医生叮嘱:尽量别吃隔夜菜,尤其这3种,千万别留赶紧倒掉
此外,海鲜保质期较短,最好当天吃完,不建议隔夜食用。每年都有不少人因食用隔夜海鲜而食物中毒。3.茎叶类蔬菜绿叶蔬菜不建议隔夜食用,尤其是凉拌蔬菜。凉拌蔬菜未经充分加热,容易滋生大量细菌。隔夜食用不仅影响口感,还可能产生亚硝酸盐等致癌物质。更可怕的“健康杀手食物”,无论谁都要少吃,最好不吃!以上...
“吃到生肉、吃完拉肚子”?记者卧底调查夸父炸串店,曝出惊人内幕
按照夸父烤串总部规定,辣椒粉、五香粉等撒料,一旦倒入撒料罐内,常温存放不能超过48小时。店员在将撒料倒入撒料罐时,要实时填写效期,一旦撒料到期,必须报废处理。但卧底期间,湖北经视记者发现,这家店撒料的使用非常随意,效期管理混乱。夸父炸串店员:“我都是提前一个星期把(效期)时间条写好。”记者:“一...
吃完拉肚子?记者卧底夸父炸串店:标签提前写、蔬菜炸串徒手穿
所以,媒体们开始关注武汉市白沙洲的一家连锁餐厅“夸父炸串”,根据公司的规矩,所有的调料,包括蒜蓉酱油(臭豆腐汤)和酸豆角,都要标注生产日期和保质期,如果不能在一天内吃掉,那就得扔掉。不过,据记者所知,这家店在卖掉了所有的材料之后,并没有立刻扔掉,反而将保质期的牌子给换掉了!而且,今天没有吃完...
绝味食品饿了么等退出股东行列,夸父炸串注册资本减少近一半
3月14日,湖北经视《315我们在行动》报道称,夸父炸串有加盟门店存在过期食品继续使用、店员洗切穿串不戴手套也未洗手等系列食品卫生问题。针对此事,夸父炸串总部相关负责人告诉南都湾财社记者,3月14日,湖北负责人及团队在收到信息后抵达门店并帮助门店进行整改,同时配合相关部门的调查和指导。当晚,涉事门店的卫生问题、...
7家投资机构集体退股,夸父炸串注册资本减少近一半
不过2024年炸串企业的成立数量有所减少,截至目前不到4000家。这一方面跟经济大环境有关,开店会变得相对谨慎保守,另一方面也跟消费者的消费需求有关。在国人眼中,油炸食品不健康似乎已经成了共识。消费者普遍认为,长期食用油炸食品会对人体产生较大伤害。尽管许多炸串品牌也在产品的健康方面做了一些努力,但并不能就此...
夸父炸串回应用隔夜食材等问题:涉事门店闭店整改,全国门店自查
3月14日,在湖北经视《315我们在行动》节目中,曝光了夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材,不按照规定废弃,食品撒料的有效期标签提前写,而且在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等问题(www.e993.com)2024年10月10日。对此,夸父炸串总部工作人员表示,已经关注到报道,第一时间安排夸父炸串湖北省分公司负责人赶到涉事门店处理相关问题,涉事门店已经开始...
315 | 夸父炸串、书亦烧仙草、和府捞面、茉酸奶被点名
5夸父炸串:门店用隔夜食材、员工徒手穿串还是14日湖北经视的报道,夸父炸串武汉白沙天街商铺店员使用隔夜食材、食品撒料的有效期标签提前写、在食品加工区域垃圾盖成了沥水架等情况。这家店为了节省成本,一次性的包装袋会被店员反复利用。此外,店员在穿制蔬菜串时,直接徒手进行穿串。
被曝使用过期食材!夸父炸串回应:涉事门店停业,已完成整改
3月14日,根据湖北经视《315我们在行动》报道,记者卧底调查夸父炸串,发现有加盟门店存在提前写过期食品继续使用、店员洗切穿串不戴手套也未洗手等系列食品卫生问题。针对此事,3月15日,夸父炸串总部相关负责人告诉南都湾财社记者,3月14日,湖北负责人及团队在收到信息后抵达门店并帮助门店进行整改,同时配合相关部门的调...
茶百道2023年狂赚11.51亿;夸父炸串获新一轮融资
南海网消息,近日,海南谢谢餐饮服务管理有限公司因未定期清理超过保质期食品、食品生产经营过程不符合食品安全标准要求,以及使用一次性不可降解塑料袋等,被儋州市市场监督管理局依法予以处罚款7000元。儋州市市场监督管理局认定,海南谢谢餐饮服务管理有限公司上述行为,违反了我国《食品安全法》、《海南经济特区禁止一次性不...
罗列315晚会上的禁食名单,你还在吃吗?赶快扔掉,为了身体健康
2、梅菜扣肉不能吃了!由此可以引发出,预制菜最好也别吃;新鲜的菜做出来隔夜的都不能吃,更何况这些保质期半年以上的预制菜呢?为什么放这么久不坏?因为添加剂特别多。3、淀粉肠也不能吃了!以前我在西式快餐店做过,淀粉肠清香欲滴,诱人无比,其实就是淀粉加色素再加各种香精和添加剂做出来的,一点肉都没有,吃...