4种食物不能放进冰箱,西红柿能排第3,第1个很多人都做错了
鲜荔枝的保鲜时间很短,一般只有2-3天。很多人以为把鲜荔枝放进冰箱就可以延长它的保鲜时间,其实这是错误的做法。因为鲜荔枝在低温环境下会很快失去水分和香气,变得干瘪和无味。而且鲜荔枝中含有一种叫做荔枝毒素的物质,如果在低温下保存过久,会使这种毒素积累增加,对人体造成危害。所以鲜荔枝最好当天就吃掉,吃...
广东用新科技破解保鲜难题——一年四季吃荔枝有望成真
据介绍,这篮于去年采摘的荔枝,在超低温冻眠锁鲜技术加持下已“冻眠”了10个月,解冻后仍能保持如鲜荔枝般鲜红,果肉晶莹剔透,营养品质能保留九成以上。“如今荔枝不但可以长时间保存,而且保存成本很低。”广东省科技厅农业农村处处长胡胜春介绍,去年保存的200多吨“冻眠”荔枝已于今年逐步推向市场,在盒马、京东...
工人荔枝保鲜全过程曝光,看到这一幕才知道为什么吃荔枝喉咙痛
00:07监控拍下暖心的一幕,司机格局不是一般大,能开奥迪是有原因的00:07结婚现场,新郎磕头姐姐给钱,盆都快装满结个婚暴富了00:07男子看着穿黑丝短裙的女友无动于衷,看到电脑却两眼放光00:07男子翻看监控发现老婆干活三个多小时,有这样的老婆真幸运00:07男人无能才会打老婆,当着外人的面都敢...
今年还能不能愉快地吃荔枝了?
在保鲜技术上,去年从化区就已研发出荔枝保鲜40余天技术。正如随着科技进步,“老广”一年四季可以吃上新鲜菜心,或许不久的将来,这也会在荔枝上实现。来源:南方日报
广东暴雨恐不能 “荔枝自由”?别担心,冻眠荔枝来了口感依然鲜美...
冻眠技术突破了传统保鲜手段的限制,通过在-35℃下精细控制冰晶生成,使荔枝细胞进入休眠状态,有效延长保鲜期至数月之久。解冻后的荔枝,其色香味几乎与新鲜采摘时无异,让消费者四季都能享受到如同初夏般的鲜美荔枝,体验冰凉细腻、无冰碴的丝滑口感。荔枝不仅是一种水果,更承载着推动农业产业升级的愿景。随着保鲜技术...
保鲜一年!从“离枝”那一刻 广州荔枝就以多项科技“抢鲜”
保鲜难?“黑科技”让荔枝出海仍鲜艳千年前的“一骑红尘妃子笑”,目的就是让荔枝与时间抢“鲜”赛跑,但那也只是从岭南到长安的距离(www.e993.com)2024年10月19日。面对如今不断攀升的荔枝“出海”需求,“快”并非能解决一切问题。我国荔枝占世界荔枝总产量约77%,深受海外市场欢迎。近几年,“广东喊全球吃荔枝”的口号在海外叫得响亮,广州...
广西荔枝保鲜出新招!15天内仍如同刚采摘
记者看到,每个保鲜盒上都清楚地记录着荔枝采摘的日子,最早采摘日期为2024年5月17日。李海舟介绍,刚采摘的荔枝经过一道安全的生物保鲜技术,给每一颗荔枝表皮裹上保护膜,让荔枝停止“呼吸”防止氧化,同时利用微生物抑制有害菌的方式,控制病菌的繁殖,达到锁鲜目的。他说:“在微生物处理的基础上,再结合特制冷库,保鲜贮藏...
冷冻荔枝您要吃吗?
第二个问题冷冻时间能够多长?不一般不建议冷冻水果,一般荔枝可以保存6-10个月,但荔枝超过一年建议不再继续食用。为什么?因为虽然说冷冻可以延长荔枝的保存时间,但是在冷冻环境下也同样会存在一些“耐寒型”的细菌,这类细菌即使是在低温条件下也能够正常的生长繁殖,所以如果荔枝保存时间过长时也同样会发生变质的情况...
被施加“冻眠魔法”的荔枝,吃得还是吃不得?
白居易的《荔枝图序》中是这样写荔枝的:若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。新鲜上市的荔枝,在一般情况下只能保鲜一两周,即便放进冰箱,很快也会颜色发黑、口感变差。所以,#广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市#话题冲上多个社交媒体平台热搜第一,“冻眠荔枝”一时引发网友热议...
“中国荔乡”广东茂名荔枝保鲜技术获新突破
中新网茂名4月9日电(梁盛梁晶晶)记者9日从广东茂名市农业农村局获悉,当地荔枝保鲜技术目前已获得新突破,保鲜时间可达到30天以上。据介绍,荔枝是岭南的特色水果,深受人们的喜爱。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”正是描述美味荔枝的千古绝唱。然而,荔枝作为世界上最难保...