后怕!多人被抓,这些东西不少人常吃!浙江也已发现……
2023年9月,广东、四川、重庆、广西、北京、浙江、河南公安机关和香港警方同步收网,一举抓获包括组织者在内的涉案人员218名,捣毁走私冻库、仓库窝点21个,依法查处国内相关食品加工企业14家,查扣走私船艇26艘、冻品1300余吨。该走私团伙近一年的资金流水高达20亿元,其中仅货主买卖冻品的资金就高达8亿元。分工明确、...
涉案超10亿元!这些常吃的食物,竟然来自……
反复解冻:走私冻肉的运输及存储不像正规途径进口的食品,没有严格监管,为躲避检测,多不能满足低温储存条件(低于-15℃),这样容易产生肉类腐败变质等现象。来源|新华社、健康广东、食安香洲、中国反走私、广东反走私
在源头打击冻品走私,别让消费者目测毛肚百叶是否安全
一方面,这些走私来的冻品,未经过检验检疫,有些甚至可能来自疫区,携带病菌病毒。经过了三年疫情,这其中隐藏的巨大风险,不难理解。如果携带病毒的冻品流入市场,不仅大大增加畜牧养殖业的染疫风险,给养殖户带来经济损失,还有可能危及公众健康。另一方面,走私来的冻品中,有些是已经存放了多年的“僵尸肉”。走私团伙...
涉案超10亿元!这些东西不少人常吃,竟然来自……
为了逃避检查,一般只进行简单的保温改装,冻品经过十几个小时甚至几十个小时的长途运输,极易滋生细菌。江门市公安局打私支队查获的冻品。(江门市公安局供图)记者发现,从当前侦破的案件来看,冻品走私的暴利,让不法分子铤而走险。江门市公安局打私支队三级警长姚宇翔给记者算了一笔账:一般来说,走私冻品一个集装...
伪现包和长保质期冻品是症结,口碑崩塌后的袁记云饺还有未来吗?
有网友称袁记云饺门店使用的饺子皮和猪肉馅儿为冻品,其中饺子皮的保质期是2个月,猪肉馅的保质期是180天。媒体在走访门店时,有工作人员表示“肉是化冻的、公司配送的,肉已经全部调好味了,我们只要放青菜进去就可以了”。袁记云饺方也很快给出回应:“肉馅和面皮是由工厂统一配送,馅的口味都是统一调好的,蔬菜...
又难又卷!9.9元自助,拿什么拯救冻品经销商?
实际上,我们上述提到的三种自助业态,分别对应了冻品经销商所涵盖的三大品类——速冻米面、速冻调理制品、速冻菜肴制品(www.e993.com)2024年9月10日。其中自选水饺聚焦的是速冻水饺市场,当下速冻水饺产业发展受到一定的桎梏,一方面,现包水饺更能迎合消费者健康饮食的理念;另一方面,这两年在舆论的引导下,速冻水饺归为预制食品,被不少消费者打上了“...
北京餐饮业利润跌88% 上海巨亏7.7亿 惨烈的餐饮让冻品人后背发凉
于是,我们就喝到了9.9元的瑞幸咖啡,吃到了“V我50”的肯德基疯狂星期四,甚至出现了网络下单可以比堂食便宜一半的情况。餐饮的回暖,对于冻品行业而言无疑是利好消息,当然这种复苏可能是一个逐步的过程,并不会像很多人想象的那样,一夜之间,大江南北,一片繁荣。餐饮业内部的竞争可能依旧会很激烈,但对冻品行业...
锅圈免费投放10万辆小吃车,冻品大佬们为何纷纷盯上了夜市地摊?
前有冻品一哥“安井地摊车免费送”在行业内引发的“余波”还未了,后脚“火锅独角兽”锅圈俯身地摊经济,推出“10万辆锅圈小栈,全国免费铺3年”的消息就不胫而走。据业内人士称,此次锅圈推出的小吃车,主打的是“1辆小吃车,提供1个岗,养活1个家,1店+10车,10万辆锅圈小栈,全国免费铺3年”。
刘润:利润,都是从手指缝里抠出来的
找到问题了,有时候还需要你得能吃亏,才能解决。比如越汇,改成鲜品,你就不能一次进太多。放不久,一摆就容易坏。另外,人给你送鲜品的路上,坏掉的那些,又算谁的?大家都用冻品,是常识。就像自己家吃不完的肉,也会冻在冰箱冷冻层,保存更久,更省心。用鲜品,就不省心了。一系列的采购流程,都要变。没...
关于公开遴选涉私冻品储存企业公告
(二)因办案需要预计10日内不能移交无害化处置的涉私冻品,由办案部门向查扣地打私办提出申请,承担相关责任和存储费用等,待走私案件基本查清后,查扣地打私办应立即向自治区打私办申请运输车辆,执法部门负责运送至无害化处理企业物政仓保管。移交无害化处理时,执法部门出具移交处置清单,无害化处理企业所在地打私办...