绿豆芽的16种做法,绿豆芽爽口又有营养,几分钟简单快手菜
4、倒入绿豆芽和盐,快速翻炒,出锅前加少许生抽即可。五、炝拌绿豆芽食材绿豆芽400克、生抽一汤匙、豆豉辣酱一小勺、花椒少许、植物油一大勺。做法1、绿豆芽根部用刀切掉。2、豆芽放入盆中,洗掉浮灰和豆皮。3、入沸水锅中焯水,至断生捞出。4、控掉水分后装入盘中,倒入生抽,放一小勺豆豉辣椒。5...
立秋后要管住嘴,4种水果堪称湿气之王,越吃湿气越重,建议了解
如果是用高压锅的话,炖20-25分钟就可以了。如果是用普通的炖锅,那就需要炖1.5-2小时。5、炖好之后,打开锅盖,根据个人口味加入适量的盐调味。搅拌均匀后,就可以盛出来享用啦!三、绿豆芽推荐食谱:绿豆芽炒鸡蛋比肉还好吃的绿豆芽炒鸡蛋,爽口低脂非常下饭。食材:绿豆芽、鸡蛋、葱蒜、青红辣椒做法:1、...
春天了,把这三样菜一起炒,不放肉也很鲜,满口都是春天的味道
绿豆芽会有一股“豆腥味”,焯水后能有效地去除这种味道,但焯水时间不宜过久,3到5秒即可,时间过长绿豆芽就会失去脆嫩的口感。4、炒锅中加入少许油,油热倒入蒜片和葱段,爆香后倒入沥干水分的绿豆芽,鸡蛋,翻炒均匀。5、加入1勺生抽,少许盐和鸡精,转大火翻炒均匀后倒入韭菜段,继续翻炒20秒左右关火即可,一盘...
【粤养生】春天吃“芽”助生发,这几种芽菜不能错过
加入绿豆芽、海带,文火炖煮50分钟,放盐调味即可。功效:清热解毒,利水消肿。黑豆芽黄花菜炒瘦肉材料:黑豆芽200克、黄花菜100克、瘦肉150克、姜葱适量。做法:先把黑豆芽的根摘掉洗干净;黄花菜泡发;瘦肉切片后腌制,炒至变色;热锅加油,放入姜葱炒香,加入黑豆芽、黄花菜、瘦肉大火翻炒,加入盐等调味即可。功...
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
3、绿豆芽炒软后,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味。最后放入葱段,翻炒几下即可出锅装盘开吃。三、西兰花炒口蘑准备食材:西兰花,口蘑,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵放入清水中,加入食盐和淀粉,搅拌均匀。先浸泡十分钟,再清洗干净。口蘑清洗干净切成薄片。
这7类蔬菜自带“毒素”,吃前必须焯水!有1种现在正当季!
这些致病细菌都怕热,用热水焯一焯就可以杀灭,保证食用安全(www.e993.com)2024年10月18日。FDA也多次强调,括绿豆芽在内的各种豆芽,一定要充分加热才能安全食用!所以,吃豆芽,尤其的凉拌豆芽,一定要用热水焯一焯后再吃。6)含氰苷的蔬菜:木薯、白果和北杏等。木薯、白果和北杏是含氰苷比较多的食物。氰苷能溶于水,加热也可被破坏。因此去...
夏季,宁可不吃肉,也要吃6种高钾菜,一缓解疲劳精神足,二腿脚有劲
1,需要准备食材:土豆,绿豆芽,芹菜2,土豆去皮后擦成丝,洗两遍后捞出来控去水。芹菜切成段3,炒锅里加植物油,放葱花炒香,倒入土豆丝翻炒至断生4,放入绿豆芽和芹菜,加醋翻炒几下,放入盐和生抽5,炒到绿豆芽熟透,关火出锅四,毛豆毛豆是未完全成熟的大豆,吃的时候采其豆荚,食其豆。毛豆含有蛋白质、钙...
家常绿豆芽:清脆可口,简单易做
2.烧一锅水,水开后加入少许盐,然后放入绿豆芽焯水1-2分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡,以保持绿豆芽的脆嫩口感。3.热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,然后加入青椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。4.将焯水后的绿豆芽捞出,沥干水分后加入锅中,快速翻炒均匀。5.根据个人口味加入适量的盐、酱油、醋等调料,继续...
三伏天易流汗,“补钾”是关键,多吃5种家常菜,清爽度夏身体好
1、首先,将肉切成细丝,放入碗中。接着,向碗中加入适量的料酒、生抽、淀粉、白胡椒粉以及少许盐,用手或筷子充分搅拌均匀,让肉丝充分吸收调料的味道,然后静置腌制15分钟,使其更加入味。2、在此期间,将豆芽清洗干净,沥干多余的水分备用。胡萝卜去皮后切成细丝,大葱切成段状,姜和大蒜则分别剁成末,放在一旁备用。
糖尿病人必吃:四个菜降血糖调血脂,还防并发症,适合春季吃
*食材:绿豆芽、嫩豆腐、姜片、食盐、鸡精、食用油、清水。*步骤:1.将绿豆芽洗净,沥干水分;嫩豆腐切块备用。2.锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片爆香。3.加入绿豆芽翻炒片刻,然后加入清水,大火煮沸后转小火炖煮10分钟。4.放入豆腐块,继续炖煮5分钟,使豆腐充分吸收绿豆芽的清香。