保健月饼能养生?无糖月饼真无糖?今年中秋,月饼得吃明白了
“我建议,消费者尽量不买用起酥油、氢化植物油制作的月饼。”李园园说,月饼属于脂肪含量较高的一类食物,其配料中一般都有油脂。若用起酥油、氢化植物油等类型的油脂作为配料,就会让原本就“油乎乎”的月饼“油上加油”。“除了跟其他油脂一样,热量较高外,这类油脂在加工过程中,还会产生反式脂肪酸。而反式脂肪...
天津肯德基用致癌转基因大豆油被查,外资餐厅也不安全,网友炸锅
“穷也能救我一命,我吃不起肯德基,麦当劳”快餐店使用起酥油,但是起酥油需要45天人体才能排干净,但由于起酥油在炸货方面有着极大的优势,所以受到餐饮行业的热捧!网友辣评:“肯德基算是餐饮里面最干净的了吧,肯德基麦当劳已经是现在能吃到的相对可控的东西了”肯德基门店在餐饮加工中使用了转基因大豆油却未向...
这五类让身体发炎的食物,你可能天天都在吃!提醒→
可通过扰乱肠道菌群环境诱发慢性炎症比如精细的主食以及含糖量较高的饮料、面包、蛋糕等04高反式脂肪酸食物经常摄入含有反式脂肪酸的食物也会促进炎症的发生比如含起酥油的面包含植脂末的奶茶含代可可脂的巧克力含人造奶油的蛋糕等05油炸食物研究发现油炸食物摄入减少体内炎症标志物也会减少很多...
炸鸡汉堡店专用起酥油,又香又酥到底藏着什么猫腻?专家提醒:要少吃!
炸鸡汉堡店专用起酥油,又香又酥到底藏着什么猫腻?专家提醒:要少吃!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:...
“三高”的人什么不能吃?一张表全说明白,终于放心了
但如果不注意,一不小心就容易摄入太多反式脂肪酸:食物配料表里能看到的“氢化植物油”“精炼植物油”“起酥油”“人造奶油”等都含有大量反式脂肪酸。含有这些配料的食物,比如起酥面包、饼干、糖果、麻花、油条、汉堡、炸鸡、薯片、奶油蛋糕、珍珠奶茶等,高血脂人群都要尽量少吃或不吃。
反式脂肪酸又上热搜!真的一口也不能吃吗?
第一先要看食品的标签的配料表(www.e993.com)2024年10月24日。氢化油脂在标签配料表中常见的“名称”有很多种,包括氢化植物油、部分氢化植物油、氢化棕榈油、氢化大豆油、植物起酥油、人造奶油、植脂末、代可可脂等。因此,大家购买包装食品时,如果看到配料表里有这些东西,那就说明可能有反式脂肪酸。
反式脂肪酸一口都不能吃吗?对身体有哪些危害?如何避免?
因此,只要你不是大量摄入含反式脂肪酸的食物,健康风险就很低。如何识别并避免反式脂肪酸?面对这位餐桌上的“隐形刺客”,我们并非束手无策。掌握以下几点,让你在享受美食的同时,也能守护健康:1.阅读食品标签:在购买加工食品时,仔细查看营养成分表,注意是否有“部分氢化油”、“起酥油”、“植物奶油”等字样...
面对奶油的诱惑,咱不是说完全不能吃
某些咖啡伴侣(植脂末)已经能做到“0反式脂肪酸”,起酥油、人造奶油等产品中的反式脂肪酸含量也比过去大幅下降。但需要注意的是,食品包装上标注的“0反式脂肪酸”并不代表不含反式脂肪酸,只是含量低于0.3g/100g脂肪。根据世界卫生组织(WHO)的建议,反式脂肪酸总摄入量应限制在总能量摄入的1%以下,我国《食品安全...
奶油和黄油有什么区别?为啥植物奶油、植物黄油绝对不能吃?
三匠厨房建议,如果你在食品配料表中发现以下字样,最好还是不要购买:1.植物黄油、植物奶油、人造黄油、人造奶油、人造脂肪;2.精制植物油、精炼植物油、氢化植物油、部分氢化植物油、氢化油;3.起酥油、植物起酥油、无水酥油、无水奶油、白油、酥油;
吃不对真的会伤心脏!这8种促炎食物,有人一天吃三四种!
浙江省杭州市肿瘤医院临床营养科营养师陈佳慧2023年在医院微信公号刊文指出,饼干、面包、蛋糕、奶茶等零食都被称为深加工的食物,这类食物中往往含有反式脂肪酸。看到配料表里有“植脂末、精炼植物油、氢化植物油、氢化起酥油、酥油、人造奶油、植物奶油、人造黄油”等字样的就要警惕。⑥...