长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久就不能吃了?今天讲清楚
一般来说,鸡肉和猪肉可以冷冻9-12个月,牛肉可以冷冻12-18个月,而鱼类则建议在3-6个月内食用完毕。听到这里,张阿姨松了一口气。她冰箱里的肉大多还在这个时间范围内。不过,李医生补充道:"虽然超过这个时间的肉不会立即变质,但口感和营养价值可能会有所下降。所以,建议尽量在建议的时间内食用完毕。"张阿姨若...
丧尽天良!郑州某学校老师吃新鲜肉,学生吃冰冻肉,教育局回应了
想让学生们不吃冰冻食材,拥有个好身体,其实也挺简单的。咱们有不少招儿能让学生远离那些冷冻食品,保证他们身体健康。真的,这不是啥难事。学校饭堂不是外面承包的,是教育局直接请师傅来掌勺做饭。2.家长每天都会轮换着去食堂看看,监督一下。3.老师和学生们都是一起吃大锅饭,没有谁搞特殊,单独做小灶吃。
新鲜的肉冻多久不能吃?市面上的猪肉分3种,冷冻肉并非最差
三、国产冷冻肉一般不会存放超过一年目前来说,质检总局和国家标准化管理委员会共同发布的《冷库管理规范》对冷冻肉有相关规定,即零下18摄氏度条件下,带皮冻猪肉保质期在12个月,冻分割肉保质期为12个月,冻牛羊肉在11个月,冻畜禽副产品为10个月。此外,我国对肉类消耗的量巨大,一般库存的冷冻肉都不会超过1...
糖尿病患者不能吃馒头?医生提醒:真正不能吃的,其实是这5食物
2、冷冻时间不要太长虽然冷冻可以延长馒头的保存时间,但最好不要超过一周,理想的消费期限是在两到三天内,以确保口感和营养。3、尝试烤干将馒头烤干可以减少馒头的水分,增加酥脆口感和焦香风味,烤干后的馒头更不易发霉,也更易于消化和吸收,特别适合消化系统较弱的人群。糖尿病并不可怕,关键在于我们如何正确地...
“教职工吃新鲜肉,学生吃冻肉碎肉”?有两个问题需查清
在理想状态下,冷冻的猪肉、牛羊肉等畜肉保质期可达2年,鸡肉、鸭肉等禽肉保质期可达1年。只要符合食品安全标准,冷冻肉进入校园食堂,并不会必然产生食品安全问题。当然,冷冻肉因为生产、销售链条比较长,薄弱环节比较多,安全风险相对而言更大一些,所以在食材采购、仓库管理、食品制作等各个环节都应该严格按照安全流程...
学生吃冻肉老师吃鲜肉:不能让冻肉冷了家长的心
教职工吃鲜肉学生吃冻肉,可能是事实,也可能是问题(www.e993.com)2024年11月1日。但真正的问题不在于冻肉能不能吃,而在于其中所折射的教育的不公平。大家知道,冷冻肉是肉类处理的一种方式,不等于劣质肉、不健康肉,只是风味口感可能不及热鲜肉、冷鲜肉,但营养和安全性是有保证的。只要冷冻肉来源正规,符合食品安全卫生标准,让学生吃冷冻肉,并不...
冻了1年的肉,还能吃吗?要不要扔掉?很多人都不知道了,长知识
所以,说到冻了一年的肉能不能吃,答案是可以吃,但并不推荐,肉虽然没有坏,但口感和营养都已经不在最佳状态。这里顺便提个小窍门,存放冷冻肉的时候,尽量使用密封性好的保鲜袋或真空袋,减少肉类直接暴露在空气中的机会。这不仅可以防止“风干”问题,还能在一定程度上延长肉的保存时间。
河南一学校“老师吃新鲜肉,学生吃冷冻肉”?教育局回应
“老师吃新鲜的牛肉,学生吃冷冻的半成品鸡肉?”9月12日,有网友发视频称,河南省郑州经济技术开发区外国语学校存在教师和学生饮食待遇不公的情况。同日下午,郑州经济技术开发区教育文化体育局的工作人员在接受读特新闻记者采访时表示,教育局已知晓此事,目前正在调查中。网传郑州经济技术开发区外国语学校老师的食材和...
冷冻肉最好1个月内吃完
冷冻肉最好1个月内吃完冰箱里的食物能放多久冰箱能给食物保鲜,延长其食用时间,但冰箱不等于“保险箱”,营养损失、口感变差、细菌繁殖……有些食物虽然储存在冰箱里,却避免不了发生这些变化。不同食物的冷藏(4℃左右)或冷冻(零下18℃左右)都有具体的安全时限。(生命时报)...
冰箱里的冷冻肉,超过这个时间就别吃了!
●中国肉类食品综合研究中心的另一位高级工程师田寒友则建议:3个月内吃完比较好。尽管专家们说法不完全一致,但中心思想是一样的,冷冻肉保存时间,越短越好。这样无论从食品安全角度,还是营养和口味角度,都更有保障。值得注意的是,冰箱≠保险箱,它只是起保鲜作用,并不能起杀菌作用。很多人认为食物冷藏起来就是...