,味道鲜美。2.福山大面:又称福山拉面,是烟台的传统名吃,以面条为主料,配以各种蔬菜、肉类等馅料制作而成,口感细腻。

市情观察 ③ | 您好!烟台!|威海市|山东|文登|烟台市|牟平|自然...

蓬莱小面:系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。鲜鱼水饺:具有鲜嫩个大、馅多皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。

人这一辈子,一定要去一趟潍坊

传统名菜朝天锅,源于清代乾隆年间的民间早市,架起大铁锅,能煮各种食材,肉汤随喝随舀,曾被评为“山东十大经典名菜”。潍坊朝天锅。郝学娟摄特色名吃“鸡鸭和乐”,是一种饸烙面,谐音取名“和乐”,因本地的卤子以秘制鸡鸭肉为主,又称为“鸡鸭和乐”,以佐料齐全、味美汤鲜的特点深受吃货们欢迎。

中国最爱芋头的省份,真的好糯_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

宁波奉化出产的“芋艿头”品种便是在明朝中叶由福建、台州一带来奉化开发的“棚民”传入,后又经当地芋农悉心改良培育而成的。山东的特产莱阳毛芋也是由南方传入的。广西的荔浦芋头,想必大家都有所耳闻。荔浦芋头肉质细腻、甘香松软,在清朝一度成为皇室贵胄的盘中贡品。但少有人知的是,广西的荔浦芋头是由福建商帮...