假如《去有风的地方》发生在新疆……|克拉玛依|阿勒泰|库车|烤全...
从独山子出发,穿越独库公路,我们会到达千年古城库车县,这里不仅是独库公路的终点,更是南疆少数民族风情的起点。想必库车大馕的名声早已家喻户晓,那你是否听过由白杏鲜果直接晾晒而成的库车杏干?从白色到淡黄色渐次晕染,甜如蜜糖的滋味,细腻饱满的口感,一整个扔进嘴里,细嫩无渣的杏肉在嘴里流转,浓缩了整个夏天的...
米克拉依:不言放弃 风雨过后有彩虹 - 中华人民共和国教育部政府...
米克拉依·西热甫在保持传统凉皮特色的基础上,不断摸索、改进凉皮的口味及制作工艺,使产品深受消费者喜爱。2010年,米克拉依·西热甫的凉皮被新疆烹饪协会认定为“新疆名小吃”,她抓住机会注册了“乌孜古凉皮·油香”商标,并在全疆发展起了加盟经营。米克拉依·西热甫出生在库车县一个贫寒的家庭,12岁那年父亲去世,母亲...
"女儿国"新疆库车国际旅游美食文化节网罗佳肴
新华网乌鲁木齐7月16日电(记者卜多门)14日晚,2011年新疆国际旅游美食文化节暨库车县第二届旅游美食文化节,在新疆阿克苏地区库车县龟兹文化广场开幕,来自巴西、韩国、马来西亚等5个国家和全国16个省市的烹饪高手汇聚在这个《西游记》中记载昔日唐玄奘取经路过的"女儿国",给市民与游客带来了300多种特色美食。此次文化节...
新疆库车举办赛馕大会
中广网乌鲁木齐6月11日消息(记者胡志坚库车台郝俊峰)馕是新疆维吾尔族群众最喜爱的一种食品,可以说家家户户离不开馕,每天他们都要吃馕这种食品。为了弘扬这种民族文化,培育民族特色食品产业发展,6月10日,新疆库车县举行了首届赛馕大会,选出“金牌”馕参加地区、自治区的馕比赛。为了参加库车县首届馕比赛,下比加...
凉皮卖得热小店生意大 新疆女大学生创业年赚50万
照片:12月6日,米克拉依·西热甫在库车县总店内为客人送上“乌孜古”凉皮。陈鹏摄/CFP供图新疆库车县老城的米克拉依·西热甫是一位80后女大学生,像其他大学生一样经历过彷徨、迷茫之后,凭借着自己不懈的努力,在亲朋好友的鼓励下,于2008年3月开起了凉皮店,并向国家工商总局注册了“乌孜古”凉皮商标。随着名气和...
新疆著名歌舞之乡库车将举办旅游美食节
中新网乌鲁木齐5月6日电(张辉胡秋香)2010年新疆国际旅游美食(动漫)文化节暨库车县首届旅游美食文化节5月13日将在库车拉开帷幕(www.e993.com)2024年10月7日。届时,来自世界5个国家和地区以及国内18个省市的烹饪高手将给市民和游客带来300多道色香味俱全的特色美食。从库车县人民政府获悉,本届美食节是由新疆旅游局、新疆招商发展局、新疆商务...