【宁品读】也曾吃河豚

我自然晓得这个季节里能吃上河豚,是何等风雅之事。只是,报上每年都有的因食河豚而丧命的新闻,却一再于我脑海里浮现。亦因此,一开始我只夹桌上别的菜,对那河豚却一筷不动。兴许是发现了我对河豚的冷落,小吴便借着兴头上,破了吃河豚互相间不劝让的老规矩,搛起一条放到我碗里,并说道:“没事的,我们都吃...

有着锋利的爪子和尖尖的牙齿,美国加州海滩现神秘无毛恐怖生物!

对于鱼、乌赋等此类小型动物可不费吹灰之力便将其吞噬,而对于大型哺乳类,双方便会展开一场殊死搏斗。当它们袭击大型动物时,往往一齐出击。例如,有人曾日击7头袭击一头小须鲸悲壮场面:三头身强力壮的雄虎鲸对小须鲸展开了猛烈的攻击,一头咬住尾,另一头则咬头部,剩下的一头则从全方位进攻,只用45分钟,便将小...

河豚鱼真的那么好吃吗?“拼死吃河豚”要注意什么?

后两者为小型或中型齿鲸,说白了是属于鲸类的水生哺乳动物,而河豚其实是鳟形目鳟科鱼类的一种,真正的学名叫“河鲀”。古人早已发现河豚的名不对号,南宋文人程大昌在《演繁露》卷三就说:“正今人名为河豚者也,然则豚当为鲀。”体粗短或呈长椭圆形、头及吻宽钝,是鳟科鱼共同的外形特征。此外,鳟科鱼的气囊...

冒死吃河豚,又贵又毒的河豚到底为什么值得人们敢试?

河豚的叫法存在错误,但被广泛使用,河豚也可以指一种淡水哺乳动物。自古以来中国食用的河豚皆生息于河中,因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”(江苏、浙江)、“乖鱼,鸡泡”(广东)、“鸡抱”(广东)、“龟鱼”(广西)、“街鱼”(用闽南...

苏轼曰: 据其味, 真是消得一死! 你知道古人如何拼死吃河豚的吗?

其实河豚的祖先是生活在陆地上的一种哺乳动物,后来由于水陆变化,才以水为家。它为了适应水中生活,两个前肢变成了鳍,后肢退化消失,形成纺锤状的鱼身。它形体像鱼却没有鳃,靠肺呼吸,每隔几十秒钟要浮出水面一次。河豚遇到敌人时,会把空气吸入胃中,腹部膨鼓起来像个球,看起来很吓人,敢吃它的还真要有些胆量。

比河豚毒百倍!医院收治了13名中毒患者!这类鱼你也常吃…

是一种脂溶性神经毒素，具有抑制钙离子作用，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一(www.e993.com)2024年11月6日。毒性较高时食用有毒鱼肉200g即能致死。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官，尤以内脏中含量为高，不易被胃酸破坏，高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。为什么鱼类含有雪卡毒素雪卡毒素...

海豚的“嗑药”之旅:为什么它们会逗弄河豚?

1.河豚毒素是什么?河豚是一种有着可爱圆润外形的鱼类,但它们也是世界上最有毒的动物之一。河豚体内含有一种叫做河豚毒素(tetrodotoxin)的神经毒素,这种毒素可以阻断神经信号的传递,导致肌肉麻痹、呼吸困难、心脏停止和死亡。河豚毒素没有解药,而且非常稀有,只有少数动物能够抵抗或分解它。

警惕!又有一家6口被毒倒!毒性比河豚毒素高100倍!很多人都吃过

雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素，具有抑制钙离子作用，毒性非常强，比河豚毒素强100倍，是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性较高时食用有毒鱼肉200g即能致死。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官，尤以内脏中含量为高，不易被胃酸破坏，高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。据了解，深海鱼本身...

一家六口吃鱼后中毒送院 这种毒素比河豚强百倍

雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素,具有抑制钙离子作用,毒性非常强,比河豚毒素强100倍,是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性较高时食用有毒鱼肉200g即能致死。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官,尤以内脏中含量为高,不易被胃酸破坏,高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。

广东一家六口吃了这种鱼,全部中毒紧急送院!毒素比河豚强百倍

雪卡毒素是一种脂溶性神经毒素,具有抑制钙离子作用,毒性非常强,比河豚毒素强100倍,是已知的对哺乳动物毒性最强的毒素之一。毒性较高时食用有毒鱼肉200g即能致死。雪卡毒素主要分布于鱼的头、内脏、生殖器官,尤以内脏中含量为高,不易被胃酸破坏,高温加热或冷冻均不能破坏雪卡毒素的毒性。