秋冬要多吃白菜,热乎乎地炖一锅,鲜香又暖胃,上桌连汤汁都不剩

粉丝可以用龙口粉丝、红薯粉丝等等,我用的是自家做的红薯粉丝,口感劲道爽滑,千张有的地方也叫干豆腐或者豆腐皮,千张分为薄千张和厚千张,一般选用厚千张,千张使用黄豆做成的一种豆制品,是有豆腥味的,为了吃起来口感更好更软,在炖煮之前要放在热水中浸泡5-10分钟,这样能去掉千张一部分的豆腥味,而且千张吃起来会...

在家做一个凉拌粉丝,凉拌汁是关键,香辣好吃,粉丝吃的也过瘾

4.切好后,在碗中加入多一点的辣椒面,少量的花椒,多一点的芝麻,再浇上一勺热油炸香,然后再加少量的白糖,两勺酱油,一勺陈醋搅匀,这样的一个好用的万能凉拌汁就做好了。5.粉丝泡好之后,滤去水分,加入胡萝卜和黄瓜,倒入料汁,再加香菜,完全拌匀就可以了。6.这样好吃的凉拌粉丝就做好了,香辣好吃,每次吃...

不出温州也能吃遍全球面食!每天变着花样吃!

炸蛋、臭豆腐、鸭血、大骨…卤料几十种,点几样放进去就能完美升华一碗“臭香臭香”的高奢螺蛳粉~关键他家还无限续粉。地址:温州市鹿城区府前街全坊巷2号电话:19057332857时间:09:30-21:30南京鸭血粉丝汤旺鸭浓汤粉丝馆的料给得很足,平时路过只要小碗的鸭血粉丝就能填饱肚子~里面的鸭货给的是满满当...

清华1块钱一碗的白菜粉丝汤火了!网友:我也曾被偷偷帮助过

近日，“大学生每月平均生活费1282元”“清华1块钱一碗的白菜粉丝汤”两个话题同时登上热搜，不少网友分享在拮据的学生时代“自己也被偷偷帮助过”。被食堂物价震惊了！有网友推荐，清华大学食堂的白菜汤鲜美好喝，一大碗才1元钱。不仅是清华的白菜汤便宜好喝，厦门大学食堂的一张价格表也让网友表示“被价格震惊了...

一碗鸭血粉丝汤里的“宝藏”

口福鸭血粉丝汤南门外大街苗家巷13号109室如果夜里想吃一碗鸭血粉丝怎么办?那必须来这家吃!每天营业到深夜,什么时候没客人了,什么时候才打烊,经常凌晨一两点钟,店面还灯火通明。这个小店就是小有名气的口福鸭血粉丝汤。鸭肝细腻、鸭胗清脆有嚼劲,回卤干吸满了汤汁,每吃一口回卤干,就像喝了口老鸭汤。“老板...

吃一碗方便面32天才能解毒?一个面包竟有几十种添加剂?这些问题...

相关文章指出，网传“方便面都是食品添加剂，一碗方便面需要32天才能解毒”“方便面中的食品添加剂是有毒的，吃多了对身体不好”等流言都不靠谱，它们大多源自公众对食品添加剂的恐惧(www.e993.com)2024年11月1日。可是，方便面中的食品添加剂与很多人想的不一样：方便面的面饼和蔬菜包经过脱水处理后，无须使用防腐剂；其他的食品添加剂也各有...

清华1块钱一碗的白菜粉丝汤,清华大学的学霸也爱“接地气”

"我决定了，我要转学到清华，不为别的，就为了那一块钱能买到的幸福感！""清华食堂师傅：我们做的不是白菜粉丝汤，是学霸的‘灵感源泉’！""以后别人问我为啥没考上清华，我就回答：因为那白菜粉丝汤太好吃了，我怕我沉迷其中无法自拔！""以前以为清华学子都是啃书本的，现在才知道，他们还啃白菜粉丝汤呢！"...

南京哪碗鸭血粉丝汤最好吃?

相比之下,鸭血粉丝汤的存在就云淡风轻了许多,但就是这样一碗简单的美味,始终贯穿于每一个平淡的日常,抚慰了无数个空荡荡的时刻。PART1每个南京人心里都有一碗鸭血粉丝汤2024BIGGERNANJING南京人吃鸭渊源已久,有“金陵鸭肴甲天下”之美誉,除了鸭肉,鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭胗等内脏也以各种方式满足着南京...

【美食】《品味景谷》民族民间菜品——民族特色美食

用煮熟的鸡白肉手撕成丝,与南瓜丁一起倒入煮熟的粥里,加入盐、姜,再熬10分钟,一碗鲜浓、香气扑鼻的粥就煮熟了。鸡肉南瓜粥融合了鸡肉的香和南瓜的鲜甜,爽滑美味、暖胃佳品。15.鸡脊粉丝将鸡脊取下剁碎,炒出酥香脆香味后放凉备用。取橄榄树皮,刮下绿色部分后使劲搓揉,挤干水分。随后将树皮拌入炒好的鸡...

自制花甲粉丝,香辣鲜嫩,爽滑过瘾,一碗不够吃,后悔做少了!

花甲粉丝食材准备:花蛤200克、粉丝2把、小红尖椒5个、线椒2个、洋葱半个、金针菇少许、香菜少许、大蒜适量。制作方法:1、花蛤放入盐水中,加入少量的食用油,让其吐沙。然后用小刷子将花蛤的表面刷干净,然后冲洗几遍,沥干水分,等待备用。粉丝放入碗中,提前泡软,红绿辣椒切段,洋葱切丝,金针菇切掉根部,撕成小簇...