终于辟谣了! 这些“垃圾食品”含冤多年,实际上可以放心随意吃

螃蟹与柿子的组合,有人说柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白质凝固成块状物,同食后难以消化,会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。但只要不吃太多柿子,不吃生柿子,并且把螃蟹蒸熟,同时对海鲜又不过敏,两者可以一起吃。土豆与牛肉的组合,有人说它们共食致胃肠功能紊乱。但胃排空食物的时间与含油脂的多少有关,含油...

女儿生日,婆婆带两个孙子蹭螃蟹吃,我掀桌子:你孙子想吃你买

不大一会,女儿就回来了,手里提着一大袋螃蟹,女儿告诉我舅妈不在家,舅舅不会做,她都拿回来了,舅舅说等下过来吃饭,而且还会带两样卤菜。2九月正是吃螃蟹的季节,我打开袋子,螃蟹很大,一个个被五花大绑捆着,数了一下一共9只。女儿还从楼下买了一大瓶饮料。对我们家来说,螃蟹是稀罕物,我长这么大吃过一...

紧急提醒:这两样东西尽量别一起吃!最近大量上市

网上还有人说,柿子不能螃蟹一起吃,因为柿子中含有鞣酸(单宁酸),螃蟹中含优质蛋白质,两者共同摄入会发生反应(鞣酸+蛋白质会生成不溶于胃酸的沉淀物质),鞣酸还会导致消化道中的消化酶失去活力,影响其消化食物的能力,这样一来就会减弱胃部的机能,诱发消化不良,甚至还会导致胃结石、死亡等问题。其实,在这件事上最应...

螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相来了→

专家:给螃蟹打针注水会导致螃蟹死亡看来螃蟹身上所谓的“针眼”不太可能是扎过针的眼。那么,螃蟹究竟有没有可能被注水呢?专家指出,贸然给螃蟹打针注水,会改变脏器环境的渗透压,导致螃蟹脏器失水萎缩或吸水膨胀而亡,得不偿失。因此,所谓“针眼螃蟹”绝不可能出现在活的螃蟹身上。北京市农林科学院水产科学研究所研...

正大量上市!吃这两种食物要注意

吃这两种食物要注意秋末初冬的季节,正是“蟹美”“柿子红”的季节,你“嘬”到会流心的柿子了吗?柿子虽然美味,却不能多吃。近日,冯女士(化名)就因为腹部剧痛被送到杭州市第一人民医院,甚至因此被切掉了一段5cm的肠子!罪魁祸首就是她平日里最爱吃的两样东西柿子和螃蟹。

女子怀孕3个月连吃6只螃蟹后流产?网友:为什么怀孕还要吃螃蟹

第一:控制好量(www.e993.com)2024年11月19日。任何东西都是不能暴饮暴食的,孕妇嘴馋了想吃螃蟹,吃一两只真的问题不大。第二:含汞较高的蟹要严格控制。如青蟹、雪蟹和珍宝蟹含有较高水平的汞,这类螃蟹每月入口的蟹肉应少于约170克的量,或者吃其他品种的蟹。第三:吃新鲜的螃蟹。醉蟹不要吃,生的螃蟹不要吃,不新鲜的螃蟹不要吃。

乐健康|螃蟹有“针眼”是被打了东西?葡萄上的白霜是农药残留?真相...

保质期是厂家对产品质量的承诺，意味着产品在该期限内出现不符合设定的情况时，厂家来承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不能吃了，厂家在定保质期时，会留出一些“余量”，有些常温或冷冻的食品，只要包装没破，性状完好，过期后还是可以吃的；但冷藏或保质期短的食品，过期后最好就不要吃了。临期食品也是...

尿酸高的人不能喝茶?不实

“临期食品”不能买,吃了对身体不好流言:食物过了保质期就不能吃了,“临期食品”也不要买,吃了对身体不好。真相:保质期是厂家对产品质量的承诺,意味着产品在该期限内出现不符合设定的情况时,厂家来承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不能吃了,厂家在定保质期时,会留出一些“余量”,有些常温或冷...

求助海边人,如果螃蟹黑了/冒白沫/有小颗粒……还能不能吃啊?

吃,不放心,不吃,钱包疼。南方朋友:如果是冷藏+刚死,做熟吃问题不大。螃蟹刚死不久(2小时内),并刚死掉就立即进行了低温保存(如放入冰箱),那螃蟹体内的细菌还没有大量繁殖,高温烹调可以有效地杀灭这些细菌,还是能吃的。如果螃蟹死后没有进行低温保存,直接放在室温中,那体内的细菌会迅速繁殖,导致螃蟹变...

尿酸高的人不能喝茶?蜉蝣大量聚集是地震前兆?9月“科学”流言榜...

“临期食品”不能买,吃了对身体不好流言:食物过了保质期就不能吃了,“临期食品”也不要买,吃了对身体不好。真相:保质期是厂家对产品质量的承诺,意味着产品在该期限内出现不符合设定的情况时,厂家来承担一切后果。食物过了保质期并不一定就不能吃了,厂家在定保质期时,会留出一些“余量”,有些常温或冷...