在云南吃席,有一种比野生菌子更需要担心的事情

因为这种行为,和吃多吃少,其实没什么关联,只不过是一种象征性的动作,代表的是种心意:我担心你吃不饱。在民以食为天的中国,你很难想出,有能比这个更朴素,更笨拙,却更真挚的惦念。往期推荐

重庆夫妇吃了从小贩手中买的菌子后,被送进抢救室!这种菌,云南也有…

经查,这种有毒的野生菌学名“青褶伞”,食用后会造成多器官功能衰竭。▲视频截图看到这则新闻后网友纷纷留言表示“实践证明白伞伞吃了也能躺板板”“莫要贪嘴吃野菌,丢了性命太可惜了。”鲜艳的颜色在蘑菇中并不少见,但根据颜色来判断蘑菇毒性是不靠谱的。“绿色”在蘑菇界有着褒贬不一的韵味,这一...

雨后大量出现!合肥医生提醒:不要采、不要吃

因此针对‘野生菌’,建议市民不采摘、不购买、不食用,若误食有毒菌类,一定要立即就医。”季流补充。常见毒蘑菇类型万一不慎误食毒蘑菇需要马上这样做居家简单处理1.停止进食:立即停止食用疑似有毒的蘑菇,并尽量诱导呕吐,以减少毒素吸收。2.保留样本:保存好剩余蘑菇的样本,这对后续诊断至关重要。3.大量饮水...

@远安人,野生菌子莫乱吃,小心“躺板板”!

太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃。野生菌太小难以识别,霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。03最好不要吃杂菌。杂菌不易识别,如果同时误食几种毒菌,对身体的危害会更大,医疗救治也更困难。04食用时一定要煮熟炒透。有些菌种的毒素经高温加热后可被破坏,但有些剧毒菌种高温依然不能破坏其毒素,所以不...

云南野生红菌能不能吃看法不一引发广泛争议 网友各有说辞观点不...

山东网友质疑,这种红色的菌子能不能吃?部分人士认为红菌有毒,不能食用。也有人士认为,红菌能吃。到底红色野生菌能不能吃,存在争议,广大消费者不可贸然食用,以免发生不测。据悉,云南红菌分为两种,一种可食用,一种不可食用,分为“大红菌”和“小红菌”。大红菌煮鸡,是云南省普洱市地区的一道经典美食,在当地极其受...

云南会“流奶”的野生菌子,终于来了,25元一斤,比吃鸡肉都鲜美

这个会流奶的菌子,就是奶浆菌(www.e993.com)2024年11月17日。一般这种菌子,不容易出现误食,甚至在老一辈的人看来,这种菌子都是可以生吃的,捡的时候,也是吃一下看,有没有毒性。奶浆菌的一个特点?不管是菌柄还有菌盖,只要是出现破损,那么它就会渗出白色的浆液,这也是为啥人们喜欢称它会“流奶”的野生菌子。

最近,云南这种菌子大量上市,纯野生无种植,想吃注意区分别搞错

后来,我倒是发现了一个规律,凡是颜色特别鲜艳的,这种就要提高警惕了,另外还有一种就是菌柄上不光滑的,也要注意,再者就是菌盖上的褶皱,如果乱七八糟的,甚至比较密实的,那么这种也大概率是不能吃的。不过有一种菌子,比较的例外,最近,云南这种菌子大量上市,纯野生无种植,想吃的话要注意区分,这种就是大红菌。

注意!这种菌子与食用菌相似,却有剧毒,千万别吃!

最安全的方法是不采、不食、不买、不卖野生菌,民间流传的野生菌辨别方式不可信,肉眼判断也不可靠。食用野生菌后,如果发生不适要立即就医,保留野生菌样品或图片,以便专家鉴定,指导治疗。

菌子还没上市有人吃花中毒了,女子吃“大白花”险些吃进ICU

马上进入6月,云南将迎来“吃菌季”,不过最近,有当地人却因为吃花中毒进了医院。近日,有昆明网友发帖称,自己在菜市场购买“大白花”因处理不当,食后导致中毒,差点进了ICU。最近昆明一些医院也收治了类似病例,相关部门也发布了预警提示。一位云南植物专家告诉上游新闻记者,云南一直有“食花文化”,食用花种类也很...

云南不能没有菌子!

(绿杯菌食性不明,不建议采食,摄影师@范毅)▼海拔更高的西北山区分布着大片的原始松林、栎林山林之中,皆是美食色泽鲜亮的红菇常与松树为伍(红菇科有的种类有毒,注意区分可食用种类和有毒种类,图片来源@视觉中国)▼松茸也生长在松林下