医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
粗盐中含有一些酸性盐类化合物(硫酸镁与氧化镁),它们水解后会刺激味觉神经,你就会觉得粗盐比细盐的咸味大。所以,会有一些人说炒菜用细盐,腌制用粗盐。不建议依靠盐来补充矿物质盐中的营养强化剂(比如碘)是我国对居民矿物质摄入不足的一项政策。但凡事讲究一个度,补充矿物质达到每日推荐摄入量就可以,过多摄入...
糖尿病不能吃的食物有哪些?其它你或许能忽视,但这几个得记住
这是因为这些食物通常含有高脂肪和高盐,且加工过程中可能添加了糖分和其它不利于血糖控制的成分,所以要少吃。4.碳水化合物不是说糖尿病不能吃碳水化合物,只是强调要现在要控制碳水化合物的摄入量,一些高碳水、升糖快的食物尽量不要吃。因为这些食物在吃下去之后,会迅速转化为人体吸收的糖分,从而导致血糖升高,所...
吃得不对也会惹癌?医生提醒:避开食物中的促炎促癌成分
培根、香肠、热狗和冷切肉等食物富含饱和脂肪,含有防腐剂(如硝酸盐),这会提高炎症水平。4、酒精长期饮酒会对多个器官造成刺激,引发炎症反应。5、精制碳水化合物日常吃的白米、白面这类精制碳水,血糖生成指数较高,大量摄入会引起血糖和胰岛素水平大幅度波动,提高机体炎症水平。6、人工食品添加剂阿斯巴甜和味精...
为什么吃腌菜一吃就停不下来?如何健康吃腌菜
频繁食用高盐的食物会损伤胃黏膜和食管粘膜,诱发癌症;而亚硝酸盐可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应生成具有极强致畸性、致癌性的亚硝胺等N亚硝基化合物。这里要强调的是,经常吃腌菜会增加食管癌、胃癌的风险,但并非吃腌菜就会致癌,尤其需要警惕的是短期腌制蔬菜。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷2增加...
核辐射是如何伤害人体的?屯盐真的有用吗?一篇文章给你讲清楚
那有人会问了,我遵从世卫的清单,吃“稳定碘”药物行不行?答案还是不行。药不能随便吃稳定碘药物是含有稳定碘化合物的药物,其作用是通过提供大量稳定的非放射性碘,抑制甲状腺摄取放射性碘。当人体摄入稳定碘后,甲状腺会饱和于稳定碘,从而减少对放射性碘的摄取。这有助于减少放射性碘对甲状腺的伤害,并降低甲状腺...
家人们,腌菜真的可能致癌,少吃点吧!
为什么经常吃腌菜会增加癌症发病风险呢?多数研究都认为与腌菜的高盐浓度和亚硝酸盐有关(www.e993.com)2024年7月6日。频繁食用高盐的食物会损伤胃黏膜和食管粘膜,诱发癌症;而亚硝酸盐可与胃中蛋白质的分解产物胺类反应生成具有极强致畸性、致癌性的亚硝胺等N亚硝基化合物。这里要强调的是,经常吃腌菜会增加食管癌、胃癌的风险,但并非吃腌菜就...
吃火锅减体重吗为什么会胖
核心提示:吃火锅减体重否取决于个体情况。吃火锅后发胖可能是因为肥胖症、高盐饮食导致水肿、碳水化合物摄入过多、缺乏运动等。吃火锅减体重否取决于个体情况。吃火锅后发胖可能是因为肥胖症、高盐饮食导致水肿、碳水化合物摄入过多、缺乏运动等。1.肥胖症...
糖尿病人不能吃花生?6种伤“胰岛”的食物,能不吃就不吃
糖尿病人应该少吃或不吃肥肉、油炸食品、蛋糕等高脂肪食物,选择富含不饱和脂肪酸的海产品、坚果等健康食品。3、精制碳水化合物:白米饭、白面包、糕点这类精制碳水化合物,食用后会促使血糖快速上升,不利于糖尿病人控制血糖。因此,应尽量选择血糖升得慢的食物,如燕麦、全麦面包等就是很好的选择。
把吃出来的“炎症”吃回去!收好这份“抗炎”食物清单!
摄入过多高碳水化合物的食物会刺激炎症分子的表达,比如精细的主食以及含糖较高的食物。4、高盐食物食盐摄入过高不仅是高血压的危险因素,还会刺激炎症反应,对靶器官造成损害,比如烹调盐放得过多、常吃盐渍肉、咸菜。5、反式脂肪酸经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生,比如含有起酥油的面包、含有...
你家蚝油放冰箱了吗?家里这些调味料吃不对反伤身
此外,高盐及盐渍食物中常含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,它们在胃内适宜条件下,能够与食物中的胺结合成亚硝胺类化合物,会增加胃癌和肠癌的发病风险。3.精制糖:每天别超25克熊竹娟医生表示,精制糖是指经过一系列化学加工后的纯度极高的食用糖,包括白糖、红糖、葡萄糖、果葡糖浆等。长期摄入大量精制糖,会影响身...