这些食物能“抗炎”,常吃对肾很有好处!
CKD4-5期以及透析肾友,每天可以吃大约100-200g(一小盒)。车厘子车厘子有不错的抗氧化活性,它富含多酚类(主要是花色苷,这是车厘子呈现鲜红色的原因)、花青素等抗氧化成分,车厘子还有助于降尿酸。车厘子含钾稍高,慢性肾脏病4-5期以及透析的肾友,每天不超过100-150g。牛油果牛油果是一种特殊的水果,它几...
中秋节临近,品尝“一酥一饼”里的诺邓火腿味
“我们诺邓火腿酥和诺邓火腿饼的馅料采用的是发酵两年左右的诺邓火腿,而且主要使用的是整支火腿的上方、中方和下方这三个部位。制作馅料时将整支火腿加工好去骨后切成肥瘦相宜的火腿肉块,把火腿肉块去皮,用适当的水温进行泡洗,进行脱盐处理,然后将火腿块蒸熟,蒸熟的火腿块经过冷晾之后切成小丁,再配比少量的蜂蜜和白糖...
末伏天到了,烙饼摊鸡蛋、火腿炖猪蹄吃起来
和烙饼摊鸡蛋一样,南方人认为末伏天吃猪蹄能弥补因伏天食欲不振而导致的身体亏欠。“金银蹄”的做法非常讲究,一般选用一个火腿猪肘(或火腿猪蹄)搭配两个新鲜猪蹄处理后放入锅内炖煮,等水沸后加黄酒、黑木耳等食材继续炖煮2到3个小时,直至肉质软烂即可,吃起来香味扑鼻、咸鲜可口。此外,一些南方地区还流行“头伏...
10元出头的地道青岛老火腿,掰开全是肉,太香了!
选用20种香料腌制12个小时以上,保证每一口都充分入味!老火腿也是当地人逢年过节必备的食品之一,平时旺季只够供应本地市场,只有现在淡季,外地人才有机会吃得到!产地直供,吃的安心,放心!暑期做饭的时候摆上一盘,妥妥的美味大餐~淀粉量≤6%纯粹猪肉,吃起来更过瘾一根300g只有不到6%的淀粉,掰开大肉粒清晰可见!
摊主在火腿上扎孔,闻火腿是什么味道的,网友:这火腿确定能吃吗
00:13摩托车跑山出现惊魂一幕,差点与对向商砼车相撞,网友:差点就吃席了00:09健身爱好者拍下这一幕,大爷硬核锻炼身体,网友:反骨最高境界00:09工作人员用5g的茶叶,提取出5.15g的咖啡因,网友:产率高达103%00:08大叔喝完路边的水后,将一捆草放在水里,网友:这么做有什么用00:07小鸡的身上光秃...
高血压能吃云南火腿吗
高血压患者在急性期时,则不宜食用云南火腿,因为此时胃肠功能减弱,而云南火腿属于腌制食品,其中含有的钠元素较高,在摄入后可能会加重病情(www.e993.com)2024年9月9日。对于高血压患者而言,饮食调整是管理血压的重要手段之一。建议减少盐分摄入,增加蔬果摄入量,并注意均衡膳食以确保营养需求。
去云南旅游必吃的美食推荐
腊排骨是云南的下面一种特色美食,主要产自昆明市的彩云呈贡县,它以腊肉为主材料,并腌制了很长时间,最终通过冷藏来保存。口味鲜美、肉质紧实、咸香醇厚,是云南餐桌上的如果佳肴菜品。8.云南特色饮品有哪些?云南特色饮品包括鲜花饮、普洱茶、冰糖葫芦、蜜汁鸭蛋等。这些饮品都有独特的建水风味,可以让游客在享受云...
云南小伙几年时间败光千万家产
在一次家庭聚会中,家人做了一道白菜炖火腿的菜,这道菜以前是过年的时候才能出现在餐桌,因为现在生活条件好了,所以可以随时拿出来吃。这道在普通人眼里的美味,在陈阳眼中就成了赚钱的利器,他开始找专业的厨师研究烹饪火腿的菜谱,之后陈阳的农家乐就开门了,但是没有过多长时间,就因为做菜的品质参差不齐而关门了。
火腿和酸奶一起吃会得胃癌
核心提示:火腿和酸奶一起吃可能会得胃癌,如是由于长期食用腌制火腿、长期过量饮酒、幽门螺杆菌感染、遗传因素、长期精神紧张等引起的,建议患者及时就医,以便进行针对性治疗。火腿和酸奶一起吃可能会得胃癌,如是由于长期食用腌制火腿、长期过量饮酒、幽门螺杆菌感染、遗传因素、长期精神紧张等引起的,建议患者及时就医,以...
腌肉要从娃娃抓起,从小喝奶吃橡果的猪真能更入味?
高品质的火腿通常都要历经长达一年的制作过程,给生物反应留出足够的时间。还有件有趣的事值得一提,通常腌制肉制品都会呈现鲜艳的红色,这样的色彩主要来自亚硝酸盐和肌红蛋白的结合。但传统干腌火腿的制作工艺只会涂抹厚厚的盐层,其他的一切就靠调控环境的温度、湿度来完成了。除了某些微生物会代谢产生少量亚硝酸盐,...