特色美食、景点全覆盖!菏泽逛吃超详细攻略送给外地宝宝!

高平路附近有三家,都是本地人爱喝的,只不过徐家羊肉汤多了一个菏泽特色美食羊肉水煎包(附近有家府东名吃,水煎包也不错)。菏泽羊肉汤膻味几乎没有或者很淡,我一个不吃羊肉的外地朋友都连喝了3天...(每家羊头汤店都有自己的干炸辣椒,很香,免费的,多吃!可以跟老板说我外地的,能带一小份走吗?)海家...

菏泽十大特色美食盘点,你都吃过哪些?

一、单县羊汤单县羊肉汤,那是菏泽市汉族的一颗璀璨明珠,它被誉为“中华第一汤”,实至名归。这汤色白如乳,清透如玉,散发出的香气清新脱俗,羊肉的鲜美与汤底的清香完美融合,无膻无腻,犹如山间清泉,洗涤人心。其品种之丰富,各具特色,每一口都是一场味蕾的盛宴。而它的口感,更是鲜而不膻,香而不腻,仿佛是大...

天下黄河·美食篇 | 跟着央视打卡黄河边上的山东特色美食

呱嗒、高唐老豆腐来“水上古城”,一定要品尝下当地特色美食——呱嗒,呱嗒是一种煎烙的馅类食物,是聊城东昌府区的传统名吃,创制于清朝,迄今已有200多年的历史,它广泛分布于聊城的大街小巷。别看外形平平无奇,吃起来却很别致,厚处松软、薄处酥脆,再搭配上一碗甜沫儿、稀饭、鸡蛋汤,更是相得益彰。图片来源:微信...

春天总要去一趟菏泽:看牡丹寻国色,访水浒古城圆“英雄梦”

曹县烧牛肉，也是久负盛名的曹州名吃，据说自清朝年间就曾多次被作为贡品晋皇宫御用；牡丹之都必然会有牡丹宴，菜品皆以牡丹花瓣、花粉、花根、花蕊等为原料烹饪而成，菜名亦是以古人咏牡丹之词命名；壮馍、糖糕、烧饼等特色小吃同样惊艳。特色小吃“壮馍”。图片来源：中国山东网菏泽以往，大到景点、节会、球赛，...

假如你第一次来菏泽,可以吃点啥?

鲁西南名吃之一,菏泽水煎包它来啦!其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,尤其是那一层薄薄的、金黄色的面片,香脆溢口,甚是美味。吊炉烧饼“吊炉烧饼”是菏泽独有的味道,其制作工具“吊炉”更具特色,上面是热锅,下面是炭火,两面烘烤,很快即熟。菏泽烧饼层多且芝麻多,黄中透红,芝麻粒闪闪发光;另一面扁平,...

藏在美食里的文化|东明粉肚,菏泽人的情怀

东明粉肚是山东省菏泽市东明县的传统名吃，以80%鲜猪肉，20%绿豆粉为主要原料，加花椒、香油等佐料拌匀，装入猪小肚，系口，呈球状，文火煮熟后色香味俱佳(www.e993.com)2024年11月10日。粉肚在东明县已有百年历史。东明粉肚香而不腻、营养丰富、老少皆宜、令人百吃不厌，回味无穷。东明粉肚是菏泽人的情怀，是热气腾腾的团圆。（大众日报·大众...

来菏泽玩,就吃这些!

罐子汤是巨野谢集镇的名小吃热气腾腾,浓香扑面端到嘴边一口下去只觉得一滚热流涌入腹胃而后嘴里满满的回嚼之味慢慢散开搭配上刚出锅的香酥油饼美味无穷第二天早上面泡+胡辣汤菏泽面泡是一种油炸面食刚出锅的面泡形似一盏盏小灯笼底部酥脆...

抵达菏泽的“秘密通道”

菏泽地方名吃众多,吊炉烧饼、生炒羊羔肉、菏泽羊汤、油门烧鸡、曹县烧牛肉、郓城糊粥、巨野罐子汤、定陶烧鸡……但在当地人心目中,菏泽羊汤地位特殊。菏泽人普遍有早晨喝羊汤的习惯,尤其是冬天,各家羊汤馆人头攒动,生意兴隆,那叫真正的烟火人间。鲜美爽口的羊汤配上松软可口的烙饼,简直是绝配。我特别喜欢喝羊汤的...

在菏泽,原来可以这样过年!

菏泽水煎包菏泽水煎包遍布菏泽城区，是鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳。根据其馅料的不同，水煎包又可分为“牛肉水煎包”“猪肉水煎包”等。它是由发酵面制成的包子，平放在已刷过油的平底锅里，采取以水为主、半煎半蒸的方式制成，将熟时淋入小磨香油，在锅的底部形成一...

菏泽年夜饭预订“一厢难求”

另外,该酒店还推出了牡丹特色菜,及菏泽特色名吃烧饼、面泡、胡辣汤、大炖羊肉等等,希望春节期间让返乡的菏泽人以及外地客人品尝到本地特色美食。牡丹晚报全媒体记者采访期间,牡丹大酒店厨师现场做了一款名为“龙年龘龘”的菜品。该菜品以波士顿龙虾和龙须面为主要原料。厨师将龙虾进行处理后摆好造型,放上秘制小料,...