给吃了?云南这些特色“贴秋膘”美食太馋人了
可以烧汤、可以凉拌、也可以炒食但其中有一道海菜花炒芋头是将海菜花的脆爽与芋头的滑糯完美的融合在了一起让人“爱不释口”成片的海菜花在洱海水面盛放杨继培摄PART.2吃肉篇肚里有肉生活不愁吃上一顿香气四溢的肉肉是“贴秋膘”的不二之选广南麻辣牛肉火锅图源:广南县融媒体中心牛肉...
中秋到,记得“吃5样做2事忌1事”,老传统不能丢,寓意事事圆满
3、锅中烧水,水开之后加入一小勺食盐和少许食用油,下入菱角和莲藕,等水再次煮开,马上出锅,莲藕和菱角都很嫩,千万不能煮久了;捞出来放在冷水中浸泡降温,不仅能避免变色,还能让食材口感更加脆爽,过凉之后捞出来沥干水分;4、锅烧热,加入食用油,油温5成热,下入沥干水分的菱角和莲藕,大火翻炒半分钟,加入一小...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
4、牛筋炖煮好之后,加入芋艿,开始调味,一勺食盐和少许生抽,搅拌均匀,继续炖煮,选择“低压炖煮”,等它煮好;5、时间到,出锅装盘,撒上少许葱花点缀,夹起一块芋头放进嘴里,粉粉糯糯,让人“芋”罢不能,汤鲜味美;五、菌菇排骨汤原材料排骨500g、小花菇30g、姬松茸30g、黑木耳20g、生姜、食盐、...
台州的面,百吃不厌
面一定要用手工麦面,吃起来更有嚼劲,配料丰富,黑木耳、香菇、豆腐皮、肉丸、胡萝卜丝、青菜、冬笋等都可以放入其中,浇头面在仙居街头,几乎每家小吃店都留有浇头面的一席之地。浇头面的面和浇头需要分开烧,面,通常是仙居米面、清汤加上一些青菜即可;浇头,则十分讲究,一般将鸡蛋丝、笋丝、黄花菜、腊肉丝、豆...
今日末伏,有钱没钱,常吃6种 “扶阳”食物,扶阳固本全家都受益
制作:1、提前将红豆用清水洗净后放入适量的水浸泡三个小时以上,这样能让红豆快速软烂;2.将泡好的红豆放入电压力锅中,再加入荔浦芋头块放入电压力锅中;3.加入适量的水,注意煲汤时水要一次性加足,不要中途加水,按下炖煮甜品的功能键;4.时间到,“芋头红豆汤”就炖好了,再按个人口味加入...
“解秋乏,多补钾”,秋天坚持吃3种高钾菜,精力充沛,活力度秋
2、然后往里面加上适量的生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、白糖、鸡精,再来2大勺玉米淀粉,将其充分抓拌均匀,来进行腌制(www.e993.com)2024年9月21日。芋头洗净去皮后切块,铺在盘子底部,等排骨腌制1小时之后,倒在芋头上,最后开水上锅蒸40分钟,就可以取出来开吃了!三、紫菜紫菜蛋花汤...
“芋”罢不能!五一假期每天都有长桌芋头宴~汀溪镇“褒美进士芋...
芋包、芋丸、芋头甜汤……你是芋头爱好者吗?5月1日上午,“芋见褒美”2024年同安文旅季之汀溪芋头宴暨“褒美进士芋”地理标志商标正式获批授牌仪式在汀溪举行。现场活动丰富有精彩的授牌仪式和表演还有趣味的“芋头游园会”芋头知识抢答、丢芋头沙包...
明日进入“三九天”,有钱没钱,别忘多吃6种根,饮食不能马虎了
3、银耳煮出胶后,百合和红薯块放入锅中煮20分钟,出锅前加入枸杞和冰糖,搅拌均匀。四、莲藕寒冷的冬季天气干燥,饮食也偏向“火气旺”的食材,长期以往可能就会导致燥热上火,身体口腔溃疡、嗓子干痒的不适感,这时候不要一心只想着高热量的食材,也是可以适量的吃好一些润肺润燥的食材,像根茎蔬菜中的莲藕,口感清脆...
开吃!一年一度“按猪jió盛宴”已上桌……
吃出了昆明村村寨寨的欢喜和热闹图源:宜良文旅图源:禄劝融媒体中心曲靖市宣威杀猪饭中最经典的莫过于作为代表性滇菜的宣威小炒肉最新鲜的猪肉拌上葱姜、干辣椒再用新鲜猪油炒制出锅那叫一个下饭宣威杀猪饭炒猪肝、酸菜煮猪血、煮猪肠猪肚...
70后老两口一周早餐走红朋友圈,网友:退休金没有一万不敢这样吃
自制千层饼,可以一次烙多一些,早上起来用电饼铛一烙就可以上桌,搭配煎鸡蛋,自制的酸辣紫甘蓝、生菜和小米糊是非常好吃的。把千层饼从中间打开,把生菜铺上,放上煎鸡蛋和酸辣紫甘蓝,夹起来成蔬菜蛋荚馍是非常好吃的,可以在家试试。六:甜沫+蒸芋头+蒸地瓜+萝卜丸子+煮蛋+拌洋葱...