我国主要食盐来源不是海盐,井矿盐占比六成,河南盐矿够吃三万年
让人意想不到的是,在这片广袤的盐业版图中,占据主导地位的并非是海盐,而是井矿盐。根据中国盐业协会的最新数据显示,我国食盐来源中,井矿盐的占比高达61%,远远超过了湖盐的22%和海盐的17%。这一数据颠覆了许多人的固有认知,也让我们不禁对中国盐业的发展史产生了浓厚的兴趣。回溯历史长河,我国的井盐开采可以...
食用盐来自海盐、湖盐和井矿盐,哪种盐更安全?
食用盐,主要可以分为海盐、湖盐和井矿盐三大类,它们各自有着不同的来源和生产过程。海盐是将海水引入盐田,经过日晒、蒸发、结晶而成的盐。湖盐则从盐湖中直接采出的盐和以盐湖卤水为原料,在盐田中晒制而成的盐。井矿盐是通过从地底盐井里汲取卤水,经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代精制工艺制成的...
买食用盐,挑海盐还是精盐?医生:早知早受益,这样买不吃亏
更多的研究表明,吃盐太多并不好!盐摄入过多是导致高血压等心血管疾病的原因之一,医生也倡导病人要少吃盐,但这并不意味着一点盐都不吃,过于严格的限盐反而更危险。在《中国居民膳食指南(2022)》中曾提出,日常食盐摄入量应控制在5g/天,这个摄入量其实相对合适,我们没有必要限制到2g或者完全不吃盐。食盐中的钠...
买盐,选“海盐”还是“精盐”?区别很大,事关身体健康,别弄错
然而,由于海盐中可能含有较多的杂质和重金属(尽管含量通常很低),因此不建议长期大量食用。相比之下,精盐则更加纯净、安全,适合日常烹饪和调味使用。特别是加碘精盐,对于预防疾病具有重要意义。在选购“海盐”或“精盐”时,应根据自己的需求和健康状况进行选择。如果追求食材的原汁原味和丰富的口感体验,可以选择海盐;如...
食用盐买“海盐”还是“精盐”?人民网教你这样选!早知道早受益
所以大家不用担心出现盐荒,正常按照需求购买就可以。而且根据中盐集团所公布的最新数据,我国食盐产品当中海盐的占比并不高,只有10%。剩下87%是井矿盐,3%是湖盐。井矿盐和湖盐并不会受到日本和污染的影响,这两者在我国食盐产品结构中的占比达到了90%。
现在吃哪种盐健康 雪天生态井矿盐守护饮食健康
这意味着,井矿盐在我国盐产品中占据主流(www.e993.com)2024年9月8日。井矿盐的生产需要通过从盐井里汲取卤水,然后再经过卤水净化、真空蒸发、浓缩结晶等一系列现代精制工艺。相较于海盐或湖盐,井矿盐不受海洋污染或湖泊环境的影响,其原盐取材自深藏地底的天然盐矿,几乎不受人为污染,因此其品质更为纯净健康。
海盐、湖盐、低钠盐,到底买哪种?只要做好这三点就够了
目前我国的食盐产品结构占比为:井矿盐87%、海盐10%、湖盐3%。1海盐海盐是采用最古老的制盐方法,将海水引入盐田中,经过日晒、蒸发、结晶而成。2湖盐湖盐又称“池盐”,由内陆的咸水湖或盐水湖湖水原料在盐田中晒制而成,单茶卡盐湖现有的盐,已经够全国人民吃70年了,并且盐湖的盐是可再生的。
日本排污核水就要囤盐?中国盐会会长:青海盐矿够人类吃上1500年
此外,中国已经建立起完善、合理的储备、调配体系,能满足全国人民的用盐需求。中国的食用盐主要分为三种:井矿盐、湖盐和海盐。相比之下,海盐是从海水提取的盐,被核污水污染的可能性最高。但是,海盐在中国食用盐产业结构中的占比并不高,中盐每年的海盐产量仅占据总产量的1%,说明海盐被污染不会动摇我国食用盐...
全国首家认证的“生态井矿盐”,雪天盐业做对了什么?
也正是在这样的企业发展理念指导下,雪天生态井矿盐在生产环境、生产工艺、产品品质与发展理念方面,都彰显了“好生态、高纯度、零添加”等高端好食盐的品质特性,由此而获得了国内首张“生态井矿盐”认证证书。5年来,雪天盐业在行业中的地位和影响力得到了更进一步提升。雪天盐成为杭州亚运会官方指定食用盐,中国烹饪协...
市面上这么多种食盐该怎么选?品质安全是首选!
食盐按原料来源主要分为海盐、湖盐、井矿盐三大类。海盐,是将海水引入盐田后经过日晒而成。湖盐也叫池盐,一般从盐湖中开采,或者以盐湖卤水为原料晒制而成。井矿盐则从盐矿床开采而来。自8月24日日本核污染水排海后,国内外的消费者都很关注,现在的海盐到底安不安全、能不能吃。